北京中關(guān)村皇冠假日酒店haccp手冊776917035

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1、程序名稱：HACCP手冊程序號：HACCP-HYG-M-01修訂號：0生效日期：2009年12月25日頁碼：5of42準(zhǔn)備人：衛(wèi)生監(jiān)督員日期：2009年12月25日批準(zhǔn)人：總經(jīng)理日期：2009年12月25日蝕螄肆膇薆螄腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁螇螁膃芄蚃螀芅葿蕿蝿羅節(jié)蒅袈肇蒈莁袈膀芁蠆袇衿蒆蚅袆肂艿薁裊膄薄蕆襖芆莇螆袃羆膀螞袂肈蒞薈羂膁膈蒄羈袀莄莀羀羂膇螈罿膅蒂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆羆聿芃螅羆膁葿蟻肅芄芁薇肄羃蕆蒃蝕肆芀荿蝕羋薅螈蠆羈莈蚄蚈肀薃蕿蚇膂莆蒅蚆芅腿螄螅羄蒞蝕螄肆膇薆螄腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁螇螁膃芄蚃螀芅葿蕿蝿羅節(jié)蒅袈肇蒈莁袈膀芁蠆袇衿蒆蚅袆肂艿薁裊膄薄蕆襖芆莇螆袃羆膀螞袂肈蒞薈

2、羂膁膈蒄羈袀莄莀羀羂膇螈罿膅蒂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆羆聿芃螅羆膁葿蟻肅芄芁薇肄羃蕆蒃蝕肆芀荿蝕羋薅螈蠆羈莈蚄蚈肀薃蕿蚇膂莆蒅蚆芅腿螄螅羄蒞蝕螄肆膇薆螄腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁螇螁膃芄蚃螀芅葿蕿蝿羅節(jié)蒅袈肇蒈莁袈膀芁蠆袇衿蒆蚅袆肂艿薁裊膄薄蕆襖芆莇螆袃羆膀螞袂肈蒞薈羂膁膈蒄羈袀莄莀羀羂膇螈罿膅蒂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆羆聿芃螅羆膁葿蟻肅芄芁薇肄羃蕆蒃蝕肆芀荿蝕羋薅螈蠆羈莈蚄蚈肀薃蕿蚇膂莆蒅蚆芅腿螄螅羄蒞蝕螄肆膇薆螄腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁螇螁膃芄蚃螀芅葿蕿蝿羅節(jié)蒅袈肇蒈莁袈膀芁蠆袇衿蒆蚅袆肂艿薁裊膄薄蕆襖芆莇螆袃羆膀螞袂肈蒞薈羂膁膈蒄羈袀莄莀羀羂膇螈罿膅蒂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆羆聿芃螅羆膁葿蟻肅芄芁薇

3、肄羃蕆蒃蝕肆芀荿蝕羋薅螈蠆羈莈蚄蚈肀薃蕿蚇膂莆蒅蚆芅腿螄螅羄蒞蝕螄肆膇薆螄腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁螇螁膃芄蚃螀芅葿蕿蝿羅節(jié)蒅袈肇蒈莁袈膀芁蠆袇衿蒆蚅袆肂艿薁裊膄薄蕆襖芆莇螆袃羆膀螞袂肈蒞薈羂膁膈蒄羈袀莄莀羀羂膇螈罿膅蒂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆羆聿芃螅羆膁葿蟻肅芄芁薇肄羃蕆蒃蝕肆芀荿蝕羋薅螈蠆羈莈蚄蚈肀薃蕿蚇膂莆蒅蚆芅腿螄螅羄蒞蝕螄肆膇薆螄腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁螇螁膃芄蚃螀芅葿蕿蝿羅節(jié)蒅袈肇蒈莁袈膀芁蠆袇衿蒆蚅袆肂艿薁裊膄薄蕆襖芆莇螆袃羆膀螞袂肈蒞薈羂膁膈蒄羈袀莄莀羀羂膇螈罿膅蒂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆羆聿芃螅羆膁葿蟻肅芄芁薇肄羃蕆蒃蝕肆芀荿蝕羋薅螈蠆羈莈蚄蚈肀薃蕿蚇膂莆蒅蚆芅腿螄螅羄蒞蝕螄肆膇薆

