小班健康優(yōu)質(zhì)課教案《有營養(yǎng)的蛋寶寶》

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1、小班健康優(yōu)質(zhì)課教案《有營養(yǎng)的蛋寶寶》一、活動背景小班幼兒隨著身心發(fā)展,對周圍的生活逐漸熟悉起來,他們總是喜歡不停地看、聽、摸,積極地運(yùn)用感官去探索、去了解。蛋類雖然是幼兒的生活中經(jīng)常能看到,但他們對蛋類的生活經(jīng)驗(yàn)是比較零碎。隨著生活水平的提高,我們的家長也越來越重視幼兒的科學(xué)飲食了。蛋類既有營養(yǎng)又便于食用,還可以烹制出許多花樣,所以是眾多家長們在餐桌上首選的食物。我們班的小朋友有的愛吃雞蛋,有的不愛吃,而且有許多小朋友雖然每天都在吃蛋,但并不了解蛋類的營養(yǎng)價值。為了讓幼兒喜愛食用雞蛋,于是我設(shè)計了《有營養(yǎng)的蛋寶寶》這堂課。二、活動目標(biāo)1、知道蛋有很多種。2、初步了解蛋類是有營養(yǎng)的,每天吃

2、一個雞蛋有利身體健康。3、嘗試剝蛋,體驗(yàn)動手的樂趣。重點(diǎn):知道蛋有很多種難點(diǎn):了解蛋類的營養(yǎng)價值三、活動準(zhǔn)備場景布置、雞蛋、鴨蛋、PPT四、活動過程(一)設(shè)置情景,激發(fā)興趣【游戲是孩子們非常感興趣的一種活動形式,通過創(chuàng)設(shè)情景讓孩子們在游戲中發(fā)展,在游戲中學(xué)習(xí)】第4頁共4頁1、教師:”嗚嗚嗚,咦,誰在哭???(請老師配合帶上母雞、母鴨的頭飾)”我是雞媽媽,我的蛋寶寶丟了,我是鴨媽媽,我的蛋寶寶也丟了,請小朋友幫幫忙,把我們的蛋寶寶找回來好嗎?”教師:你們愿意幫它們找蛋寶寶嗎?2、幼兒找蛋教師:你找到了誰的蛋寶寶?是什么樣子的?它們一樣嗎?什么地方不一樣?(鼓勵幼兒大膽表達(dá))【教師讓幼兒充分表

3、達(dá)自己對事物的理解、想法和愿望。讓幼兒在一種輕松的氛圍中對蛋寶寶的形狀、顏色、名稱有充分的了解。】3、幼兒送蛋,將兩種蛋分類放好【對蛋寶寶有了充分的了解后,讓孩子們在活動中用自己的小手去幫助蛋寶寶,同時體驗(yàn)幫助人的快樂?!拷處煟何覀儼颜业降牡皩殞毸徒o雞媽媽和鴨媽媽吧。要求幼兒邊送邊說”雞蛋寶寶送給雞媽媽?!被蛘摺彪u蛋寶寶我送你回家”【這里可以發(fā)展孩子們的語言表達(dá)能力,同時也讓孩子們知道了自己找到的是什么蛋寶寶?!?、教師出示PPT教師:你還認(rèn)識其他蛋寶寶嗎?幼兒回答小結(jié):蛋有各種各樣,它們的顏色、大小都不一樣。(二)嘗試操作,大膽探索1、教師進(jìn)一步引發(fā)幼兒探索興趣:你們想知道蛋寶寶的里面

4、是什么嗎?2、鼓勵幼兒交流怎樣可以看到里面,有哪些做法。第4頁共4頁3、教師演示4、教師小結(jié):蛋寶寶的里面是透明的蛋清和黃黃的蛋黃,原來這是生雞蛋;我們平時吃的是熟雞蛋,熟雞蛋里是什么呢?(教師剝熟雞蛋)蛋有很多種營養(yǎng),其中最主要的是蛋白質(zhì),對我們的身體很重要,所以,不管是大人還是小朋友,最好每天吃一個蛋,但是也不能多吃。(三)延伸:剝蛋,體驗(yàn)樂趣教師:母雞媽媽和鴨媽媽非常感謝小朋友幫助它們找到了蛋寶寶,為了感謝你們它們決定把這些把蛋寶寶送給你們當(dāng)點(diǎn)心,現(xiàn)在我們自己動手來剝一剝,嘗一嘗吧。(提醒幼兒先把手洗干凈)五、活動反思上這節(jié)課之前,我讓家長在家豐富孩子的課前知識經(jīng)驗(yàn),原以為經(jīng)過家長

5、的輔導(dǎo),孩子們在課堂上會很會講,但是上下來的效果是,我講得多,孩子們講得少,而且孩子們對老師創(chuàng)設(shè)的情景很感興趣,所以上課時特別興奮,再加上他們手里拿著蛋,有的小朋友就一直在玩蛋,根本不注意你的提問,所以從整節(jié)課的效果來看,不是很好。特別是在送蛋時,有的小朋友竟然還送錯了,這是我沒有交代清楚的結(jié)果,也是我沒有想到的,通過我前面的講解,竟然還有小朋友雞蛋、鴨蛋不認(rèn)識,雖然我及時地采取了措施,讓扮演鴨媽媽的老師告訴小朋友”我是鴨媽媽,我的蛋寶寶是白白的,圓圓的,大大的,這個可不是我的蛋寶寶”最后一個環(huán)節(jié)是告訴他們蛋的營養(yǎng)知識,我重復(fù)了兩邊才有一個小朋友說出了蛋里面最主要的是蛋白質(zhì)。第4頁共4頁

6、上這節(jié)課之前我是很有信心的,我想孩子們對這節(jié)課肯定會很感興趣,沒有想到的是他們是很感興趣,但是興趣點(diǎn)不在老師講的知識點(diǎn)上,這也是我考慮不周的結(jié)果,我想以后在老師的設(shè)計上,應(yīng)該更加緊密,更加仔細(xì),一句一句老師都應(yīng)該牢記,應(yīng)該對孩子們的所有反應(yīng)有所回應(yīng)。第4頁共4頁

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