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《最養(yǎng)胃的9大食物》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、最養(yǎng)胃的9大食物經(jīng)常暴飲暴食，或者不愛吃早餐的童鞋，你們的胃還經(jīng)得住折騰么？其實，想要養(yǎng)好它比想象中的還要簡單，這里給大家總結(jié)出幾個簡單又好使的食療方，胃不好的妹子，今后可不要亂吃了！八寶粥八寶粥：新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護胃。食材：黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸薺適量、玉米適量、紅豆適量、豌豆適量、板栗適量做法：1)將黑豆、豌豆、紅豆晚上提前泡上過夜。2)花生仁也提前泡發(fā)。3)板栗去外衣切成小粒。荸薺切碎粒。4)玉米洗削成玉米粒備用。5)糯米洗凈備用。6)將糯米、黑豆、紅豆、花生仁、
2、板栗、玉米、荸薺和豌豆放入鍋中加入水后，電壓力煲按煮粥鍵，保溫鍵跳起后即可打開7)打開鍋，加入冰糖，攪拌融化后食用。大蒜豬肚湯大蒜豬肚湯：具有溫胃散寒，營養(yǎng)補虛的作用。對脾胃虛寒型老年胃及十二指腸潰瘍胃脘寒痛、四肢不溫等非常有益。食材：熟豬肚300g、大蒜50g、生姜適量、鹽適量、胡椒粉適量做法：1)熟豬肚切寬條2)大蒜剝皮備用3)砂鍋加水，放入豬肚，姜片大火燒開后小火燉制30分鐘4)30分鐘后加如蒜瓣再煮20分鐘，然后加少許精鹽煮開后即可?；穑鲥?。盛碗后灑入小蔥或香菜都可椰香南瓜羹南瓜：性溫，味甘，入脾、
3、胃經(jīng)，能補中益氣、消炎殺菌、止痛食材：南瓜200克、椰子粉1袋做法：1)南瓜去皮去籽切小塊，入微波爐高火10分鐘左右蒸熟冷卻一會2)椰子粉以1：5的比例用開水沖開成為椰汁后稍涼；3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎機打成細膩的糊狀，倒入杯中即可。蘋果湯蘋果：健脾補氣益胃，生津潤燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。食材：蘋果500g、蜂蜜適量、枸杞適量做法：1)將枸杞泡水幾分鐘，清洗干凈備用。2)備好蘋果。3)蘋果去核，不要削皮，并切成大丁。4)取一煮鍋，將蘋果放入，并倒入適量的清水。注：500克蘋果大約500
4、毫升的水。5)大火煮開，轉(zhuǎn)小火25分鐘。6)最后將枸杞倒入，煮開就可以享用了。油潑卷心菜卷心菜性甘平，無毒，有補髓，利關(guān)節(jié)，壯筋骨，利五臟，調(diào)六腑，清熱、止痛等功效。食材：卷心菜300g、油15ml、鹽10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g做法：1)準(zhǔn)備材料2)卷心菜清洗干凈后，切去根部3)將卷心菜的葉子剝下來4)鍋中水燒開，加入5克鹽，將卷心菜下鍋焯半分鐘5)將焯好的卷心菜迅速放入涼水中浸泡6)將卷心菜撈出瀝干水，放上切好的紅辣椒、5克鹽、5克糖7)鍋中放油，油熱后將花椒、八角和芝麻一起放
5、入炒出香味，然后關(guān)火8)將熱油潑在卷心菜上，激出辣椒的香味，拌勻即可食用豆角燜面養(yǎng)胃軟爛的食物要屬面條最好了，這個豆角燜面就是非常好的一道養(yǎng)胃食品。食材：五花肉100g、豆角適量、面條適量、淀粉適量、蔥適量、拌飯醬適量、生抽適量、香油適量做法：1)豬肉切絲，放入色拉油攪拌，裹勻，再放入少許淀粉，攪拌均勻。2)面條煮熟。3)豆角斜著切絲。4)面條撈出，沖涼，用香油攪拌均勻。5)平底鍋燒熱，倒油，放入蔥花，煸香。6)放入豬肉絲，煸炒。7)放入豆角絲，煸炒。8)放入拌飯醬、生抽、面條、鹽9)滴上香油，攪拌均勻，出鍋
6、即可。木瓜湯木瓜蛋白酶還能夠促進和調(diào)節(jié)胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用食材：木瓜500g、鮮玉米500g、排骨湯適量、鹽適量做法：1)準(zhǔn)備好木瓜和玉米。2)煮好排骨湯備用。3)將木瓜刮皮、去囊，切成大塊。4)玉米剁成小結(jié)。5)入鍋加少量的清水將玉米煮成大半熟。注：此過程也可省略。6)然后加入排骨湯，大火煮開，調(diào)小火將玉米徹底煮透加鹽調(diào)味。7)接下來將木瓜倒下去。8)大火再次煮開，一鍋香噴噴的好湯就誕生了。牛奶蒸雞蛋羹牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，補肺胃，生津液，潤大腸，對于陰虛胃痛，津虧便秘等都有
7、著很好的作用。食材：雞蛋45g、牛奶150ml、果醬15g、白糖15g、玉米粒少量做法：1)準(zhǔn)備原料2)牛奶倒入奶鍋，加入白糖3)開火將牛奶熱至糖融化，牛奶溫?zé)幔P(guān)火冷卻4)雞蛋去殼，攪拌蛋液5)將冷卻后的牛奶倒入蛋液中，攪拌均勻6)再加入果醬，若果醬有果粒要打散拌勻7)將蛋液反復(fù)攪打均勻8)鍋內(nèi)水燒開9)將裝有牛奶蛋液的容器放在蒸架上10)蓋鍋蓋，大火蒸4~5分鐘，待蛋液凝固即可取出11)將果醬點綴在蛋面上12)撒上熟玉米粒即成千張菠菜卷菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化食材：千張100g、菠菜300g
8、、黃豆醬適量、鹽適量做法：1)準(zhǔn)備需要的食材，菠菜，香菜洗凈備用。2)鍋里燒開水，放入洗凈的千張焯水1分鐘，撈出控干備用。3)菠菜焯水。4)變色后撈出，沖涼水。5)香菜在焯過菠菜的水里燙一下，撈出。6)菠菜撰干水份，切去根部。7)取一張千張，在一邊鋪上菠菜。8)卷起，切段。9)用燙好的香菜纏在豆皮卷外面。10)擺盤和黃豆醬一起上桌。
