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1、1、打開電源，啟動電機，打開連動裝置，進行檢查，使其與主機同步。2、打開氣閥，調(diào)節(jié)氣閥，使噴膠氣壓約在0.35-0.40Mpa間；3、進入包裝狀態(tài)時,依運行情況不定期對設備消毒；4、隨時注意卡包現(xiàn)象，如出現(xiàn)卡包，應立即停機，排除故障后，方可開機運行。三、停機1、將機器內(nèi)余包全部貼完后，關(guān)閉電源自動開關(guān)；2、關(guān)閉溶膠器，升溫開關(guān)，開始降溫。四、清洗1、清理機器內(nèi)膠液料液；2、清洗機體，保證清潔衛(wèi)生，以備下次生產(chǎn)需要。十一、貼蓋機操作規(guī)程一、開機程序及準備1、開貼蓋機主電源開關(guān)，并給貼蓋機升溫。2、檢查膠箱內(nèi)膠的多少，檢查噴膠口。3、準備好所用的蓋，按程序?qū)⒎派w的箱子打開。4
2、、當溫度升起時（191—2010C）寸動貼蓋機，檢查各驅(qū)動部分運行是否正常打開鏈條。5、檢查各氣壓表，各電眼是否有異常，帶包過來后貼蓋。6、出現(xiàn)異常情況后及時找機修人員，并在貼蓋前裝箱，帶修好后使用。7、生產(chǎn)中如將貼蓋機停下來時同時將鏈條關(guān)閉，否則會磨損成品包。8、生產(chǎn)中檢查貼蓋的位置及膠粘的程度，并及時調(diào)整。9、專人檢查包的日期成型情況。十二、杯酸奶殺機操作規(guī)程一、洗殺菌機1、關(guān)閉殺菌機進料閥；2、關(guān)閉殺菌機出料閥；3、開殺菌機，使適量水在平衡槽和殺菌機之間循環(huán)；4、先打開冷卻水出口，再打開蒸汽閥給水加熱，并倒入適量堿液；5、水加熱到80度以上時，關(guān)閉蒸汽閥，使其進行單
3、堿循環(huán)；二、運行殺菌機1、過料時，先打開殺菌機開關(guān)；2、先打開冷卻水出口再打開蒸汽閥；3、當溫度到110度時開始過料；4、過料時溫度會迅速升高，所以要適當調(diào)節(jié)蒸汽大小，使其溫度保持在125-130度之間，且不得超過130度；6、料結(jié)束時，關(guān)閉蒸汽閥，關(guān)閉冷卻水；十三、超高溫殺菌機(4T)操作規(guī)程一、開機前檢查1、檢查壓縮空氣的壓力是否達到0.6mpa；2、檢查蒸氣壓力是否達到0.6mpa；3、檢查冷卻水壓是否達到0.3mpa；214、檢查管路連接是否與所生產(chǎn)產(chǎn)品符合；5、檢查儀表顯示是否正確；6、檢查各開關(guān)是否都打到自動位置；7、檢查緊急停機開關(guān)是否釋放；8、檢查報警裝置
4、是否靈敏。二、開機1、選擇與生產(chǎn)產(chǎn)品相符合的生產(chǎn)鍵位；2、選擇與灌裝機相符合的生產(chǎn)鍵位；i3、嚴格按先后順序進行加熱消毒冷卻無菌水循環(huán)，進料生產(chǎn)并按動相應的鍵位；三、生產(chǎn)運行1、生產(chǎn)中出現(xiàn)報警時應立即查找原因，排除故障，不可在存在故障的前題下生產(chǎn)。2、嚴格按自動程序進行操作，不可強行施加命令。四、清洗1、嚴格按照要求將清洗液濃堿配成30%-33%，濃酸配成33%-37%。2、生產(chǎn)后必須選擇清洗程序；3、嚴格按自動清洗程序清洗，不允許強行施加命令。4、清洗后酸液濃度要求為1.5%-2.0%，堿液濃度為2.0%-2.5%。五、停機1、清洗后設備將自動停機；2、關(guān)掉顯示屏電源開
5、關(guān)；3、若出現(xiàn)特殊情況，先關(guān)蒸汽，緊急制動閥，后按停車鍵。十四、超高溫殺菌機(6T)操作規(guī)程一、開機前檢查1、檢查壓縮空氣的壓力是否達到0.6mpa；2、檢查蒸氣壓力是否達到0.6mpa；3、檢查冷卻水壓是否達到0.3mpa；4、檢查管路連接是否與所生產(chǎn)產(chǎn)品符合；5、檢查儀表顯示是否正確；6、檢查各開關(guān)是否都打到自動位置；7、檢查緊急停機開關(guān)是否釋放；8、檢查報警裝置是否靈敏。二、開機1、選擇與生產(chǎn)產(chǎn)品相符合的生產(chǎn)鍵位；2、選擇與灌裝機相符合的生產(chǎn)鍵位；3、視產(chǎn)品品種選擇脫氣缸和冷卻裝置鍵位；4、按先后順序進行加熱消毒冷卻無菌水循環(huán)，進料生產(chǎn)并按動相應的鍵位；三、生產(chǎn)運行
6、1、生產(chǎn)中出現(xiàn)報警時應立即查找原因，排除故障，不可在存在故障的前題下生產(chǎn)。2、嚴格按自動程序進行操作，不可強行施加命令。四、清洗211、嚴格按照要求將清洗液濃堿配成30%-33%，濃酸配成35+2%。2、生產(chǎn)后必須選擇清洗程序；3、嚴格按自動清洗程序清洗，不允許強行施加命令。4、清洗后酸液濃度要求為1.0%-1.5%，堿液濃度為2.0%-3.0%。停機5、清洗后設備將自動停機,關(guān)掉顯示屏電源開關(guān),6、若出現(xiàn)特殊情況，先關(guān)蒸汽緊急制動閥，后按停車鍵。十五、超高溫殺菌機(13T)操作規(guī)程一、開機前檢查1、檢查壓縮空氣的壓力是否達到0.6mpa；2、檢查蒸氣壓力是否達到0.6m
7、pa；3、檢查冷卻水壓是否達到0.3mpa；4、檢查管路連接是否與所生產(chǎn)產(chǎn)品符合；5、檢查儀表顯示是否正確；6、檢查各開關(guān)是否都打到自動位置；7、檢查緊急停機開關(guān)是否釋放；8、檢查報警裝置是否靈敏。二、開機1、選擇與生產(chǎn)產(chǎn)品相符合的生產(chǎn)鍵位；2、選擇與灌裝機相符合的生產(chǎn)鍵位；3、按先后順序進行加熱消毒冷卻無菌水循環(huán)，進料生產(chǎn)并按動相應的鍵位；三、生產(chǎn)運行1、生產(chǎn)中出現(xiàn)報警時應立即查找原因，排除故障，不可在存在故障的前題下生產(chǎn)。2、嚴格按自動程序進行操作，不可強行施加命令。四、清洗1、嚴格按照要求將清洗液濃堿配成30%-33%,
