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《酒店管理會(huì)所 spa會(huì)所的培訓(xùn)》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、美容SPA會(huì)所的培訓(xùn)十九世紀(jì)靠財(cái)力,二十世紀(jì)靠人才,二十一世紀(jì)靠教育培訓(xùn)。朱鎔基總理所指出的“管理科學(xué)是提高企業(yè)效益的根本途徑,管理人才是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化管理的重要保證,實(shí)施管理培訓(xùn)工程是當(dāng)務(wù)之急”。知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代和市場經(jīng)濟(jì)條件下,管理的重點(diǎn)就轉(zhuǎn)向新技術(shù)和新產(chǎn)品的開發(fā)和營銷,以及培訓(xùn)更多掌握新技術(shù)、新知識(shí)的員工,企業(yè)將越來越多地承擔(dān)某些持續(xù)教育的功能。美國商業(yè)顧問湯姆·彼得斯在《解放管理》一書中給學(xué)生這樣的忠告:“記住:1、教育培訓(xùn)是通向成功的唯一途徑;2、教育培訓(xùn)并不以你獲得的最后一張文憑而終止,終身學(xué)習(xí)在一個(gè)知識(shí)為基礎(chǔ)的社會(huì)里是絕對(duì)必需的。你必須認(rèn)真地接受教育培訓(xùn),
2、教育培訓(xùn)是全球性相互依存經(jīng)濟(jì)中的‘大競爭’,就是如此而已”。第一節(jié)培訓(xùn)的好處在二十一世紀(jì)美容行業(yè)的潮流中,要想站穩(wěn)腳跟,快速發(fā)展,具備自我能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,要培養(yǎng)更多的人才,才會(huì)有出路。那就是學(xué)習(xí)如何培訓(xùn),從而更高效地實(shí)現(xiàn)自己的發(fā)展目標(biāo),你的時(shí)間才是用在最有生產(chǎn)力的地方。一、美容美發(fā)企業(yè)(院)培訓(xùn)的好處隨著美容行業(yè)的發(fā)展,行業(yè)內(nèi)的競爭也越來越激烈。作為行業(yè)窗口的美容美發(fā)企業(yè)(院)要想在日益激烈的競爭中不斷發(fā)展、擴(kuò)大,培訓(xùn)是必由之路。縱觀國內(nèi)美容美發(fā)企業(yè)(院),目前除了少數(shù)大型機(jī)構(gòu)有正規(guī)的訓(xùn)練部門及培訓(xùn)中心外,一些中小型美容美發(fā)企業(yè)(院)幾乎沒有完整而有效的培訓(xùn)制度
3、及培訓(xùn)方案。其主要原因是害怕人員培訓(xùn)好了以后卻被挖走或流失,白白浪費(fèi)了資金。還有一些小型美容美發(fā)企業(yè)(院)沒有經(jīng)驗(yàn)或心有余而力不足,不知如何去做。多年來的實(shí)踐證明:在競爭中,有正規(guī)培訓(xùn)制度的美容美發(fā)企業(yè)(院)會(huì)占有更多優(yōu)勢(shì)。經(jīng)過培訓(xùn)后,員工素質(zhì)提高了,其形象、語言更加專業(yè)化,工作積極熱情,較少出現(xiàn)漏洞。在經(jīng)營處于低谷時(shí)期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)可以提高服務(wù)質(zhì)量吸引顧客,增強(qiáng)員工信心;在順境時(shí)進(jìn)行培訓(xùn),可以讓員工看到自己的不足,防止其滋生自滿情緒。美容美發(fā)企業(yè)(院)建立培訓(xùn)制度的好處可以具體歸納為以下三點(diǎn):一)系統(tǒng)的訓(xùn)練可以減少美容師的流動(dòng)。美容師流動(dòng)過于頻繁會(huì)給顧客造成不
