常德市競爭情報.doc

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1、常德市競爭情報2013年8月02日第6期食品加工業(yè)專版目錄產業(yè)政策與環(huán)境l首部《固體飲料》國家標準2014年實施2l行業(yè)提示：《新食品原料安全性審查管理辦法》十月執(zhí)行2l四川省食品藥品監(jiān)督管理局“三定”規(guī)定出臺3l北京食品生產企業(yè)可網上自助備案4國內行業(yè)信息l專家反駁董金獅：保鮮膜中DEHA早被定為合法添加劑4l我國首批克隆肉牛滿周歲國產“雪花牛肉”問世有望8l科研人員研究沿海貝類中腸道病毒流行情況及潛在污染指標9l研究表明節(jié)食或通過影響腸道菌群促進健康9國際信息縱覽l導致23名印度學生中毒身亡的殺蟲劑曾被世衛(wèi)要求停用11l美國半

2、數(shù)食品中毒源于蔬菜和水果或因未經煮熟12l泰國總理英拉下令查包裝米化學殘留13l調查顯示廉價茶葉含氟太高影響牙齒骨骼健康13產業(yè)政策與環(huán)境首部《固體飲料》國家標準2014年實施由中國飲料工業(yè)協(xié)會技術工作委員會組織起草的GB/T29602-2013《固體飲料》于2013年7月19日由國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會發(fā)布，2014年2月1日正式實施。標準的出臺填補了國內飲料標準體系中的固體飲料標準的空白。標準的發(fā)布實施，將進一步規(guī)范固體飲料的生產及市場，有利于國家質量監(jiān)督機構對該類產品的監(jiān)管，有利于促進產品質量的提高和行

3、業(yè)的健康發(fā)展。標準文本正式出版后，中國飲料工業(yè)協(xié)會質量技術法規(guī)部將為固體飲料會員企業(yè)提供相關的信息。行業(yè)提示：《新食品原料安全性審查管理辦法》十月執(zhí)行國家衛(wèi)生和計劃生育委員會日前正式公布了《新食品原料安全性審查管理辦法》?！掇k法》將于今年10月1日起施行?！掇k法》進一步明確了新食品原料許可職責、程序和要求等事項?！　⌒罗k法要求，新食品原料應當具有食品原料的特性，符合應當有的營養(yǎng)要求，且無毒、無害，對人體健康不造成任何急性、亞急性、慢性或者其他潛在性危害。新食品原料生產單位應當按照新食品原料公告要求進行生產，保證新食品原料的食用安全

4、。食品中含有新食品原料的，其產品標簽標識應當符合國家法律、法規(guī)、食品安全標準和國家衛(wèi)生計生委公告要求。需要強調的是，新辦法所稱的新食品原料不包括轉基因食品、保健食品和食品添加劑的新品種。相較于現(xiàn)行的管理辦法，新辦法對申請人違法違規(guī)行為的處罰更加嚴厲。隱瞞有關情況或者提供虛假材料申請新食品原料許可的將被“禁申”一年，以欺騙、賄賂等不正當手段通過新食品原料安全性評估材料審查并取得許可的，其許可將被撤銷。四川省食品藥品監(jiān)督管理局“三定”規(guī)定出臺2013年7月29日,四川省人民政府辦公廳印發(fā)《四川省食品藥品監(jiān)督管理局主要職責內設機構和人員

5、編制規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》),設立四川省食品藥品監(jiān)督管理局(簡稱省食品藥品監(jiān)管局),省食品藥品監(jiān)管局掛四川省食品安全委員會辦公室(簡稱省食全辦)牌子。合并后的省食品藥品監(jiān)管局由原來的12個處室增加為16個處室,專門設立食品安全總監(jiān)、藥品安全總監(jiān)各1名?！兑?guī)定》明確將原省食安辦、省食品藥品監(jiān)管局的職責進行整合,將食品加工生產、流通、酒類流通以及農產品加工環(huán)節(jié)涉及食品安全的職責實施合并,統(tǒng)一由省食品藥品監(jiān)管局管理。今后,種植農產品、畜產品、水產品,從種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)到進入批發(fā)、零售市場或生產加工企業(yè)前的質量安全,由省農業(yè)、畜牧、水產部門負

6、責。進入批發(fā)、零售市場或生產加工企業(yè)后的質量安全監(jiān)管由省食品藥品監(jiān)管局負責。新成立的省食品藥品監(jiān)管局增設了科技與宣傳處,新增了食品生產監(jiān)管處、食品流通監(jiān)管處、食品風險監(jiān)測處,取消了原食品安全監(jiān)管處,食品安全風險檢測工作亦將由專門成立的一個處室專職負責?！　”本┦称飞a企業(yè)可網上自助備案北京商報記者從市衛(wèi)生局獲悉，《北京市食品安全標準管理系統(tǒng)》已經完成了系統(tǒng)的開發(fā)和測試工作，已于今年7月16日正式投入使用。該系統(tǒng)開通運行后，食品生產企業(yè)可以實現(xiàn)網上自助備案。據(jù)了解，新系統(tǒng)投入使用后，食品生產企業(yè)備案前，可以在網上了解相關法律法規(guī)、規(guī)

7、范性文件、食品安全企業(yè)標準備案辦理須知及企業(yè)食品安全標準備案情況等標準信息；備案時，企業(yè)可以通過互聯(lián)網在線提交相關備案文件；備案過程中，備案企業(yè)可以通過系統(tǒng)及時了解本企業(yè)備案事項的進展情況。市衛(wèi)生局相關負責人表示，該系統(tǒng)的開通運行，為構建北京食品安全標準管理體制提供了信息化支撐平臺，實現(xiàn)了市與區(qū)縣兩級衛(wèi)生監(jiān)督機構根據(jù)職責分工，通過系統(tǒng)完成在線受理、查閱、備案，使每一個環(huán)節(jié)都有跡可循、公開透明。未來相關部門還將完成系統(tǒng)的開發(fā)利用，包括食品安全標準宣傳貫徹、地方食品安全標準管理等內容。國內行業(yè)信息專家反駁董金獅：保鮮膜中DEHA早被定

8、為合法添加劑近日，國際食品包裝協(xié)會常務副會長兼秘書長董金獅發(fā)布調查報告稱，16種PVC保鮮膜15種含有禁用的塑化劑DEHA，而同時董金獅也是本次事件發(fā)起機構北京凱發(fā)環(huán)保技術咨詢中心的主任。對此，食品安全專家鐘凱反駁到，保鮮膜所用DEHA已于08年重