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《中職學(xué)?！渡唐分R(shí)》課程項(xiàng)目教學(xué)法探索》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、中職學(xué)?！渡唐分R(shí)》課程項(xiàng)目教學(xué)法探索 摘要：項(xiàng)目教學(xué)法是一種典型的以學(xué)生為中心的教學(xué)方法，能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新和實(shí)踐能力。把項(xiàng)目教學(xué)法引入到《商品知識(shí)》課程教學(xué)中，不僅可以提高學(xué)生的理論素養(yǎng)，而且能提高學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)。 關(guān)鍵詞：項(xiàng)目教學(xué)法《商品知識(shí)》職業(yè)教育 引言 為了適應(yīng)新形勢(shì)下中等職業(yè)教育發(fā)展的需要，新編的《商品知識(shí)》課程突破了傳統(tǒng)課程體系的模式，以商品學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、大類商品基本知識(shí)、有關(guān)商品的基本技能實(shí)訓(xùn)三部分為基本框架。這使得傳統(tǒng)填鴨式的教學(xué)方法已不適用于
2、當(dāng)前的教學(xué)，加上中職學(xué)生素質(zhì)不高，學(xué)生自學(xué)能力和自控能力處在較低層次，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高。因此，改進(jìn)現(xiàn)行的教學(xué)方法，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性和創(chuàng)新精神，把商品知識(shí)的理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，提高學(xué)生的知識(shí)水平和技能水平，是亟待解決的問(wèn)題?！ ∫?、項(xiàng)目教學(xué)法的內(nèi)涵 項(xiàng)目教學(xué)法就是指在老師的指導(dǎo)下，通過(guò)實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目而進(jìn)行學(xué)習(xí)的教學(xué)方法，它將傳統(tǒng)的學(xué)科體系中的知識(shí)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為若干個(gè)“教學(xué)項(xiàng)目”7，圍繞項(xiàng)目組織和開(kāi)展教學(xué)，使學(xué)生直接全程參與、體驗(yàn)、感悟、論證、探究。學(xué)生通過(guò)該項(xiàng)目，了解并把握
3、整個(gè)過(guò)程及每一個(gè)環(huán)節(jié)中的基本要求。其目的是在課堂教學(xué)中把理論與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，充分挖掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能，提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的綜合能力?！ №?xiàng)目教學(xué)法與傳統(tǒng)的教學(xué)法相比，有很大區(qū)別，主要表現(xiàn)在改變了傳統(tǒng)的三個(gè)中心：由以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心，由以教材為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴绊?xiàng)目”為中心，由以課堂為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫?shí)際經(jīng)驗(yàn)為中心。因此“項(xiàng)目教學(xué)法”是一種典型的以學(xué)生為中心的教學(xué)方法。 二、《商品知識(shí)》項(xiàng)目教學(xué)法具體實(shí)施 根據(jù)《商品知識(shí)》課程的教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合當(dāng)前商品經(jīng)營(yíng)的實(shí)
4、際情況，運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法對(duì)《商品知識(shí)》課程教學(xué)設(shè)計(jì)如下。 ?。ㄒ唬╉?xiàng)目教學(xué)的確定 項(xiàng)目教學(xué)法的關(guān)鍵，是設(shè)計(jì)和制定項(xiàng)目的工作任務(wù)，一個(gè)合適的項(xiàng)目的確定意味著項(xiàng)目化教學(xué)成功了一半。這里的項(xiàng)目主要是指針對(duì)某個(gè)教學(xué)內(nèi)容而設(shè)計(jì)的能由學(xué)生獨(dú)立完成的、可以收到良好教學(xué)效果的小任務(wù)。具體地說(shuō)，它應(yīng)該滿足下列條件： 1.該項(xiàng)目過(guò)程可以用于學(xué)習(xí)一定的教學(xué)內(nèi)容，能充分體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合。 2.該項(xiàng)目要有一定的趣味性和實(shí)用性，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?！ ?.項(xiàng)目完成過(guò)程比教師講解實(shí)例要難些，盡量結(jié)合
