新零售背景下地標(biāo)產(chǎn)品演化為區(qū)域公共品牌的新模式研究——以贛南臍橙為例

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1、“新零售”背景下地標(biāo)產(chǎn)品演化為區(qū)域公共品牌的新模式研宄橙為例以贛南胳江西財(cái)經(jīng)大學(xué)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院江西財(cái)經(jīng)大學(xué)摘要:由于受技術(shù)的變革、消費(fèi)者消費(fèi)升級以及行業(yè)流通效率偏低的影響,消費(fèi)者質(zhì)量訴求將逐漸取代價(jià)格訴求?!靶铝闶邸眹@消費(fèi)者需求,將傳統(tǒng)的“貨-場-人”的供應(yīng)鏈模式重構(gòu)為“人-貨-場”模式。本文基于“新零售”的概念,以贛南臍橙產(chǎn)業(yè)為例,結(jié)合現(xiàn)有特色種植產(chǎn)品的物流供應(yīng)鏈模式,分析贛南臍橙這一地標(biāo)產(chǎn)品演化為區(qū)域公共品牌的“新零售”模式。該模式主要通過促使贛南臍橙用戶根據(jù)PC端或者移動端給出的購買需求,

2、自動匹配相應(yīng)的農(nóng)戶,農(nóng)戶再按需生產(chǎn)。該模式能更好地契合消費(fèi)者心理,為其帶來更具吸引力的價(jià)值體驗(yàn),最終必將贏得社會大眾的認(rèn)同和喜愛,從而使贛南臍橙從區(qū)域地標(biāo)產(chǎn)品上升為區(qū)域公共品牌。關(guān)鍵詞:新零腎地標(biāo)產(chǎn)品;X域公共品牌;贛南臍橙;作者簡介:陳明,江丙財(cái)經(jīng)大學(xué)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授,江丙財(cái)經(jīng)大學(xué)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)博士生導(dǎo)師,經(jīng)濟(jì)學(xué)博士,研究方向?yàn)檎?guī)制與戰(zhàn)略管理;作者簡介:邱俊欽,江西財(cái)經(jīng)大學(xué)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)博士生,研宂方向?yàn)楫a(chǎn)業(yè)組織與政府規(guī)制。(江西南昌330013)基金:江西省高校人文社會科學(xué)研宄2015年

3、度項(xiàng)目“江西農(nóng)產(chǎn)品(果蔬)物流供應(yīng)鏈模式研宄一一以贛南臍橙為例”(項(xiàng)0編號:GL1526)Abstract:Resultingfromtechnologicalchange,consumerconsumptionescalationandlowefficiencyofindustrycirculation,priceisbeingreplacedbyqualityinconsumerdemand."NewRetail’’,whichfocusesonconsumerdemand,hastransfo

4、rmedthetraditional’’Supplier-Seller-Consumer”chainmodeto"Consumer—Supplier-Seller"mode.Basedontheconceptof"NewRetail",takingGarmannavelorangeindustryasanexample,combinedwiththelogisticssupplychainmodelofexistingspecialtyproducts,thispaperanalyzestheGan

5、nannavelorangeproductasthe〃newretail”modelofregionalpublicbrand.Inaccordancewiththeclients'needscollectedfromPCusersormobileappusers,thismodelautomaticallymatchesthecorrespondingfarmerstoclients'needsandputsproductsintomanufacturing.Whilefittingthecons

6、umerdemandtoafurtherextent,thismodelbringsamoreattractivevalueexperience,whichwoulddohelpinwinningthepublicrecognitionofGannannavelorange,toadditsvaluefromaregionalpublicproductstoaregionallandmarkbrand.Keyword:newretail;landmarkagriculturalproducts;re

7、gionalpublicbrands;GannanNavelOranges;2016年,國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推動實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》(國辦發(fā)[2016]78號),提出“以信息技術(shù)應(yīng)用激發(fā)轉(zhuǎn)型新動能,推動實(shí)體零售由銷售商品向引導(dǎo)生產(chǎn)和創(chuàng)新生活方式轉(zhuǎn)變,由粗放式發(fā)展向注重質(zhì)量效益轉(zhuǎn)變,由分散獨(dú)立的競爭主體向融合協(xié)同新生態(tài)轉(zhuǎn)變”,其中特別強(qiáng)調(diào)線上線下的融合,“鼓勵(lì)線上線下優(yōu)勢企業(yè)通過戰(zhàn)略合作、交叉持股、并購重組等多種形式整合市場資源,培育線上線下融合發(fā)展的新型市場主體”。同年,在國內(nèi)最大的云計(jì)算、大

8、數(shù)據(jù)領(lǐng)域的峰會云棲大會上,阿里巴巴集團(tuán)創(chuàng)始人馬云首次提出“新零售”的概念,即以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動的泛零售形態(tài),通過線上與線下的一體化實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)和終端實(shí)體店的結(jié)合,包括新需求、新營銷、新市場、新流通鏈、新生產(chǎn)模式等。本文基于“新零售”的概念,以贛南臍橙產(chǎn)業(yè)為例,結(jié)合現(xiàn)有的特色種植產(chǎn)品的物流供應(yīng)鏈模式,分析地標(biāo)產(chǎn)品演化為區(qū)域公共品牌的路徑,以期為改善種植產(chǎn)品物流供應(yīng)鏈現(xiàn)狀提供新的思路。一“新零售”理論概述(一)“新零售”的概念梅爾科爾姆*P?麥克奈爾(1958)提

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