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1、廈門市酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢目錄第一章廈門市酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1.廈門市酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀概述………………………………………22.現(xiàn)有四星級以上酒店市場分析……………………………………3①區(qū)域分布……………………………………………………………4②市場總量分析………………………………………………………6③供應量分析…………………………………………………………7④管理團隊分析………………………………………………………7⑤酒店特點分析………………………………………………………93.現(xiàn)有四星級以上酒店經(jīng)營情況分析……………………………10①租金分析…………………………………………………………11②入
2、住率分析………………………………………………………11③客群分析…………………………………………………………12④品牌知名度分析…………………………………………………124.廈門市酒店式公寓發(fā)展分析………………………………………12第二章廈門市酒店業(yè)發(fā)展趨勢1.未來3-5年內(nèi)廈門酒店業(yè)發(fā)展趨勢概述…………………………152.廈門市待推酒店項目匯總………………………………………16結論……………………………………………………………………1717第一章廈門市酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1.廈門市酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀概述上世紀90年代以中檔酒店為主，高星級酒店相對匱乏廈門酒店業(yè)起步于上世紀80年代，1984年建起了
3、第一家五星級酒店——悅華酒店，也是整個80年代和90年代唯一一家五星級酒店。在上世紀90年代，涌現(xiàn)了大量中檔酒店，高星級酒店相對匱乏。進入21世紀，酒店業(yè)發(fā)展進入提升期，高星級酒店涌現(xiàn)進入21世紀后，出于城市形象提升及旅游業(yè)、會展業(yè)發(fā)展的需要，廈門酒店業(yè)發(fā)展進入提升期，高星級酒店涌現(xiàn)，如寶龍、國際會展酒店等。從2005年開始，廈門市政府開始有意識地以市場運作的方式，對酒店用地實行公開掛牌拍賣，改變了原有在酒店用地出讓方面采取劃撥、協(xié)議出讓等吸引投資方的優(yōu)惠方式，促進酒店開發(fā)。政府鼓勵規(guī)劃建設高星級酒店，引進國際酒店品牌，如索菲特、喜來登、洲際等，廈門酒店業(yè)進入全面發(fā)展時期。經(jīng)濟型酒店異軍突
4、起2002年起，經(jīng)濟型酒店開始在廈門嶄露頭角，海峽酒店改建成國內(nèi)最大一家新經(jīng)濟型連鎖品牌酒店——如家快捷酒店；另一家本土的新經(jīng)濟型酒店——夏商旅游集團下屬怡亭連鎖酒店已接手管理湖濱大飯店、東海大廈等，上海錦江之星，美國圣達特酒店集團公司旗下的知名經(jīng)濟型酒店品——“速8”進軍福建的第一家分店也正式開業(yè)。酒店式公寓遍地開花，但高檔酒店式公寓較少近幾年酒店式公寓遍布廈門，發(fā)展得如火如荼。目前我市現(xiàn)有的酒店式公寓30多家，參差不齊，高檔酒店式公寓較少。目前廈門主要有都市家園、青年陽光、時代雅居、摩登世家、阿里巴巴、創(chuàng)奇世家、海灣都市、廈門之家等30多家，這類酒店式公寓多分布在廈門市江頭、蓮坂、輪渡
5、、嘉禾路、湖濱南路等商務區(qū)及高檔住宅區(qū)。整體運行良好從1999年開始，廈門酒店出租率一直保持在50%以上，即使在2003年受非典影響的情況下，出租率也達到51.98%。根據(jù)廈門旅游局提供的數(shù)據(jù)，2005年廈門星級酒店從56家增加至62家，2006年為64家，加上未評星級的酒店超過100家。2006年全市星級飯店平均住房率為63.03%，住房率比去年同期下降2.39個百分點。在新酒店持續(xù)增加的情況下，2004－2006年廈門酒店出租率仍穩(wěn)定在60%以上，這樣的出租率在西方發(fā)達國家屬于最佳水平。17價格方面，根據(jù)市旅游局統(tǒng)計，2006年廈門市五、四、三、二星級酒店包括團隊在內(nèi)全年的平均房價為6
6、23、429、242、129元/間·天，而2005年這一數(shù)據(jù)則為683、423、252、147元/間·天，對比兩年的數(shù)據(jù)可以看出，雖然價格略有下跌，但整體變化不大，價格保持在健康水平。其中五星級酒店價格下跌比較明顯相對于一些酒店競爭激烈的城市來說，與高星級酒店增加、競爭激烈有關?？傮w來說，目前廈門酒店業(yè)仍處于良性運行狀態(tài)。2.廈門市現(xiàn)有四星級以上酒店市場分析目前廈門的四星級以上的高星級酒店總數(shù)已達到21家，成為全國高級酒店最密集的城市之一。廈門市五星級酒店一覽表（營業(yè)中）17廈門市四星級酒店一覽表（營業(yè)中）①廈門市主要四星級以上酒店分布廈門高星級酒店主要集中在：中山路老市區(qū)、白鷺洲景觀帶、
7、廈大——會展中心環(huán)島路沿線、松柏江頭、湖里中心區(qū)。中山路老市區(qū)是廈門發(fā)展最早、最為成熟的區(qū)域，是90年代的城市中心區(qū),是廈門旅游商貿(mào)中心區(qū)，為廈門酒店最早的集中地。早期的中檔酒店鷺江賓館、華僑大酒店、海景皇冠假日大酒店等經(jīng)過裝修改善，目前已步入了四星級酒店行列。白鷺洲景觀帶是目前廈門的城市中心區(qū)，是政府、商業(yè)、金融中心，擁有多家新建設的高星級湖景酒店，如寶龍、金雁、馬可孛羅等。廈大-會展中心環(huán)島路沿線具有良好景觀資源，為
