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《超高溫殺菌機(jī)(4t)操作規(guī)程》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、1、打開電源,啟動(dòng)電機(jī),打開連動(dòng)裝置,進(jìn)行檢查,使其與主機(jī)同步。2、打開氣閥,調(diào)節(jié)氣閥,使噴膠氣壓約在0.35-0.40Mpa間;3、進(jìn)入包裝狀態(tài)時(shí),依運(yùn)行情況不定期對(duì)設(shè)備消毒;4、隨時(shí)注意卡包現(xiàn)象,如出現(xiàn)卡包,應(yīng)立即停機(jī),排除故障后,方可開機(jī)運(yùn)行。三、停機(jī)1、將機(jī)器內(nèi)余包全部貼完后,關(guān)閉電源自動(dòng)開關(guān);2、關(guān)閉溶膠器,升溫開關(guān),開始降溫。四、清洗1、清理機(jī)器內(nèi)膠液料液;2、清洗機(jī)體,保證清潔衛(wèi)生,以備下次生產(chǎn)需要。十一、貼蓋機(jī)操作規(guī)程一、開機(jī)程序及準(zhǔn)備1、開貼蓋機(jī)主電源開關(guān),并給貼蓋機(jī)升溫。2、檢查膠箱內(nèi)膠的多少,檢查噴膠口。3、準(zhǔn)備好所用的蓋,按程序?qū)⒎派w的箱子打開。
2、4、當(dāng)溫度升起時(shí)(191—2010C)寸動(dòng)貼蓋機(jī),檢查各驅(qū)動(dòng)部分運(yùn)行是否正常打開鏈條。5、檢查各氣壓表,各電眼是否有異常,帶包過來后貼蓋。6、出現(xiàn)異常情況后及時(shí)找機(jī)修人員,并在貼蓋前裝箱,帶修好后使用。7、生產(chǎn)中如將貼蓋機(jī)停下來時(shí)同時(shí)將鏈條關(guān)閉,否則會(huì)磨損成品包。8、生產(chǎn)中檢查貼蓋的位置及膠粘的程度,并及時(shí)調(diào)整。9、專人檢查包的日期成型情況。十二、杯酸奶殺機(jī)操作規(guī)程一、洗殺菌機(jī)1、關(guān)閉殺菌機(jī)進(jìn)料閥;2、關(guān)閉殺菌機(jī)出料閥;3、開殺菌機(jī),使適量水在平衡槽和殺菌機(jī)之間循環(huán);4、先打開冷卻水出口,再打開蒸汽閥給水加熱,并倒入適量堿液;5、水加熱到80度以上時(shí),關(guān)閉蒸汽閥,使其進(jìn)
3、行單堿循環(huán);二、運(yùn)行殺菌機(jī)1、過料時(shí),先打開殺菌機(jī)開關(guān);2、先打開冷卻水出口再打開蒸汽閥;3、當(dāng)溫度到110度時(shí)開始過料;4、過料時(shí)溫度會(huì)迅速升高,所以要適當(dāng)調(diào)節(jié)蒸汽大小,使其溫度保持在125-130度之間,且不得超過130度;6、料結(jié)束時(shí),關(guān)閉蒸汽閥,關(guān)閉冷卻水;十三、超高溫殺菌機(jī)(4T)操作規(guī)程一、開機(jī)前檢查1、檢查壓縮空氣的壓力是否達(dá)到0.6mpa;2、檢查蒸氣壓力是否達(dá)到0.6mpa;3、檢查冷卻水壓是否達(dá)到0.3mpa;4、檢查管路連接是否與所生產(chǎn)產(chǎn)品符合;5、檢查儀表顯示是否正確;6、檢查各開關(guān)是否都打到自動(dòng)位置;7、檢查緊急停機(jī)開關(guān)是否釋放;8、檢查報(bào)警裝
