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《管家部布草--制服房簡介》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、ROOMSDIVISIONWORKPROCEDURES&STANDARD房務(wù)部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)HOUSEKEEPINGDEPARTMENT管家部SUBJECTREFCODE項(xiàng)目:布草--制服房簡介編號(hào):HSP0076STEPS步驟WORKPROCEDURES工作程序STANDARD質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)POSITIONRESPONSIBLE執(zhí)行職位1、2、3、布草--制服房是酒店布草儲(chǔ)存、周轉(zhuǎn)的一個(gè)重要組成部分,它不僅關(guān)系到酒店的經(jīng)營效益,而且是保證日常服務(wù)工作順利進(jìn)行的一個(gè)基本要求,布草--制服房配備主管、領(lǐng)班、裁縫、收發(fā)員共十一人,負(fù)責(zé)全酒店各部門布草的
2、管理及一千多名員工的制服換洗、收發(fā)事項(xiàng);布草又稱布巾,在酒店經(jīng)營活動(dòng)中,它不僅被作為一種日常必需品提供客人使用,而且被用于裝飾環(huán)境,烘托氣氛等。酒店常用的布草主要有:床上布件(床單、枕套等),衛(wèi)生間布件(浴巾、方巾、地巾、面巾等),餐桌布件(臺(tái)布、餐巾等),裝飾布件(窗簾、椅套、裙邊等)。制服,是體現(xiàn)酒店門面的一個(gè)重要標(biāo)志,制服的整潔美觀,能給客人于好的印象,酒店制服主要分兩大類:服裝類(西裝、襯衣、旗袍等),服飾類(鞋子、領(lǐng)帶等)。對(duì)布草--制服房全面了解使員工了解布草--制服工作的重要性。布草房領(lǐng)班REVIEWEDBY審核人APPROVE
3、DBY審批人EFFECTIVE采用日期ROOMSDIVISIONWORKPROCEDURES&STANDARD房務(wù)部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)HOUSEKEEPINGDEPARTMENT管家部SUBJECTREFCODE項(xiàng)目:布草收發(fā)編號(hào):HSP0077STEPS步驟WORKPROCEDURES工作程序STANDARD質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)POSITIONRESPONSIBLE執(zhí)行職位1、2、3、4、5、6、按送送量,次日全部送回;按開房率及樓層需要數(shù)運(yùn)送;所送布草做好簽收手續(xù);檢查洗好的布草是否破損,并進(jìn)行分類存放;注意布草的顏色、質(zhì)地、洗滌時(shí)不同溫度要求進(jìn)行分類并
4、送洗;更換布草應(yīng)以臟的換干,同時(shí)做好登記。了解布草收發(fā)程序,完善收發(fā)手續(xù),如實(shí)將干凈布草發(fā)放給所需部門。布草發(fā)放員工REVIEWEDBY審核人APPROVEDBY審批人EFFECTIVE采用日期ROOMSDIVISIONWORKPROCEDURES&STANDARD房務(wù)部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)HOUSEKEEPINGDEPARTMENT管家部SUBJECTREFCODE項(xiàng)目:檢查電線、電源插座和插頭的做法和程序編號(hào):HSP0091STEPS步驟WORKPROCEDURES工作程序STANDARD質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)POSITIONRESPONSIBLE執(zhí)行職位1
5、、2、3、4、5、6、7、8、長的電線不應(yīng)該橫躺在客房的地板上。注意留心電器的電線是否有松動(dòng)或裸露的。電器的電線應(yīng)當(dāng)放在家具后面,不可放在前面。若發(fā)現(xiàn)墻上的插頭松動(dòng)或破損,應(yīng)立即修好,以免觸電。電源插座切勿用水或濕布去揩抹。發(fā)現(xiàn)電源插座壞損,切勿自行修理,應(yīng)要求工程維修部來修理。應(yīng)留神松動(dòng)或損壞的電燈開關(guān)。切勿一插座多用而使之過載,比如,在同一電源插座上接插電熱器、電熨斗和電燈等。需要把它剪短,或把它盤繞起來。如果發(fā)現(xiàn)這些,應(yīng)立即將插頭從插座中拔出并向管理人員匯報(bào),以便急修。避免把電氣設(shè)備拉走。因?yàn)樗橇紝?dǎo)體。立即向樓面管理員報(bào)告。過載可招致
6、火災(zāi)。樓層服務(wù)員REVIEWEDBY審核人APPROVEDBY審批人EFFECTIVE采用日期ROOMSDIVISIONWORKPROCEDURES&STANDARD房務(wù)部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)HOUSEKEEPINGDEPARTMENT管家部SUBJECTREFCODE項(xiàng)目:穿著的安全程序和做法編號(hào):HSP0092STEPS步驟WORKPROCEDURES工作程序STANDARD質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)POSITIONRESPONSIBLE執(zhí)行職位一、二、三、所穿的鞋子必須把腳趾包進(jìn)鞋內(nèi),同時(shí)需著平跟鞋。不要戴首飾上班。把鑰匙圈掛在腰部或放進(jìn)口袋。不準(zhǔn)穿高跟鞋、涼
7、鞋等,以免腳踝扭傷或外露的腳趾被碰傷。避免首飾鉤在布上造成傷害。避免彎腰時(shí)鑰匙松散碰傷身體。樓層服務(wù)員REVIEWEDBY審核人APPROVEDBY審批人EFFECTIVE采用日期ROOMSDIVISIONWORKPROCEDURES&STANDARD房務(wù)部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)HOUSEKEEPINGDEPARTMENT管家部SUBJECTREFCODE項(xiàng)目:開關(guān)客房門安全方法編號(hào):HSP0093STEPS步驟WORKPROCEDURES工作程序STANDARD質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)POSITIONRESPONSIBLE執(zhí)行職位1、2、3、4、5、在樓面上開、關(guān)
8、房門時(shí)要多加小心。在揩門時(shí)應(yīng)確保閉門器將門穩(wěn)妥地栓住。用手握住門把手來開關(guān)房門。關(guān)門時(shí)確保手指離開房門門框。倒臟布件時(shí)應(yīng)用鉤子使布件斜面管道的門開著,同時(shí)注意身體的