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1、關(guān)于提升酒店競爭力的營銷策略研究摘要：酒店競爭力除了與其自身服務(wù)質(zhì)量有關(guān)，營銷策略也是影響其生存發(fā)展的因素之一。酒店的營銷要具有這樣的理念，“你有我優(yōu)，你優(yōu)我特”，從而提高酒店的性價(jià)比，有利于酒店入住率的提高。中國2/vie 關(guān)鍵詞：酒店?duì)I銷；營銷策略；競爭力提升 酒店的前身是客棧，即給旅途中的人提供臨時(shí)住所。隨著人類生活水平的提高，客棧的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)范圍逐漸提升發(fā)展為今天的酒店，對酒店進(jìn)行星級評定，有利于彰顯酒店的品位，為消費(fèi)者提供參考。隨著五星級酒店的數(shù)量越來越多，如何提升酒店的行業(yè)內(nèi)競爭力成為了營銷的研究重點(diǎn)。在全面深化改
2、革的背景下，酒店要進(jìn)行改革。習(xí)總書記強(qiáng)調(diào)，各個(gè)行業(yè)都要?jiǎng)?chuàng)造性地進(jìn)行工作，從而推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展。在實(shí)現(xiàn)民族偉大復(fù)興的征程中，酒店要一定程度上復(fù)原其原有的客棧特色，彰顯中國傳統(tǒng)文化。一帶一路發(fā)展戰(zhàn)略和亞太經(jīng)合會(huì)議召開，增加了國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)往來，具有中國特色的酒店必然吸引外國友人，從而給酒店增加生機(jī)?！ ∫?、影響酒店發(fā)展的因素分析 影響酒店發(fā)展的因素有很多，其中文化和經(jīng)濟(jì)以及交通運(yùn)輸是三大主要因素。當(dāng)下消費(fèi)者的主要群體是八零后白領(lǐng)和退休工作人員。前者受到過良好的文化教育，對精神文化生活的品質(zhì)有較高的要求。后者是經(jīng)過艱苦生活與共和國共同成長起來
3、的一代人，對于生活的幸福指數(shù)有補(bǔ)償心理的需要。近兩年，我國鐵路交通和公路交通事業(yè)發(fā)展迅速，城際高鐵和鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路迅速鋪開。這就為人們的出行帶來了方便，旅游也就成了熱門事情，也成為了大眾文明消遣的娛樂方式。總之，文化、經(jīng)濟(jì)和交通為酒店的生存和發(fā)展提供了良好的機(jī)會(huì)。但是，酒店行業(yè)中的競爭力也是不容忽視的，在對其營銷策略進(jìn)行研究的過程中，要抓住其主要因素，即著力研究文化對酒店發(fā)展的影響?！ 《?、提升酒店競爭力的營銷策略 （一）挖掘酒店當(dāng)?shù)氐奈幕滋N(yùn)，構(gòu)建主題酒店 提高酒店競爭力的關(guān)鍵是在保證基礎(chǔ)設(shè)施和基本服務(wù)于他人相差不多的情況下，大力突出
4、自己的特色，從而吸引消費(fèi)者的研究。當(dāng)酒店的文化氛圍濃厚時(shí)，消費(fèi)者購買的就不僅僅是一個(gè)休息的場所，還無形中購買了一杯精神上的佳釀?！ 〈蟊姷乃枷胍庾R形態(tài)，受到國家的政治經(jīng)濟(jì)和文化的影響非常深遠(yuǎn)。在民族復(fù)興階段，大眾對于祖國的大好河山與各地民族風(fēng)情有很大的興趣。酒店在神州大地上分布很廣，各地的酒店都可以挖掘當(dāng)?shù)氐拿袼缀臀幕?，?gòu)建主題酒店。這樣絕對能夠提升酒店的競爭力，并且是百花爭艷的良性競爭，有利于酒店行業(yè)的整體生存與發(fā)展?！ ±纾诟锩蠀^(qū)開展紅色主題的酒店，既能夠吸引那些經(jīng)歷革命戰(zhàn)爭的老年人回憶自己的青春歲月，又能夠?qū)㈤L征精神等革命