5、其他學(xué)科，有一定的綜合性?！ ?.項(xiàng)目的難易程度要符合學(xué)生的實(shí)際情況?！ ?.有明確的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，可以對(duì)完成的情況進(jìn)行評(píng)價(jià)。7 6.學(xué)習(xí)結(jié)束后，師生共同總結(jié)，并把項(xiàng)目?jī)?nèi)容適當(dāng)延伸，以適應(yīng)以后的需要?！ ⌒戮幍摹渡唐分R(shí)》教材全書(shū)共分十一章。第一章至第五章分別介紹商品的分類與編碼、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)、包裝等商品學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，第六章至第十一章分別介紹各大類商品知識(shí)。在每章的后面，均安排與本章內(nèi)容有關(guān)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，充分體現(xiàn)職業(yè)教育的特色，具有很強(qiáng)的時(shí)代感和實(shí)用性。在項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施過(guò)程中，可根據(jù)企業(yè)商品經(jīng)營(yíng)
6、的情況和學(xué)生的興趣選擇項(xiàng)目?！ №?xiàng)目確定之后，教師需要提前準(zhǔn)備每個(gè)項(xiàng)目的詳細(xì)資料。教師要對(duì)每個(gè)項(xiàng)目做情境設(shè)計(jì)，如在“商品包裝”項(xiàng)目中，假定經(jīng)營(yíng)某商品的企業(yè)正要更換包裝，要求設(shè)計(jì)出獨(dú)特并且具有誘惑力的精美包裝。另外，情境設(shè)計(jì)不要太過(guò)死板，給學(xué)生發(fā)揮和想象的空間，鍛煉學(xué)生的創(chuàng)造力。如在包裝設(shè)計(jì)中，不限定具體的商品，讓學(xué)生根據(jù)自己的想法選定商品，進(jìn)行有意義的設(shè)計(jì)?！ 。ǘ╉?xiàng)目教學(xué)的準(zhǔn)備 在布置每個(gè)項(xiàng)目之前，教師先講解本項(xiàng)目的理論知識(shí)，使學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)先有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。在講解中注重基礎(chǔ)知識(shí)的傳授，
7、同時(shí)不給學(xué)生限定條條框框，使學(xué)生更好地發(fā)揮創(chuàng)意，鍛煉其全面分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力?！ ×硗猓處熯€要把提前創(chuàng)設(shè)好的情境布置下去，激發(fā)學(xué)生完成項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的興趣。同時(shí)規(guī)定完成項(xiàng)目的時(shí)間，要求學(xué)生分階段、有步驟地完成項(xiàng)目，并明確評(píng)判項(xiàng)目方案的標(biāo)準(zhǔn)?！ 。ㄈ╉?xiàng)目教學(xué)的實(shí)施7 1.小組合作按照制訂的方案完成項(xiàng)目?jī)?nèi)容 項(xiàng)目確立以后，首先要對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組――建立合作學(xué)習(xí)小組。參考項(xiàng)目的難易程度及學(xué)生的個(gè)人能力，人數(shù)為四至六人一組，每個(gè)小組由其成員選定一個(gè)組長(zhǎng)。組長(zhǎng)的職責(zé)是在老師的指導(dǎo)下制訂本小組的項(xiàng)目開(kāi)
8、發(fā)計(jì)劃及負(fù)責(zé)本組各成員的工作任務(wù)分配、監(jiān)督實(shí)施等各個(gè)方面的工作，要求不同的項(xiàng)目推選不同的學(xué)生擔(dān)任組長(zhǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的領(lǐng)導(dǎo)力?！ ∑浯危谛〗M長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，學(xué)生通過(guò)各種適當(dāng)?shù)姆椒ú檎?、收集資料，以解決在設(shè)計(jì)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。在“商品包裝”的教學(xué)項(xiàng)目中，組員通過(guò)上網(wǎng)、圖書(shū)館、專業(yè)書(shū)籍等途徑查找、學(xué)習(xí)相關(guān)資料，重點(diǎn)收集獨(dú)特的包裝、精美包裝設(shè)計(jì)等資料。然后把個(gè)人收集到的資料在組內(nèi)集中整理、歸類，做到資源共享。教師對(duì)學(xué)生在這個(gè)階段出現(xiàn)的各種疑問(wèn)要進(jìn)行及時(shí)的解答，但只是扮演咨詢者和引導(dǎo)者的角色，而不是指揮者的角色
