海口奶粉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

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1、??谑袐胪袌?chǎng)調(diào)查報(bào)告調(diào)查時(shí)間:2012年5月24日調(diào)查對(duì)象:海口市區(qū)南亞家樂(lè)福,紅城湖家樂(lè)福,國(guó)興大潤(rùn)發(fā),五指山路匯嬰島,府城醫(yī)院周邊,瓊山人民醫(yī)院周邊,國(guó)貿(mào)大潤(rùn)發(fā)調(diào)查人員:******調(diào)查目的:通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,初步了解??诘膵胪N售網(wǎng)點(diǎn)分布,??趮胪昊緺顩r,店內(nèi)產(chǎn)品類別及經(jīng)營(yíng)品牌情況,??趮胗變耗谭燮放祁悇e價(jià)格及其市面表現(xiàn)調(diào)查目標(biāo):具體掌握家樂(lè)福,大潤(rùn)發(fā)內(nèi)奶粉品牌、價(jià)格、促銷信息,導(dǎo)購(gòu);觀察掌握所調(diào)查嬰童店位置,面積,店內(nèi)布局,店內(nèi)活動(dòng)物料;店內(nèi)各品類主要品牌,主推品牌及其價(jià)格,促銷信息調(diào)查方法:1,在大賣場(chǎng),每個(gè)人負(fù)責(zé)三個(gè)品牌的價(jià)格及促銷信息,重點(diǎn)保持

2、沉默,偽裝自己2,在嬰童店,兩個(gè)人一組,男女搭配,,兩組一起配合調(diào)查,先進(jìn)入一組,之后再進(jìn)入一組,每組負(fù)責(zé)一個(gè)大類的品牌,促銷信息,主推品牌,然后匯總,重點(diǎn)偽裝夫妻要逼真,多問(wèn)多看3,品牌認(rèn)識(shí):通過(guò)店內(nèi)詢問(wèn)和網(wǎng)絡(luò)查詢,認(rèn)識(shí)市場(chǎng)上各個(gè)奶粉品牌調(diào)查意義:通過(guò)這次調(diào)查,對(duì)??诘膵胪N售網(wǎng)點(diǎn)有了一定的認(rèn)識(shí),對(duì)??趮胪甑牡昝嬗辛诉M(jìn)一步的了解,對(duì)海口嬰幼兒奶粉市場(chǎng)有了初步掌握調(diào)查結(jié)果:一、嬰童店調(diào)查結(jié)果及建議:調(diào)查結(jié)果:1,在模式上方面,嬰童店非常相似,都是嬰童產(chǎn)品的零售場(chǎng)所,都在走連鎖路線進(jìn)行擴(kuò)張,都進(jìn)行會(huì)員制服務(wù),都有送貨上門(mén)服務(wù),在產(chǎn)品系列上均為多品牌上柜,主推利

3、潤(rùn)高的品牌,嬰幼兒奶粉都作為主要盈利系列,并且都有自己主推的羊奶品牌。2,在地理位置上,這些嬰童店鋪的選址主要分為兩種,一種是婦產(chǎn)醫(yī)院旁,一種是在臨近居民區(qū)的街道旁,店鋪的面積有大有小,均以位置為重,面積大小次之。在裝修方面,均用簡(jiǎn)單的門(mén)頭,樸實(shí)的刷白等進(jìn)行低成本裝修。3,在店內(nèi)的產(chǎn)品系列方面,均以中低檔次為主,名牌與普通品牌兼顧。奶粉方面,四大品牌之外,均有高端昂貴的進(jìn)口奶粉,羊奶粉品牌混雜,進(jìn)口國(guó)產(chǎn)均有,奶粉品牌陳列多。紙尿褲,媽咪寶貝、幫寶適、好奇、安兒樂(lè)等名牌遍及每家店,但也有不少國(guó)內(nèi)品牌,如艾尚秀,家樂(lè)嬰,飛愛(ài)等;衣物、鞋、帽等品牌品牌混雜,相似度不

4、高。4,嬰童店促銷的方式非常類似,打折,送贈(zèng)品,積分,有新意的促銷手段很少,均以價(jià)格為主要手段進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。感想及建議:1,長(zhǎng)期的領(lǐng)先需要在各個(gè)方面突出于其他嬰童店,這種突出不僅表現(xiàn)在門(mén)頭的設(shè)計(jì)方面,也體現(xiàn)在服務(wù)的細(xì)致上,更體現(xiàn)在健瑞爾能夠提供的超值服務(wù)上,即使是同樣的模式下,我們要做的就是把每一項(xiàng)服務(wù)做的比其他店好。因此,我認(rèn)為店鋪內(nèi)應(yīng)該人性化布置,充分站在顧客的角度上,完善我們的各項(xiàng)疏忽之處,如微笑迎接,設(shè)置椅子,干凈整潔,擺放有序,免費(fèi)店內(nèi)試用,免費(fèi)提供咨詢服務(wù)等。1,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,健瑞爾需要建立屬于自己的長(zhǎng)遠(yuǎn)優(yōu)勢(shì),本組任務(wù),公司有必要建立屬于自己的品牌和屬于

