DB32∕T 2367-2013 淮安紅椒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

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1、ICS65.020.20B31備案號(hào):38396-2013DB32江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)DB32/T2367-2013淮安紅椒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程RulesforproductiontechniqueofHuaianredpepper2013-09-15發(fā)布2013-10-15實(shí)施江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB32/T2367-2013前言為規(guī)范淮安紅椒(牛角形鮮紅椒)的生產(chǎn)技術(shù),制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)》的規(guī)定編寫(xiě)。本標(biāo)準(zhǔn)由江蘇省淮安質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:淮安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院。本標(biāo)準(zhǔn)的主要起草

2、人:羅德旭、秦進(jìn)華、孫玉東、楊紅、趙建鋒、張朝陽(yáng)、王林闖、顧妍。IDB32/T2367-2013淮安紅椒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了淮安紅椒生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、栽培季節(jié)、育苗、定植、定植后管理、病蟲(chóng)害防治、采收、記錄等。本標(biāo)準(zhǔn)適合江蘇省淮安紅椒的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB16715.3-1999瓜菜作物種子茄果類(lèi)GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY5010無(wú)公

3、害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則3產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY5010的規(guī)定,選擇能灌能排的地塊。4栽培季節(jié)4.1春提早塑料大棚多層覆蓋栽培,10月上中旬播種,11月下旬定植,4月中旬開(kāi)始上市。4.2秋延后塑料大棚栽培,7月上旬播種,8月上旬定植,11月下旬開(kāi)始上市。5育苗5.1品種選擇選擇坐果集中、果實(shí)轉(zhuǎn)色時(shí)間短、果肉厚0.35cm以上、果長(zhǎng)13~17cm的牛角形紅椒品種,要求果實(shí)耐貯藏、株高和株幅均60cm左右、綜合抗性好。春提早栽培應(yīng)選用早熟品種,秋延后栽培選用中晚熟品種。5.2種子質(zhì)量種子應(yīng)符合GB16715.3-19

4、99的要求。5.3播種量2每667m用種量為50g。5.4種子處理5.4.1溫湯浸種1DB32/T2367-2013播種前,將種子置于55℃水中浸泡10min,并不斷攪拌至水溫25℃時(shí),浸泡6~8h,搓掉種子表面物質(zhì),取出種子,瀝干水分,晾曬至種子表面干燥。若不用溫湯浸種,可使用0.1%的高錳酸鉀溶液浸種30min,此過(guò)程中攪拌3~5次;將種子從高猛酸鉀溶液中取出,并用清水沖洗3次,取出種子,瀝干水分,晾曬至種子表面干燥。5.5播種采用穴盤(pán)基質(zhì)育苗法,在溫室或塑料大棚內(nèi)育苗?;|(zhì)均勻拌水,水分含量達(dá)到60%左右,即以基質(zhì)能捏成團(tuán)但不滴水為準(zhǔn);穴盤(pán)裝好基

5、質(zhì),壓孔,深度為1~1.5cm,每穴播一粒種子,用蛭石覆蓋,穴盤(pán)覆蓋地膜,地膜上再覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或一層報(bào)紙。冬春季使用72孔穴盤(pán),夏季使用128孔穴盤(pán)。5.6播種后管理60%種子出苗后,揭掉地膜及其上層覆蓋物,及時(shí)澆水保濕,選擇晴天澆水。幼苗生長(zhǎng)過(guò)程中,夏季晴天中午用遮陽(yáng)降溫,白天溫度應(yīng)控制在35℃以?xún)?nèi),夜間應(yīng)加大通風(fēng)量,保持溫度不高于棚外溫度。秋季育苗白天溫度應(yīng)控制在30℃以?xún)?nèi),夜間保持溫度在15~18℃。苗子出齊后噴施72.2%丙酰胺霜霉威800倍液和15%茚蟲(chóng)威800液,每5~7d噴一次,預(yù)防苗期病蟲(chóng)害。6定植6.1定植前準(zhǔn)備2定植田提前10d~15

6、d深耕曬垡。每667m施2500~3000kg充分腐熟的有機(jī)肥、50kg復(fù)合肥、15~20kg尿素作為基肥,肥料使用應(yīng)符合NY/T496要求。按畦面寬80cm、畦間溝寬30cm做畦;應(yīng)選用滴灌,畦面上鋪好滴灌管,春提早茬畦面覆蓋透明地膜,秋延后茬覆蓋銀黑地膜或黑色地膜。6.2定植密度2每667m定植4000株左右,株距28~30cm,行距45cm。大小行栽培的,大行行距65cm,小行行距45cm,株距28~30cm。6.3定植方法春提早栽培辣椒苗40~45d,秋延后栽培辣椒苗28~35d,植株8~10片真葉時(shí)定植;春提早茬栽培選擇晴天上午定植,秋延后栽

7、培選擇陰天或晴天下午15:00后定植。將辣椒苗根系連同基質(zhì)一起栽入定植穴內(nèi),根部覆土高于根系基質(zhì)團(tuán)1.0cm。7定植后管理7.1溫度管理春提早栽培采用多層覆蓋,白天溫度應(yīng)保證在25~28℃,夜間13~15℃。冬季,根據(jù)天氣情況,晴天二層膜和草苫應(yīng)早揭晚蓋,陰雨雪天二層膜和草苫應(yīng)晚揭早蓋。翌年春天,隨著氣溫上升,白天溫度控制在20℃以上,夜間溫度控制在13℃以上,促進(jìn)坐果;中午開(kāi)棚通風(fēng),防止植株徒長(zhǎng)。秋延后栽培,在定植后初期白天加強(qiáng)通風(fēng),遇特高溫天氣使用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋降溫。開(kāi)花坐果期白天溫度應(yīng)控制在25~30℃范圍內(nèi),夜間13~15℃。植株生長(zhǎng)中后期,為了延

8、遲上市,白天溫度控制在18~20℃隨著氣溫下降夜間加蓋二層膜和草苫保溫。7.2水肥管理春提早茬

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