5、精神以一種與生活息息相關(guān)的形態(tài)表現(xiàn)出來。再如，在改革開放時(shí)期，發(fā)展落后的地區(qū)開展原生態(tài)的主題酒店，也可以稱之為XX客棧?？梢栽O(shè)計(jì)針對不同群體和心理需要的酒店內(nèi)部設(shè)施。一種是將當(dāng)?shù)氐木用窬幼嬀咧苯影徇M(jìn)酒店供顧客使用，讓其感受當(dāng)?shù)氐纳顚?shí)際和鄉(xiāng)土人情。另一種雖是使用正常酒店的標(biāo)準(zhǔn)寢具，讓其在酒店享受到如家的氛圍，但是酒店的外形設(shè)計(jì)以及酒店內(nèi)的娛樂設(shè)施要完全保持當(dāng)?shù)靥厣?，以突出?dāng)?shù)氐奈幕N(yùn)涵。從這個(gè)角度分析，酒店本身就是旅游場所之一。再如，我國的絲綢之路的歷史文化，是中華文明與世界文明融合的魅力絲線。當(dāng)下，在一帶一路戰(zhàn)略下，國內(nèi)外在絲綢之
6、路上又活躍起來，中外旅客數(shù)量大幅增加。設(shè)計(jì)與絲綢之路相關(guān)的酒店，能夠讓國人回憶絲綢之路，讓外國友人了解絲綢之路。這樣有利于以絲綢之路為軸線，衍生出新的經(jīng)濟(jì)建設(shè)項(xiàng)目?！ 。ǘ╅_設(shè)主題酒店，完善景觀文化建設(shè) 我國的主題酒店應(yīng)該進(jìn)一步完善景觀文化建設(shè)，為消費(fèi)者提供更好的環(huán)境文化和建筑文化。首先，在主題酒店在建設(shè)環(huán)境文化方面，應(yīng)該建設(shè)好主題酒店的外部環(huán)境，注重社區(qū)建設(shè)，盡量做到和諧一致。主題酒店還應(yīng)注重與環(huán)境的融合，做好內(nèi)部的裝修設(shè)計(jì)，使酒店的設(shè)施更加健全，能夠充分滿足消費(fèi)者的審美需求、娛樂需求等，最終給消費(fèi)者提供一個(gè)舒適的居住環(huán)境。其次
7、，主題酒店還應(yīng)該做好建筑文化，設(shè)計(jì)好主題酒店的風(fēng)格，做好整體的布局，使之表現(xiàn)出酒店的時(shí)代感和其中獨(dú)特的文化內(nèi)涵，給消費(fèi)者帶來深刻的文化體驗(yàn)感受?！ ∮捎谛畔r(shí)代大眾對各種信息的獲取量大幅增加，大眾的平均受教育程度也顯著升高，這就使得其對文化建設(shè)的優(yōu)劣和真?zhèn)斡泻軓?qiáng)的識別能力和鑒賞水平。從這個(gè)角度分析，主體酒店的文化建設(shè)要具有優(yōu)秀的專業(yè)性，從而避免畫虎不成反類犬的尷尬?！ 。ㄈ⒕频?duì)I銷與當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)聯(lián)合起來 生態(tài)旅游是當(dāng)下倡導(dǎo)的主流旅游業(yè)經(jīng)營方式，低碳環(huán)保也是大眾對生活品質(zhì)的態(tài)度。當(dāng)酒店?duì)I銷與當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)聯(lián)合起來時(shí)，就會(huì)具有很多優(yōu)勢。
8、一是為旅游業(yè)的顧客提供休憩的場所，同時(shí)能增加酒店入住率。二是生態(tài)環(huán)保和低碳理念下，酒店的裝修風(fēng)格和裝修材料成本會(huì)降低，有利于酒店利??的提升，從而在資本上提高酒店的競爭力。三是旅游業(yè)自身的宣傳力度非常大，構(gòu)建與之相適應(yīng)的