5、自己的顧客群!1,在門(mén)頭方面,可以適當(dāng)?shù)奶砑覮ED顯示屏,夜晚也會(huì)格外耀眼,2;建立??谧顚I(yè)的嬰幼兒洗浴中心,利用洗浴中心鎖住高端客戶群,提供增值服務(wù),3;鞏固客戶群,影響非常長(zhǎng)遠(yuǎn);建立屬于自己的嬰幼兒專業(yè)攝影部門(mén),配合銷售做嬰幼兒免費(fèi)攝影活動(dòng)。2,在店內(nèi)各品類的品牌選擇上,健瑞爾需要進(jìn)行盡量多的品牌進(jìn)行運(yùn)營(yíng),而且在品牌的選擇上要做到非常慎重,走品牌推動(dòng)發(fā)展的道路,堅(jiān)持主推自己的品牌3,在活動(dòng)營(yíng)銷方面,應(yīng)做好全年的活動(dòng)策劃規(guī)劃,力度大小分清楚,不然會(huì)陷入一場(chǎng)活動(dòng)剛過(guò),又一場(chǎng)又開(kāi)始,而且好多都是重復(fù)性的活動(dòng),一年下來(lái),就比較混亂調(diào)查設(shè)計(jì)不足之處及改進(jìn)方法:1,

6、調(diào)查目標(biāo)多且比較模糊,沒(méi)有細(xì)化,沒(méi)有重點(diǎn),如調(diào)查促銷信息應(yīng)該包括,堆頭大小,堆放時(shí)間,主推品牌六一活動(dòng)內(nèi)容,活動(dòng)時(shí)間等,這應(yīng)該是重點(diǎn)2,在賣場(chǎng)一次進(jìn)入的人數(shù)過(guò)多,導(dǎo)致?lián)頂D,同時(shí)多人用手機(jī)抄錄,效率降低,容易暴露目標(biāo)3,分組方面應(yīng)將所有人分為2批,第一批調(diào)查結(jié)束應(yīng)迅速記錄下來(lái),找出遺漏之處,交給第二批應(yīng)重點(diǎn)地進(jìn)行補(bǔ)充調(diào)查,人數(shù)太少,無(wú)法記住價(jià)格及促銷信息等細(xì)節(jié)方面調(diào)查中遇到的問(wèn)題:1,在調(diào)查家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)之前,沒(méi)有做好奶粉品牌統(tǒng)計(jì)工作,導(dǎo)致工混亂,影響了結(jié)果的完整性和準(zhǔn)確性2,在調(diào)查門(mén)店時(shí),由于導(dǎo)購(gòu)跟的近,難以記住店內(nèi)主推品牌的價(jià)格信息,僅能記住店內(nèi)布局,及各品

7、類的品牌組成3,在店鋪調(diào)查的時(shí)間倉(cāng)促,和導(dǎo)購(gòu)深入交流的時(shí)間短,未了解到其門(mén)店的經(jīng)營(yíng)狀況,及其對(duì)主推品牌的講解調(diào)查后的感想:1,調(diào)查前應(yīng)做好準(zhǔn)備工作,這樣調(diào)查起來(lái)效率更高,結(jié)果更完美,調(diào)查應(yīng)該突出重點(diǎn),目標(biāo)不要太多,但要細(xì)化。如在調(diào)查賣場(chǎng)方面,提前搞清楚其品牌組成,從而提前分配任務(wù),次即可調(diào)查清晰,調(diào)查的重點(diǎn)應(yīng)該是品牌排列情況、品牌價(jià)格,品牌包裝,品牌宣傳重點(diǎn),促銷具體信息,導(dǎo)購(gòu)配置情況,每日銷量信息;在針對(duì)店鋪的調(diào)查方面,我認(rèn)為一次調(diào)查不夠,需要至少三次調(diào)查,才能清晰,而且每一次調(diào)查的對(duì)象和方法都要不同,第一次得由4-5個(gè)人快速進(jìn)入,從而將該店的各類別品牌組成

8、及數(shù)目多少記錄下來(lái),第二次是重點(diǎn)針對(duì)其

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