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《小 飯 桌 工 作 流 程 》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、小飯桌工作流程??小飯桌工作流程??為了學(xué)生的安全、衛(wèi)生,工作人員必須做好以下工作:廚房一人、保育員一人:廚?房:做飯、洗鍋、飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生、收拾冰柜、柜子、抹布消毒、定期收拾廚房犄角旮旯(jījiǎogāl?。?。保育員:幫廚、燒水、接送孩子、開關(guān)窗戶、管理同學(xué)、一周洗一次杯子、一個月洗一次床單、打掃衛(wèi)生(洗毛巾、打洗手水水、擺放碗筷、放凳子、洗洗臉池、坐便器里外擦洗干干凈、窗臺、玻璃、桌子、、床下、梳子、清洗水壺、、定期收拾犄角旮旯以及細細小的工作)。上午保育育員收拾完到廚房幫做飯的的,下午做飯的安頓好需要要備料的,幫保育員打掃衛(wèi)衛(wèi)生,做到
2、要休息一起休息息,要干一起干。如果保保育員是二人:早上來,,廚師和保育員b進廚房做做飯,保育員a燒水、打掃掃衛(wèi)生。保育員a問廚師有有復(fù)雜費事的飯需要幫忙嗎嗎?(或廚師直接告訴保育育員a今天的飯需要幫忙))如果需要就去廚房幫忙,,如果不需要就收拾衛(wèi)生((清掃床下面、門、柜子、、玻璃、門口、凳子、等擦擦洗一下)。到接學(xué)生時時間:不忙兩人一起去,忙忙時,一人先出去,一人后后出去。接學(xué)生時:中午午和晚上接學(xué)生都一樣,一一開始兩人一起盯,出來的的學(xué)生多了,一個人看后面面排隊的(看打架的、扔石石頭的)。排隊往回走時時,一個人領(lǐng)頭,一個人收收尾,領(lǐng)頭的必須
3、看后面的的,別一個人走的不顧后面面的,稀稀拉拉一大堆,收收尾的必須讓后面的往上跟跟。排隊進家門,洗手,,坐好,開飯,接三到六年年級同學(xué)時,一人先出去,,另一個在家忙一會兒再出出去。接大同學(xué)的期間,如如果我不在,廚師就要看管管屋里的小同學(xué),別讓出去去,看打架的。接大同學(xué)學(xué)時,最重要的在排隊路上上,大的不好管,有打架的的、買東西的、亂跑的,但但一定要從一開始管理住。。大同學(xué)開飯時,小同學(xué)就就要進臥室了,大同學(xué)這段段時間回來最亂了,都安頓頓吃上了。保育員b:就要要回屋里看管小同學(xué)了(兩兩個屋都要看,小心打架,,從床上掉下來。)保育員員a在外面收拾。
4、(包括把把桌子上的水瓶拿在一張桌桌子上,涼好水壺的水)廚廚師收拾完廚房出來把同學(xué)學(xué)們的水瓶灌好。大同學(xué)吃吃完,我們吃完,就管理同同學(xué)們睡覺。臥室里的包括括外面寫作業(yè)的,誰的誰管管好。睡覺很重要,必須須下功夫管理,學(xué)生睡覺期期間,大人不許睡覺,如果果午睡期間,學(xué)生從床鋪上上掉下來的,由這屋的保育育員負責(zé)。睡覺起來:梳梳頭的、灌水的、看下床的的、都叫醒來,提醒拿書包包,學(xué)生們有出去的,保育育員b:就要去外面排隊了了,如果有的同學(xué)沒拿書包包,保育員就要送去了(一一人送一次)。送去校門口口,必須看著都進校門。送完回來,廚師有需要備第第二天的飯就準備,
5、多的就就叫幫廚的。沒事就把廚房房收拾干凈(掃地、拖地))。保育員a收拾里外屋屋的床鋪、衛(wèi)生間以及細小小衛(wèi)生,保育員b清掃里外外屋桌面、地面(掃、拖地地)。晚上接學(xué)生之前,,保育員兩人(或一人一周周)放好凳子。接回來,,督促寫作業(yè),或者一人管管幾個,有寫完的,有寫不不完的,一人看住玩的,一一人督促寫作業(yè)的,合理分分工,我們都不亂,要不家家長來接時,亂哄哄的,影影響不好??傊撼圆伙栵?、吃不好的同學(xué)反應(yīng),找找廚師。打架了、碰著了了、沒睡覺的同學(xué),找保育育員。一個月洗一次床單單,大家一起動手,順便清清洗一下簸箕、拖地筒。撲撲床單時比較費工,第二天天
6、安排簡單的飯菜,兩個保保育員一起撲。最后我們們按季節(jié)定下班時間,兩個個保育員需要輪流值班,一一人一天或一人一周,自己己商量。學(xué)校放一天假我我們可以休息,放半天假我我們照常上班??傊?,我我們多喊、多操心,保證同同學(xué)們安全、吃好、排隊、、睡覺、寫作業(yè)。希望大大家和睦相處,相互包容,,要干一起干,要休息一起起休息。不要成了三個和尚尚沒水喝,我們大人培養(yǎng)孩孩子有規(guī)律了,孩子們也好好管了,我們也輕松了,團團結(jié)就是力量嗎。以上這些些,都是我?guī)啄昕偨Y(jié)的經(jīng)驗驗,我是對事不對人,工作作縷順了,大家都好干,一一切都是為了孩子好,孩子子沒事大家心情都好,希望望我在
7、小飯桌時和我不在小小飯桌時,大家都一樣努力力。如果誰要離開這,請請?zhí)崆昂臀掖蛘泻?。謝謝謝大家,希望我們合作愉快快!