中高職旅游專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀及對策分析

中高職旅游專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀及對策分析

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1、中高職旅游專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀及對策分析摘要:我國旅游專業(yè)中職、高等教育在近幾年招生、就業(yè)等方面存在的問題日益明顯。解決以上問題的關(guān)鍵就是廣大專業(yè)教師提升自身能力,對旅游專業(yè)人才培養(yǎng)方案、專業(yè)特點(diǎn)及課改精神進(jìn)行不斷學(xué)習(xí)研宄。關(guān)鍵詞:理論教育;實(shí)踐操作;專業(yè)技能近年來,旅游業(yè)的飛速發(fā)展,一方面帶來了就業(yè)人數(shù)的不斷增加,另一方面以知識和勞動密集型為主的旅游人力資源開發(fā)受到了重視,旅游教育在旅游進(jìn)入全面發(fā)展時期也得以迅速發(fā)展。但目前我國旅游專業(yè)中職、高等教育近幾年在招生、就業(yè)等方面存在的問題日益明顯。一、中高職旅游專業(yè)就業(yè)現(xiàn)

2、狀及問題分析近5年我校畢業(yè)生就業(yè)跟蹤調(diào)查顯示,只有不到20%的學(xué)生仍然從事與專業(yè)相關(guān)的工作。筆者通過對我市旅游局、旅行社等旅游行業(yè)部門的走訪調(diào)查,了解到目前我市旅行社、旅游景區(qū)、酒店等單位對旅游專業(yè)人才的需求量非常大,尤其是旅行社和旅游景區(qū)。其原因主要是旅游專業(yè)人才的輸送基地__學(xué)校,因?yàn)榕囵B(yǎng)出來的學(xué)生綜合能力偏低而無法滿足用人單位的需求。主要體現(xiàn)為:學(xué)生處理問題應(yīng)變能力較差。(此處暫將旅游企業(yè)人力資源管理等問題排除)目前中、高職旅游專業(yè)教育在課程改革的歷程中涌現(xiàn)出許多優(yōu)秀的教師,一些好的教學(xué)理念和方法也在不斷

3、推進(jìn),但從實(shí)施的角度來看,收效甚微,甚至還出現(xiàn)了一些誤區(qū),主要表現(xiàn)為以下幾點(diǎn):1.專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不明確,不能結(jié)合所在地區(qū)人力資源需求的實(shí)際情況進(jìn)行合理的人才定位;2.過于看重實(shí)踐課程而忽視基礎(chǔ)理論知識教學(xué),導(dǎo)致理論知識的運(yùn)用和實(shí)踐練習(xí)不能較好地融合,學(xué)生不能活學(xué)活用;3.課堂教學(xué)注重形式和對項(xiàng)目結(jié)果的完成,忽視學(xué)生的過程性學(xué)習(xí)、探宄、創(chuàng)新等能力的培養(yǎng)。筆者認(rèn)為,解決以上問題的關(guān)鍵就是廣大專業(yè)教師提升自身能力,對旅游專業(yè)人才培養(yǎng)方案、專業(yè)特點(diǎn)及課改精神進(jìn)行不斷學(xué)習(xí)研宄。二、解決中高職旅游專業(yè)教育困境的對策分

4、析旅游業(yè)的競爭是旅游人才的競爭,隨著旅游業(yè)的全面開放,旅游教育面臨的不僅僅是如何培養(yǎng)滿足國內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展需要的人才,而且必須考慮如何面對國際競爭,因此筆者認(rèn)為加強(qiáng)“創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力”的培養(yǎng)是旅游專業(yè)素質(zhì)教育的重點(diǎn)。1.在教學(xué)安排中,專業(yè)理論教育與實(shí)訓(xùn)操作課程齊頭并進(jìn)旅游是一門對實(shí)踐能力有較高要求的特色性強(qiáng)的專業(yè),其教學(xué)計(jì)劃的內(nèi)容應(yīng)充分考慮到學(xué)科特點(diǎn)和人才培養(yǎng)要求。因此旅游專業(yè)教學(xué)計(jì)劃應(yīng)保持一定程度的彈性,在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容方面要以當(dāng)前和預(yù)測未來一段時間社會和企業(yè)需要為依據(jù),進(jìn)行調(diào)整和完善。2.在素質(zhì)培育上,專業(yè)技能

5、提升與綜合素質(zhì)拓展并駕齊驅(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級需要的是具有較強(qiáng)職業(yè)能力的高素質(zhì)人才。實(shí)踐教學(xué)不僅要使學(xué)生增強(qiáng)感性認(rèn)識,幫助其接受、理解和應(yīng)用所學(xué)的知識,培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析和解決實(shí)際問題的能力,同時也要注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和綜合能力。3.在教材選擇上,專業(yè)基礎(chǔ)理論與企業(yè)案例分析統(tǒng)籌兼顧要廣泛調(diào)查和時刻關(guān)注旅游行業(yè)人才需要的特點(diǎn)和變化,適宜地調(diào)整實(shí)踐教學(xué)相關(guān)內(nèi)容。實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的更新,一方面要追蹤課程內(nèi)容的更新,另一方面要注重加強(qiáng)對學(xué)生創(chuàng)新思維和綜合能力的培養(yǎng)。要充分利用網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代化技術(shù)及先進(jìn)的教學(xué)手段,促進(jìn)虛擬

6、、仿真與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,提高實(shí)踐教學(xué)效果。新時期、新思想、新科技,旅游專業(yè)迎來了新的教育革命,作為專業(yè)教師任重道遠(yuǎn),希望在教育改革的前行路上能有更多的靈感和收獲,以培養(yǎng)能夠適應(yīng)時代需求的專業(yè)人才。參考文獻(xiàn):[1]曾招喜.山東旅游高等職業(yè)教育現(xiàn)狀與發(fā)展建議探析[」].中國科技信息,2009(15).[2]陳淼玲.高職涉外旅游專業(yè)發(fā)展的困境與對策分析U].科協(xié)論壇:下半月,2012(9).??S編輯趙飛飛

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