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《《奧運(yùn)促銷(xiāo)方案》ppt課件》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、1大家都知道今年是奧運(yùn)年,1896年4月6日到15日,第1屆現(xiàn)代奧運(yùn)會(huì)在雅典舉行,現(xiàn)代奧運(yùn)會(huì)從希臘起步,走過(guò)歐、美、亞、大洋洲,在它108歲之際重回故鄉(xiāng),這是歷史的補(bǔ)償,也是全世界的期待。據(jù)官方的資料顯示,本屆雅典奧運(yùn)會(huì)是奧運(yùn)史上最完整和最多奧運(yùn)成員國(guó)和地區(qū)參加的一次,一共有202個(gè)成員國(guó)和地區(qū)報(bào)名參加比賽。是奧運(yùn)會(huì)開(kāi)創(chuàng)100余年來(lái),最為全世界人民接受和關(guān)注的一屆。所以,綠茵閣也應(yīng)該利用這一熱點(diǎn)事件,整合相關(guān)的可用資源進(jìn)行推廣和促銷(xiāo),這對(duì)迅速的提升綠茵閣的品牌形象和提高營(yíng)業(yè)額將起著積極的作用。序2我們都知道希臘是西方文明的發(fā)祥地,它為人類(lèi)創(chuàng)造過(guò)燦爛和輝煌的古代
2、文化,在音樂(lè)、哲學(xué)、雕刻等方面都曾取得過(guò)巨大成就,但是希臘作為西方飲食的發(fā)源地卻沒(méi)有太多的人知道。其實(shí)希臘餐和法餐、意餐同為世界齊名的三大西餐菜系,希臘的燒烤和海鮮在三大西餐菜系中尤其著名。所以本次活動(dòng)以結(jié)合奧運(yùn)會(huì)為推廣要點(diǎn),并向公眾傳播“綠茵閣美食+運(yùn)動(dòng)的主題思路”。序3希臘菜和中東南歐國(guó)家的菜肴十分接近,這些地區(qū)的人們有通用的食譜,他們喜歡在菜里用上番茄、茄子,偏愛(ài)烤肉……十分典雅正統(tǒng)的希臘名菜有TheMarouli生菜沙拉(內(nèi)有羅門(mén)西生菜,小麥蒔蘿香菜,紅甜菜醋)是道不錯(cuò)的佳肴。這道沙拉是粉紅色的,顏色異常好看。至于主菜,希臘菜的招牌菜:串燒肉(選擇有羊
3、肉,劍魚(yú),大比目魚(yú),鮭魚(yú),雞肉或牛肉)。這一道菜還附帶有馬鈴薯加briam或briam加飯的主食。希臘的餐飲有著悠久的傳統(tǒng),早在公元前330年,希臘的美食家就寫(xiě)出了歷史上的第一部有關(guān)烹飪的書(shū)。希臘菜里一般都放有橄欖油,它獨(dú)特的香味是在其它地方品嘗不到的。希臘的食物有很多的種類(lèi),不管是肉食者還是素食者,都有著悠久的傳統(tǒng),一頓典型的希臘大餐包括一個(gè)熱湯或葡萄酒,一道萵苣色拉,一道熱的肉菜或是海產(chǎn)品,加上一小籃面包。希臘背景4希臘飲食的訣竅在于新鮮的材料、調(diào)味料和橄欖油。希臘的橄欖油世界聞名,它有益于健康,而且質(zhì)量非常的好。希臘溫和的氣候孕育了味道鮮美的蔬菜水果,像
4、葡萄、萵苣、桃子、咖喱、草莓、西瓜等。至于調(diào)味料,希臘漫山遍嶺都是。希臘人常常在野外摘取,用于烹調(diào)。另外,希臘人習(xí)慣于和朋友一起享用午餐,在家里或者在餐廳里。輕松的就餐氣氛使桌上的美食更具風(fēng)味。這是《荷馬史詩(shī)》中最早關(guān)于釀造葡萄酒的記載。希臘早在6000年前就有了釀酒工藝,酒與希臘古老的文明緊緊相連,如果說(shuō):“沒(méi)有酒就沒(méi)有歐洲的歷史和文化,那么作為西方文明搖籃的希臘在釀酒業(yè)方面,也是歐洲的先驅(qū)。希臘的干紅,干白,玫瑰紅,深紅等葡萄酒,產(chǎn)地不同,口味各異。希臘背景5希臘中部和埃維亞地區(qū)的葡萄酒占全國(guó)酒產(chǎn)量的三分之一,主要品牌是灑瓦滴諾(SAVATIANO)白葡萄
