勝過肯德基,簡單又健康的烤翅——無油香辣烤雞翅

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1、昨天上午太陽偶爾露了下臉，我趕緊把做的菜拿到陽臺去拍照，結(jié)果陽光一閃就不見了，最后只能在陰天里把照片拍好算了，沒有陽光的照耀，菜好象也失去了生氣。下午開始下起纏綿的小雨。這種陰雨天不出門是最好的，把風(fēng)雨隔在窗外，在家里做點湯或者鼓搗點面包、點心的小甜品來溫暖自己，自己溫暖了才能輻惠家人和朋友。???????總有年輕女孩跟我說：秋涼姐，等我有家了，我也要象你一樣給家人做好吃的?？蓯鄣呐⒀?，為什么一定要有家了才開始呢？家人固然重要，可是一個人要先學(xué)會愛自己，只有讓自己變得更好，才會吸引更好的人來愛你呀。???

2、????一個人的日子一般都會相對簡單，但簡單的日子也可以很好的愛自己，讓自己的日子盡量精致起來，用僅有的幾樣工具也可以煲湯炒菜做點心，這一切都看你有沒有一顆在意自己的心，如果有，即使再簡單的生活也可以過得有滋有味兒。????????昨晚又有一眼沒一眼的看《咱們結(jié)婚吧》，中國的電視劇就是這樣，剛開始幾集挺吸引人，看著看著就覺得劇情有些散了，不太愛看了，不過有時也會再看幾眼，昨晚看到果然跟桃子動情地表白，并把房本、車本和銀行卡都一一交給桃子時，看到他們倆流下淚水，我也忍不住哭了，為他們終于能走到一起而開心和感動

3、，雖然現(xiàn)實生活中總是有很多丑陋和失意，但我仍然相信這世界上是有美好的讓人踏實的感情存在的。????????我很排斥油炸食品，所以平時很少做，在外面也很少吃。不過油炸過的食品確實很香，這是不可否認(rèn)的。象肯德基和麥當(dāng)勞里的炸雞翅我偶爾也會想吃，那外焦里嫩的口感讓人欲罷不能。???????今天這款雞翅是用烤箱烤出來的，而且絕不放油，但依然保持了外焦里嫩的口感，這樣烤出來的雞翅一點不遜色于肯德基，如果很愛吃的朋友不妨有空試下。???????這款雞翅的做法也很簡單，只要原料齊備，按步驟操作幾乎沒有失敗的可能。????

4、???雞翅是周日做的，那一天的陽光很好，陽光下的雞翅也熠熠生輝，呵呵。?材料：雞中翅腌制調(diào)味料：黑胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、生姜粉、孜然粉、孜然粒鹽。脆皮外衣：玉米面、雞蛋1個、早餐玉米脆片或即熟燕麥片。?做法：1.雞翅洗凈瀝干，用刀在兩面分別斜倚兩刀以便入味，加入腌制調(diào)味料拌勻腌漬至少1小時；2.玉米片放保鮮袋里用搟面杖壓碎，也可以用早餐燕麥片代替玉米片，我這里是一半一半，混合使用；3.玉米面加少許鹽、蒜粉、黑胡椒、辣椒粉混合調(diào)勻備用；4.雞蛋打散備用；5.腌好的雞翅依次裹上玉米面、雞蛋液，最后沾上脆片；6

5、.烤盤鋪上錫紙，用刷子刷一層薄油防粘；7.烤箱預(yù)熱200度，放入中層烤大約25-30分鐘，至表面金黃即可，溫度時間根據(jù)自己的分量來調(diào)整。?提示：1.腌制的調(diào)味料可以根據(jù)自己的喜好隨意加減，比如花椒粉、五香粉什么的，我用的是較簡單幾種；家里的大蒜粉剛好用完了，我就用蒜切成細(xì)末代替了；2.最外層的脆皮也可以只用一種，比如早餐玉米脆片或者即食燕麥片；3.玉米面是黃色的那種而不是白白細(xì)細(xì)的玉米淀粉；4.趁熱食用最佳，如果一次沒吃完，過夜后外皮不酥脆了，可以預(yù)熱好烤箱150度再烤5-10分鐘就會恢復(fù)脆皮。