淮安紅椒知識競賽課件

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1、淮安紅椒知識競賽第一部分——必答題（每題10分）1、我市大棚辣椒最早上市在（）時間第一輪A、3月下旬--4月上旬B、2月下旬—3月上旬C、4月下旬-5月上旬D、5月中旬-5月下旬2、紅辣椒綠色食品有（）個級別第一輪A、A級、AA級B、2月下旬—3月上旬C、4月下旬-5月上旬D、5月中旬-5月下旬3、40%的乙烯利生長調(diào)節(jié)劑配成2000mg/kg的濃度，稀釋（）第一輪A、200倍B、300倍C、400倍D、500倍4、紅辣椒栽培的目的主要是提高（）第一輪A、產(chǎn)量B、品質(zhì)C、產(chǎn)量和品質(zhì)D、以上答案不完整5、我市紅辣椒種植的品種類型是（）第一輪A、尖

2、椒B、甜椒C、羊角椒D、以上答案不完整6、煙熏劑是一類常用的農(nóng)藥，一般在什么（）使用第一輪A、日光溫室、大棚等保護地B、露地C、旱地D、水田1、淮安紅椒是產(chǎn)品品牌商標。（）第二輪正確錯誤2、按栽培介質(zhì)分，無土栽培有水培和基質(zhì)培。（）第二輪正確錯誤3、辣椒植株由根、莖、葉、花、果實和種子組成。（）第二輪正確錯誤4、當前紅辣椒生產(chǎn)是追求效益最大化。（）第二輪正確錯誤5、淮安紅椒在食用方面主要是鮮食為主。（）第二輪正確錯誤6、患熱性病、潰瘍病、慢性胃腸病、痔瘡、皮炎、結(jié)核、慢性支氣管炎及高血壓等疾病的人，不宜大量食用辣椒。()第二輪正確錯誤第二部分—

3、—搶答題（每題10分）1、我市面積最大的保護地蔬菜是（）搶答題A、番茄B、辣椒C、大白菜D、毛豆2、我市保護地栽培形式有（）種類型搶答題A、日光溫室、塑料大棚、中小棚、地膜B、日光溫室、塑料大棚C、塑料大棚、中小棚D、大棚、日光室、小棚3、茄果類蔬菜屬（）植物搶答題A、草本B、木本C、草本和木本D、以上答案都不正確4、在我市一年只能生長二季以上的蔬菜是（）搶答題A、洋蔥B、絲瓜C、韭菜D、辣椒5、紅辣椒是彩椒之一。（）搶答題正確錯誤6、水稻與辣椒輪作是克服蔬菜連作障礙的有效途徑之一。（）搶答題正確錯誤7、大棚莧菜—辣椒—扁豆—芹菜間套種植方式是

4、近郊高效種植模式之一（）搶答題正確錯誤8、淮安紅椒標志何時注冊的？搶答題正確錯誤自公元2010年03月28日至2020年03月27日（中華人民共和國國家工商行政管理總局）正確答案9、淮安紅椒品牌是什么商標？搶答題正確錯誤中國地理標志證明商標。正確答案10、淮安紅椒何時授牌的？授牌地點在哪里？搶答題正確錯誤2010年6月13日，在淮安鼎立國際大酒店。正確答案11、淮安紅椒”這四個字是誰書寫的？搶答題正確錯誤戚慶隆正確答案12、淮安紅椒品牌源自哪里?搶答題正確錯誤淮安紅椒源自清浦。正確答案13、中國辣椒權(quán)威專家是誰？哪里人？搶答題正確錯誤鄒學校，湖

5、南衡陽人。正確答案14、淮安紅椒的特點是什么？搶答題正確錯誤①果實為粗牛角椒形，徑長比較大，一般在0.3-0.5；②顏色一般呈水紅色，略帶淡黃色；③為微辣型，辣椒堿含量較低。正確答案15、最早出現(xiàn)淮安紅椒字樣在那年？搶答題正確錯誤乾隆16年（1751年）。正確答案16、淮安紅椒商標的使用運作和管理權(quán)限由誰負責的？搶答題正確錯誤淮安市辣椒協(xié)會。正確答案17、全市每年種植“淮安紅椒”多少萬畝？大概多少戶？搶答題正確錯誤30多萬畝，65000戶。正確答案18、在本地紅辣椒栽培分幾種方式栽培？搶答題正確錯誤春提早、秋延后、夏季栽培。正確答案19、在我區(qū)

6、春提早紅辣椒生產(chǎn)中，關(guān)鍵需抓好那幾個環(huán)節(jié)？搶答題正確錯誤①選用優(yōu)良品種，②適時播種、培育壯苗，③施足基肥，④合理密植，⑤加強肥水管理，⑥綜合防治病蟲害，⑦適時采收上市。正確答案20、影響定植成活的關(guān)鍵因素有哪些？搶答題正確錯誤①棚內(nèi)外溫度，②水分與濕度，③蔬菜苗自身素質(zhì)，④土壤整地質(zhì)量。正確答案21、紅辣椒的植株調(diào)整方式？搶答題正確錯誤①及時摘除門椒、對椒。門椒、對椒成果后一星期內(nèi)摘除掉。②進入結(jié)果期時，要及時除去果實下部的老、病、黃葉和生長細弱的側(cè)枝，當春提早辣椒植株成果達15個左右，秋延后成果12個左右，及時去掉生長點，抑制營養(yǎng)生長，促進果

7、實的發(fā)育。正確答案22、辣椒的壯苗標準？搶答題正確錯誤根系發(fā)達，莖粗，節(jié)間短，葉厚有光澤，葉色濃綠，有花蕾。正確答案23、辣椒植株調(diào)整有什么好處？搶答題正確錯誤（1）提早結(jié)果（2）提高產(chǎn)量（3）防病蟲害、冷害（4）有利于保護產(chǎn)品器官。正確答案24、秋延后紅辣椒栽培壯苗標準？搶答題正確錯誤莖短粗，苗高一般在20—25厘米。具有8—12片真葉，葉色較深綠且具光澤，葉柄向上與莖之間呈45度左右夾角。根系發(fā)達，側(cè)根數(shù)量多，且呈白色。全株發(fā)育平衡，無病蟲害。正確答案25、秋延后紅辣椒栽培育苗時間與播種量？搶答題正確錯誤一般在7月中旬前后播種。播種量：本著

8、用壯苗，棄弱苗的原則。適當加大播種量，一般按定植面積每畝地用紅辣椒種子80—100克。正確答案26、秋延后紅辣椒栽培育苗方式？搶答題正確錯誤目前一般采