5、酒和羅迪涕司(RODITIS)酒,灑瓦滴諾(SAVATIANO)干白葡萄酒以純凈和清淡享的盛名,也是蕾契娜酒的來(lái)源,目前這種酒占希臘葡萄酒生產(chǎn)總量的15%。 希臘每年大約生產(chǎn)132百萬(wàn)加侖的葡萄酒,在歐盟中名列第八,歐盟將其蕾契娜酒列為希臘最傳統(tǒng)的酒,銷(xiāo)量很好,希臘的酒同時(shí)也被國(guó)際酒協(xié)會(huì)所認(rèn)證,希臘葡萄酒出現(xiàn)在美國(guó)和歐洲市場(chǎng)是就有55種之多,常年暢銷(xiāo),在競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地。 希臘51%的葡萄園都在生產(chǎn)供釀酒用的葡萄,目前,希臘將最現(xiàn)代化科學(xué)方法與舊世紀(jì)的傳統(tǒng)工藝相結(jié)合,生產(chǎn)的葡萄酒口味好,品位高,希臘的葡萄酒被列為世界最好的酒類(lèi)之列。希臘背景6所以,在
6、奧運(yùn)期間,到綠茵閣西餐廳不但能欣賞到,雅典百年奧運(yùn)的無(wú)限激情!還可領(lǐng)略到,地中海與愛(ài)琴海迷人的希臘風(fēng)土人情!更加令您陶醉的是,能夠邂逅到遠(yuǎn)古西方文明的經(jīng)典美食!所能帶來(lái)的利益點(diǎn)7邀賞奧運(yùn)回歸邂逅西餐淵源活動(dòng)主題8目錄推廣活動(dòng)背景平面創(chuàng)作表現(xiàn)活動(dòng)推廣策略活動(dòng)具體執(zhí)行910推廣活動(dòng)背景部分11促銷(xiāo)活動(dòng)的內(nèi)容現(xiàn)有的可用資源完成的目標(biāo)任務(wù)活動(dòng)背景12甜品雪糕節(jié)的延續(xù);(5月28日-7月30日)新店開(kāi)業(yè);(7月12日-8月5日)教育主題促銷(xiāo)活動(dòng);(7月1日-8月31日)綠茵閣希臘美食節(jié);(8月8日-8月29日)促銷(xiāo)內(nèi)容推廣活動(dòng)背景13綠茵閣的自身資源:終端店內(nèi)的海報(bào)、宣
7、傳單張等;終端店面服務(wù)人員;電視媒體的廣告;綠茵閣的可用資源:甜品雪糕節(jié)贈(zèng)券;老師、學(xué)生優(yōu)惠折扣;新店開(kāi)業(yè)優(yōu)惠折扣;可用資源推廣活動(dòng)背景14要完成的任務(wù)推廣活動(dòng)背景通過(guò)贊助社會(huì)關(guān)注重點(diǎn)事件(奧運(yùn)會(huì))的傳播,同時(shí)帶出綠茵閣的相關(guān)企業(yè)促銷(xiāo)信息,從而增強(qiáng)綠茵閣的品牌親和力和活動(dòng)最大范圍的告知,達(dá)到創(chuàng)造良好的活動(dòng)氛圍;以?shī)W運(yùn)會(huì)為中心,結(jié)合綠茵閣所要進(jìn)行的促銷(xiāo)活動(dòng),及自身可控的資源,迅速的提升綠茵閣各單店的營(yíng)業(yè)額;15活動(dòng)推廣策略部分16推廣的策略推廣的步驟媒體的配合推廣策略17前期搶占階段8月1日-8月7日中期宣傳階段8月9日-8月12日后期高潮階段8月13日-8月2
8、9日推廣的策略線下活動(dòng):甜品雪糕節(jié);(