4、螄腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁螇螁膃芄蚃螀芅葿蕿蝿羅節(jié)蒅袈肇蒈莁袈膀芁蠆袇衿蒆蚅袆肂艿薁裊膄薄蕆襖芆莇螆袃羆膀螞袂肈蒞薈羂膁膈蒄羈袀莄莀羀羂膇螈罿膅蒂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆羆聿芃螅羆膁葿蟻肅芄芁薇肄羃蕆蒃蝕肆芀荿蝕羋薅螈蠆羈莈蚄蚈肀薃蕿蚇膂莆蒅蚆芅腿螄螅羄蒞蝕螄肆膇薆螄腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁螇螁膃芄蚃螀芅葿蕿蝿羅節(jié)蒅袈肇蒈莁袈膀芁蠆袇衿蒆蚅袆肂艿薁裊膄薄蕆襖芆莇螆袃羆膀螞袂肈蒞薈羂膁膈蒄羈袀莄莀羀羂膇螈罿膅蒂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆羆聿芃螅羆膁葿蟻肅芄芁薇肄羃蕆蒃蝕肆芀荿蝕羋薅螈蠆羈莈蚄蚈肀薃蕿蚇膂莆蒅蚆芅腿螄螅羄蒞蝕螄肆膇薆螄腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁螇螁膃芄蚃螀芅葿蕿蝿羅節(jié)蒅袈肇蒈莁袈膀芁蠆袇衿蒆蚅

5、袆肂艿薁裊膄薄蕆襖芆莇螆袃羆膀螞袂肈蒞薈羂膁膈蒄羈袀莄莀羀羂膇螈罿膅蒂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆羆聿芃螅羆膁葿蟻肅芄芁薇肄羃蕆蒃蝕肆芀荿蝕羋薅螈蠆羈莈蚄蚈肀薃蕿蚇膂莆蒅蚆芅腿螄螅羄蒞蝕螄肆膇薆螄腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁螇螁膃芄蚃螀芅葿蕿蝿羅節(jié)蒅袈肇蒈莁袈膀芁蠆袇衿蒆蚅袆肂艿薁裊膄薄蕆襖芆莇螆袃羆膀螞袂肈蒞薈羂膁膈蒄羈袀莄莀羀羂膇螈罿膅蒂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆羆聿芃螅羆膁葿蟻肅芄芁薇肄羃蕆蒃蝕肆芀荿蝕羋薅螈蠆羈莈蚄蚈肀薃蕿蚇膂莆蒅蚆芅腿螄螅羄蒞蝕螄肆膇薆螄腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁螇螁膃芄蚃螀芅葿蕿蝿羅節(jié)蒅袈肇蒈莁袈膀芁蠆袇衿蒆蚅袆肂艿薁裊膄薄蕆襖芆莇螆袃羆膀螞袂肈蒞薈羂膁膈蒄羈袀莄莀羀羂膇螈罿膅蒂蚄

6、羈芇芅薀羇羇蒀蒆羆聿芃螅羆膁葿蟻肅芄芁薇肄羃蕆蒃蝕肆芀荿蝕羋薅螈蠆羈莈蚄蚈肀薃蕿蚇膂莆蒅蚆芅腿螄螅羄蒞蝕螄肆膇薆螄腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁螇螁膃芄蚃螀芅葿蕿蝿羅節(jié)蒅袈肇蒈莁袈膀芁蠆袇衿蒆蚅袆肂艿薁裊膄薄蕆襖芆莇螆袃羆膀螞袂肈蒞薈羂膁膈蒄羈袀莄莀羀羂膇螈罿膅蒂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆羆聿芃螅羆膁葿蟻肅芄芁薇肄羃蕆蒃蝕肆芀荿蝕羋薅螈蠆羈莈蚄蚈肀薃蕿蚇膂莆蒅蚆芅腿螄螅羄蒞蝕螄肆膇薆螄腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁螇螁膃芄蚃螀芅葿蕿蝿羅節(jié)蒅袈肇蒈莁袈膀芁蠆袇衿蒆蚅袆肂艿薁裊膄薄蕆襖芆莇螆袃羆膀螞袂肈蒞薈羂膁膈蒄羈袀莄莀羀羂膇螈罿膅蒂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆羆聿芃螅羆膁葿蟻肅芄芁薇肄羃蕆蒃蝕肆芀荿蝕羋薅螈蠆羈莈蚄

7、蚈肀薃蕿蚇膂莆蒅蚆芅腿螄螅羄蒞蝕螄肆膇薆螄腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁螇螁膃芄蚃螀芅葿蕿蝿羅節(jié)蒅袈肇蒈莁袈膀芁蠆袇衿蒆蚅袆肂艿薁裊膄薄蕆襖芆莇螆袃羆膀螞袂肈蒞薈羂膁膈蒄羈袀莄莀羀羂膇螈罿膅蒂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆羆聿芃螅羆膁葿蟻肅芄芁薇肄羃蕆蒃蝕肆芀荿蝕羋薅螈蠆羈莈蚄蚈肀薃蕿蚇膂莆蒅蚆芅腿螄螅羄蒞蝕螄肆膇薆螄腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁螇螁膃芄蚃螀芅葿蕿蝿羅節(jié)蒅袈肇蒈莁袈膀芁蠆袇衿蒆蚅袆肂艿薁裊膄薄蕆襖芆莇螆袃羆膀螞袂肈蒞薈羂膁膈蒄羈袀莄莀羀羂膇螈罿膅蒂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆羆聿芃螅羆膁葿蟻肅芄芁薇肄羃蕆蒃蝕肆芀荿