如何安全儲(chǔ)藏谷子

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1、如何安全儲(chǔ)藏谷子谷子外被有堅(jiān)硬的外殼，有防蟲和防霉作用。但是，谷子往往含雜質(zhì)和癟粒較多，糧堆內(nèi)孔隙小，當(dāng)水分含量高時(shí)，糧堆內(nèi)的濕、熱氣不易散開，而且導(dǎo)致發(fā)熱霉變。因此，谷子收獲后，及時(shí)曬干，降低水分（12.5%以下），同時(shí)清除雜質(zhì)和癟粒，入倉后，要注意通風(fēng)防濕，進(jìn)行低氧密閉保管，如遇反潮，要及時(shí)作晾曬處理。谷子上面還可壓蓋異種糧(綠豆、赤豆)，防止蛾類害蟲。露天囤貯藏，氣溫較高時(shí)向陽面和上部有發(fā)熱現(xiàn)象，所以在入夏之前，應(yīng)加以苫蓋，防止陽光直曬。如何識(shí)別和防治谷子白發(fā)病谷子白發(fā)病是真菌引起的病害。病菌在土壤中、肥料中以及附著在種子表面上越冬。谷子播種后，卵孢子隨種子發(fā)芽而萌

2、動(dòng)，從芽鞘侵入，蔓延到生長(zhǎng)點(diǎn)，并隨生長(zhǎng)點(diǎn)組織的分化和發(fā)展，到達(dá)葉片和花序，從而引起不同的癥狀。谷苗3~4葉起，病葉肥厚，葉正面黃白色條紋，田間濕度大時(shí)，葉背面密布灰白色霉層（病菌），叫“灰背”。輕病株繼續(xù)生長(zhǎng)，心葉不能展開，直立于頂端，黃白色，叫“白尖”。白尖枯死變?yōu)樯詈稚?，不抽穗，直立田間，叫“槍桿”。以后，病葉棕色，心葉厚壁組織被破壞，散出大量黃褐色粉末(病菌卵孢子)殘留的維管束白色，卷曲成亂發(fā)狀，叫“白發(fā)”。病株不抽穗，如抽穗，病穗短縮，肥腫，小花的內(nèi)外穎伸長(zhǎng)成角狀或葉片狀，全穗膨松，不結(jié)實(shí)，叫“看谷老”或“刺猬頭”。“灰背”、“白尖”、“白發(fā)”、“看谷老”是病株不

3、同生育階段表現(xiàn)的不同癥狀，都是谷子白發(fā)病的俗名?！　》乐喂茸影装l(fā)?。孩賹?shí)行2~3年輪作。②拔除病株：苗期拔除“灰背”，成株期拔除“白尖”。拔下的病株攜帶出田間燒毀，切勿作飼料，也不要用來漚肥。連續(xù)拔除病株，才能壓低土壤含菌量。③選用抗病品種并進(jìn)行種子處理：用35%瑞毒霉拌種劑0.2~0.3kg，拌種100kg。拌種時(shí)，先用1%的水拌濕種子，再加藥勻。也可用40%萎銹靈粉劑0.7kg，拌種100kg，或用10%石灰水浸種12小時(shí)，或用清水沖洗2~3次，都有一定防治效果。④適期播種，播種不宜太深，以利谷苗出土，減少發(fā)病。谷子播種時(shí)應(yīng)注意哪些關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)谷子的播種方法有撒播、穴

4、播、條播多種，播種量應(yīng)根據(jù)種子質(zhì)量、墑情、播種方法來定，以一次保全苗、幼苗分布均勻?yàn)樵瓌t。一般當(dāng)土壤耕層10cm，地溫穩(wěn)定在10℃以上，墑情好時(shí)播種，每畝用辛硫磷50%乳油100ml加水500ml，加過篩的細(xì)砂20kg拌勻，條施在播種溝內(nèi)（與種子隔開）防治地下害蟲；或者將谷子煮熟，1kg谷子拌0.2kg辛硫磷，配20kg細(xì)砂土，田間撒揚(yáng)，防治螻蛄，也可用燈光誘殺。每公頃用種子7.5~15kg左右，播種深度以3~5cm左右為宜，播后鎮(zhèn)壓使種子緊貼土壤，以利種子吸水發(fā)芽。在干旱少雨情況下可采用地膜覆蓋栽培技術(shù)。谷子播種前，如何進(jìn)行種子處理播種前2~3天，選擇晴天中午將谷種均勻

5、攤在地上曬種，播種前1天對(duì)種子進(jìn)行“三洗一悶一拌”處理。即先用清水去秕籽，再用10%鹽水漂去不飽滿的籽粒，然后用清水洗鹽；將清選好的種子用種子量0.1%的內(nèi)吸磷類農(nóng)藥如辛硫磷拌種防治地下害蟲；同時(shí)用種子量0.2~0.3%的瑞毒霉或金滿利或多菌靈等拌種防治白發(fā)病和黑穗??；拌種后堆悶6~12小時(shí)即可播種。谷子的輪作倒茬谷子適應(yīng)性廣，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般選擇地勢(shì)平坦，保水保肥，排水良好，肥力中等的地塊，避免選擇重迎茬地塊。谷子忌連作，我國古代就有“谷田必須歲易”的經(jīng)驗(yàn)。連作有三大害處：一是病害嚴(yán)重，特別是谷子白發(fā)病，重茬的發(fā)病率是倒茬的3~5倍。二是雜草嚴(yán)重，谷地伴生的谷莠草多

6、，易造成草荒?！耙荒旯?，三年莠”。三是谷子根系發(fā)達(dá)，吸肥力強(qiáng)，連作會(huì)大量消耗土壤中同一營(yíng)養(yǎng)元素，造成“歇地”，致使土壤養(yǎng)分失調(diào)。因此，必須進(jìn)行合理輪作倒茬，以調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分，及時(shí)恢復(fù)地力，減少病蟲草害。谷子較為適宜的前茬依次是：豆茬、馬鈴薯、玉米茬等。目前生產(chǎn)上推廣的谷子品種有哪些谷豐1號(hào)?河北農(nóng)業(yè)科學(xué)院谷子所選育。生育期89天，抗倒伏，抗谷銹病、谷瘟病和紅葉病，耐旱能力強(qiáng)，一般單產(chǎn)3750~6000kg/hm2。適宜在冀、魯、豫兩作制地區(qū)夏茬種植，也可在燕山、太行山區(qū)春播?！　」蓉S2號(hào)?河北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院谷子所選育。生育期87天，適口性較好，抗倒、耐旱，一般單產(chǎn)可達(dá)5400

7、kg/hm2。適宜冀、魯、豫兩作制地區(qū)夏茬種植?！　◆敼?0號(hào)?山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物所選育。生育期85天，成株株高110~120cm，適口性中等，抗谷瘟病、紅葉病、白發(fā)病，感銹病，抗倒伏能力稍差，一般單產(chǎn)4800kg/hm2。適宜冀、魯、豫兩作制她區(qū)中等肥力地塊夏茬種植。　　豫谷9號(hào)?河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物所選育。生育期87天，成株株高1.l5m左右，穗適口性好，抗倒伏、抗旱耐澇性較強(qiáng)，抗白發(fā)病、紅葉線蟲病，抗谷銹病中等，一般單產(chǎn)4600kg/hm2。適于冀、魯豫兩作制地區(qū)中等以上肥力地塊夏茬種植。　　晉谷21號(hào)?山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)