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《大豆黃酮對產蛋初期豁眼鵝產蛋性能及蛋品質的影響-論文.pdf》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、2013年第9期中國飼料豆黃酮對產蛋初期豁哏鵝產蛋}生能及蛋品質的影響沈陽農業(yè)大學畜牧獸醫(yī)學院欒新紅蘇丹劉梅高明遼寧省家畜家禽遺傳資源保存利用中心王來有張世偉【摘要1為研究大豆黃酮對產蛋初期豁眼鵝產蛋性能及蛋品質的影響，試驗選取23月齡豁眼鵝108只，隨機分為3組(對照組、試驗I組、試驗Ⅱ組)，每組3個重復，每個重復12只，分別在基礎日糧中添加0、3、6mg／kg大豆黃酮。試驗期28d。結果表明：試驗I組和Ⅱ組的雄性豁眼鵝體增重分別比對照組提高14．29％和121．43％，雌鵝平均蛋重分別提高O．4％
2、和1．4％，受精率分別提高7．5％和6．6％；試驗組蛋形指數(shù)、蛋白高度和哈氏單位均提高，蛋殼厚度、蛋殼重／蛋重比值均降低，蛋黃顏色變深，但El產蛋量下降。由此說明，適量的大豆黃酮可增加產蛋初期豁眼鵝的蛋重，提高其受精率和蛋品質，改善蛋黃顏色，但會使產蛋初期豁眼鵝產蛋量下降。f關鍵詞1大豆黃酮；產蛋量；蛋品質；豁眼鵝中圖分類號]$816．7【文獻標識碼】A[文章編號]1004—3314(2013)09—0027—03【Abstract]Theexperimentwasconductedtostudyth
3、eefectsofdaidzeinontheegglayingperformanceandeggquali~ofHuoyangeeseattheearlierstageoflayingperiod．10823一month-oldHuoyangeesewereselectedandrandomlydividedinto3groups(controlgroup，groupIandgroupII)with3replicationsof12each，whichwerefedbasaldietaddedDaid
4、zein0．3mg／kgand6mg／kg．Theresultsshowedthat：comparedwiththecontrolgroup，maleHuoyangeese’SbodyweightgainofgroupIandgrouplIincreasedby14．29％and121．43％，respectively，theaveragegooseeggweightin—creasedbyO-4％and1．4％，respectively；fertilizationrateincreasedby7．5
5、％and6．6％；eggshapeindex，albumenheightandHaughunitoftreatmentgroupsallincreased，shellthickness，shellweightandeggweightratioalldecreased，theeggyolkcolorbecamedarker，butthedayeggproductiondeclined．Theresultsindicatedthatthemoderateamountofdaidzeincouldincre
6、asetheeggweight，enhancetherateoffertilizationandeggquality，andimprovetheeggyolkcolorofgeesinearlierlayingperiod，butcouldmakeeggproductiondecline．[Keywords】daidzein；eggproduction；eggquality；Huoyangeese大豆黃酮是從大豆中提取的具有黃酮類結構豁眼鵝原種場提供；大豆黃酮粉劑，純度>98％。的物質。目前，國內外對
7、大豆黃酮的研究主要集中1．2試驗動物及分組23月齡豁眼鵝108只，在醫(yī)藥學方面，著重關注大豆黃酮在預防婦女更年隨機分為3組，對照組、試驗I組、試驗Ⅱ組，每組期綜合征、改善骨質疏松、預防癌癥、心血管疾病、3個重復，每個重復10只雌鵝，2只雄鵝。分別在延緩衰老、提高免疫力等方面的作用(劉希穎，基礎目糧中添加0、3、6mg／kg大豆黃酮。預試期2005；周玉傳和盧立志，2002)。而大豆黃酮在畜牧7d，自由采食；正式期28d，采取每天限量飼喂，生產中的應用研究大多集中在雞、鴨上。關于在鵝即限制飼喂量為自由采
8、食量的90％，每天的飼料生產中的研究報道較少。本試驗旨在探討大豆黃酮一次性投給。整個試驗期間，試驗鵝地面平養(yǎng)、自對產蛋初期豁眼鵝產蛋性能及蛋品質的影響，以期由飲水。為大豆黃酮在鵝生產中的應用提供試驗依據。1．3樣品采集與指標檢測分別于正式試驗開1材料與方法始和試驗結束時，禁食12h，稱重；試驗期間收集1．1材料試驗動物、飼料及試驗場地均由遼寧鵝蛋，稱蛋重，統(tǒng)計產蛋量；試驗期間分別從各組中隨機選取30枚鵝蛋，采用日本robotmation公基金項目：國家自
