基于服務利潤鏈a酒店競爭策略的研究

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時間:2018-10-17

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1、獨創(chuàng)性聲明本人聲明所呈交的學位論文是本人在導師指導下進行的研究工作和取得的研究成果,除了文中特別加以標注和致謝之處外,論文中不包含其他人已經發(fā)表或撰寫過的研究成果,也不包含為獲得天津大學或其他教育機構的學位或證書而使用過的材料。與我一同工作的同志對本研究所做的任何貢獻均已在論文中作了明確的說明并表示了謝意。學位論文作者簽名:簽字日期:年月日我是愛天大的!!學位論文版權使用授權書本學位論文作者完全了解天津大學有關保留、使用學位論文的規(guī)定。特授權天津大學可以將學位論文的全部或部分內容編入有關數據庫進行檢索,并采用影印、縮印或掃描等復制手段保存、匯編以供查閱和借閱。同意學校向國

2、家有關部門或機構送交論文的復印件和磁盤。(保密的學位論文在解密后適用本授權說明)學位論文作者簽名:導師簽名:簽字日期:年月日簽字日期:年月日中文摘要在服務業(yè)全面快速發(fā)展的大環(huán)境下,得益于旅游業(yè)持續(xù)升溫等良好契機,中國星級酒店不斷發(fā)展壯大,但是整體經營效益及利潤水平卻差強人意。面對高水準外資酒店的逐漸滲透及經濟型連鎖酒店的蓬勃發(fā)展,國內星級酒店在得益于良好機遇的情況下,也面臨激烈的市場競爭?;诖耍疚囊苑绽麧欐溎P蜑槔碚撘罁?,首先從理論來源、構成要素、內在邏輯和構建方式四個方面詳細闡述了該理論內涵,分析利潤、顧客、員工、企業(yè)四者間的有機聯系;其次對A酒店基本情況進行簡單

3、介紹,并運用SWOT分析法對其面臨的競爭環(huán)境進行整合和分析;同時將問卷調查法與訪談法相結合,對A酒店員工滿意度和顧客滿意度進行實證研究,運用SPSS18.0分析工具,對數據進行質量分析、描述性統計分析和因子分析,了解目前酒店員工和顧客的滿意程度,分析其內在聯系,以期發(fā)現酒店經營管理過程中的不足;最后,基于前文的理論研究和實證分析,從提高員工滿意度、忠誠度和顧客滿意度、忠誠度兩個角度出發(fā),提出針對性的改進措施和競爭策略,以提高A酒店的市場競爭力。本文將理論研究和實證分析相結合,為提高A酒店員工和顧客的滿意度、忠誠度提供切實的競爭策略,以服務質量為核心,努力構建酒店內部良性員

4、工能力循環(huán)系統、員工滿意度循環(huán)系統、顧客忠誠度循環(huán)系統以及企業(yè)盈利循環(huán)系統,最終實現酒店盈利能力的增長和可持續(xù)發(fā)展。關鍵詞:服務利潤鏈酒店員工滿意顧客滿意競爭策略ABSTRACTAlongwiththerapiddevelopmentofserviceindustry,Chinesestarhotelsaredevelopingquicklybecauseofthedevelopmentoftouristindustry.However,itisnotidealinmanyareassuchasprofitabilityandoperatingrisk.Hotelisno

5、tonlyfacingfavorableopportunitiesofdevelopment,butalsofacingthefiercecompetitionfromforeign-fundedcounterpartsandeconomicalhotels.Onthisbasic,thispaperbasedonthetheoryofserviceprofitchain,discussedthetheoreticalimplicationsfromfollowingfiveaspects:basicknowledge,theoreticalorigin,theconst

6、ructionofmodeling,theoreticpoints,thewayofconstruction,analysedtheorganicrelationshipbetweenthecustomer,employee,enterprisesandprofit.ThenintroducedthebasicinformationofAhotel,madeathoroughanalysisontheinternalandexternalenvironmentbymeansofSWOT;atthesametime,madeanempiricalstudyonemploye

7、esatisfactionandcustomersatisfactionofAhotel,dataqualityanalyzing,descriptivestatisticalanalysisandfactoranalysisweredonebyusingSPSS18.0,inordertofindthelacksduringtheoperation.Finally,proposedthecorrespondingcountermeasuresandimprovementmeasurestoimprovethehotel’sm

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