4、便,并使其對(duì)美容美發(fā)企業(yè)(院)產(chǎn)生不信任感,影響美容美發(fā)企業(yè)(院)的整體形象。第1頁共7頁如果能給予美容師充分而完整的訓(xùn)練,不僅使其在技能、技巧方面有所提高,更重要的是還能使其具備熱情、敬業(yè)等優(yōu)秀的品質(zhì)及正確的價(jià)值觀,從而降低了美容師的流動(dòng)率。二)美容美發(fā)企業(yè)(院)將從培訓(xùn)中獲得最大收益。經(jīng)過培訓(xùn)的的美容師其業(yè)務(wù)水平及社交能力往往高于一般水準(zhǔn),尤其是銷售業(yè)績更會(huì)隨其能力的提高而提高。美容師的收入大大增加,產(chǎn)品影響力也不斷擴(kuò)大,美容美發(fā)企業(yè)(院)最終獲得很好的收益。三)良好的培訓(xùn)可以幫助美容美發(fā)企業(yè)(院)建立更好的客戶關(guān)系網(wǎng)。要知道,素質(zhì)較低又未培訓(xùn)的美容師可能會(huì)
5、頻繁離職或跳槽,他們可能曾經(jīng)做下了許多危害美容美發(fā)企業(yè)(院)的事,如爭搶客人或抱怨不休,做不當(dāng)承諾或說大話,甚至行為不端,給人留下惡劣印象。他們既然代表美容美發(fā)企業(yè)(院),那么最終受害的必然是美容美發(fā)企業(yè)。相反,受過良好訓(xùn)練,工作積極、熱情、負(fù)責(zé)、尊重客人,服務(wù)至上的美容師必將在客人心中留下良好的印象,也為美容美發(fā)企業(yè)(院)樹立了良好的形象,有利于穩(wěn)定老客戶,開發(fā)新客戶,使客源隊(duì)伍日益擴(kuò)大,形成雙贏局面。在這種良性循環(huán)之下,美容美發(fā)企業(yè)(院)的生意必將紅紅火火,蒸蒸日上。第二節(jié)培訓(xùn)的理由談起培訓(xùn),可能每一個(gè)經(jīng)營者都有自己的一些看法,從而對(duì)培訓(xùn)的重視程度也是大有不
6、同。普遍現(xiàn)象是大型美容美發(fā)企業(yè)(院)較重視,中型美容美發(fā)企業(yè)(院)一般,小型美容美發(fā)企業(yè)(院)幾乎處于零的狀態(tài)。到底是存在什么原因呢?會(huì)有這么大的偏差呢?可能是小型美容美發(fā)企業(yè)(院)從業(yè)人員較少,加上費(fèi)用等原因,就不屑一顧啦?話又講回來,不進(jìn)行培訓(xùn)提高全面素質(zhì),又怎能參與競爭,讓企業(yè)由小變中到大呢?一個(gè)企業(yè)站在生存角度和發(fā)展角度看自己的結(jié)果就是不同。培訓(xùn)與不培訓(xùn)對(duì)企業(yè)產(chǎn)生的結(jié)果就更不同。丟失教育的民族沒有未來,沒有培訓(xùn)的企業(yè)不會(huì)長壽,為什么呢?一、銷售業(yè)績的大小決定企業(yè)的生存發(fā)展或死亡把商品、技術(shù)、服務(wù)轉(zhuǎn)化為貨幣是一項(xiàng)挑戰(zhàn)性極強(qiáng)的工作,完成這項(xiàng)挑戰(zhàn)的就是從業(yè)人員
7、。如果說從業(yè)人員沒有全面到位的素質(zhì),就無法去完成這項(xiàng)任務(wù)。沒有業(yè)績的產(chǎn)生,美容美發(fā)企業(yè)(院)就無法生存下來,更談不上發(fā)展。二、美容從業(yè)人員的專業(yè)性美容業(yè)工作本身就是專業(yè)性、知識(shí)性、責(zé)任性等極強(qiáng)的一個(gè)行業(yè),條件要求也較高。稍有不慎,會(huì)帶來很多后果。第2頁共7頁三、行業(yè)的市場競爭美容業(yè)是朝陽行業(yè),短短幾年時(shí)間,化妝品的生產(chǎn)商從幾家發(fā)展到幾千家機(jī)構(gòu),美容美發(fā)企業(yè)(院)不計(jì)其數(shù),大街小巷到處都是,不言而喻,競爭越來越激烈,這便是人才的競爭。第三節(jié)培訓(xùn)的方法培訓(xùn)什么的答案找到了,計(jì)劃和方案訂好了,策劃書出來了,接下來便是HOW——怎樣培訓(xùn),用什么方法,才能使培訓(xùn)起到效果,
8、達(dá)成目標(biāo)。但是要特別注意