4、置是否靈敏。二、開機(jī)1、選擇與生產(chǎn)產(chǎn)品相符合的生產(chǎn)鍵位;2、選擇與灌裝機(jī)相符合的生產(chǎn)鍵位;i3、嚴(yán)格按先后順序進(jìn)行加熱消毒冷卻無菌水循環(huán),進(jìn)料生產(chǎn)并按動(dòng)相應(yīng)的鍵位;三、生產(chǎn)運(yùn)行1、生產(chǎn)中出現(xiàn)報(bào)警時(shí)應(yīng)立即查找原因,排除故障,不可在存在故障的前題下生產(chǎn)。2、嚴(yán)格按自動(dòng)程序進(jìn)行操作,不可強(qiáng)行施加命令。四、清洗1、嚴(yán)格按照要求將清洗液濃堿配成30%-33%,濃酸配成33%-37%。2、生產(chǎn)后必須選擇清洗程序;3、嚴(yán)格按自動(dòng)清洗程序清洗,不允許強(qiáng)行施加命令。4、清洗后酸液濃度要求為1.5%-2.0%,堿液濃度為2.0%-2.5%。五、停機(jī)1、清洗后設(shè)備將自動(dòng)停機(jī);2、關(guān)掉顯示屏電
5、源開關(guān);3、若出現(xiàn)特殊情況,先關(guān)蒸汽,緊急制動(dòng)閥,后按停車鍵。十四、超高溫殺菌機(jī)(6T)操作規(guī)程一、開機(jī)前檢查1、檢查壓縮空氣的壓力是否達(dá)到0.6mpa;2、檢查蒸氣壓力是否達(dá)到0.6mpa;3、檢查冷卻水壓是否達(dá)到0.3mpa;4、檢查管路連接是否與所生產(chǎn)產(chǎn)品符合;5、檢查儀表顯示是否正確;6、檢查各開關(guān)是否都打到自動(dòng)位置;7、檢查緊急停機(jī)開關(guān)是否釋放;8、檢查報(bào)警裝置是否靈敏。二、開機(jī)1、選擇與生產(chǎn)產(chǎn)品相符合的生產(chǎn)鍵位;2、選擇與灌裝機(jī)相符合的生產(chǎn)鍵位;3、視產(chǎn)品品種選擇脫氣缸和冷卻裝置鍵位;4、按先后順序進(jìn)行加熱消毒冷卻無菌水循環(huán),進(jìn)料生產(chǎn)并按動(dòng)相應(yīng)的鍵位;三、生
6、產(chǎn)運(yùn)行1、生產(chǎn)中出現(xiàn)報(bào)警時(shí)應(yīng)立即查找原因,排除故障,不可在存在故障的前題下生產(chǎn)。2、嚴(yán)格按自動(dòng)程序進(jìn)行操作,不可強(qiáng)行施加命令。四、清洗1、嚴(yán)格按照要求將清洗液濃堿配成30%-33%,濃酸配成35+2%。2、生產(chǎn)后必須選擇清洗程序;3、嚴(yán)格按自動(dòng)清洗程序清洗,不允許強(qiáng)行施加命令。4、清洗后酸液濃度要求為1.0%-1.5%,堿液濃度為2.0%-3.0%。停機(jī)5、清洗后設(shè)備將自動(dòng)停機(jī),關(guān)掉顯示屏電源開關(guān),6、若出現(xiàn)特殊情況,先關(guān)蒸汽緊急制動(dòng)閥,后按停車鍵。十五、超高溫殺菌機(jī)(13T)操作規(guī)程一、開機(jī)前檢查1、檢查壓縮空氣的壓力是否達(dá)到0.6mpa;2、檢查蒸氣壓力是否達(dá)到0.
7、6mpa;3、檢查冷卻水壓是否達(dá)到0.3mpa;4、檢查管路連接是否與所生產(chǎn)產(chǎn)品符合;5、檢查儀表顯示是否正確;6、檢查各開關(guān)是否都打到自動(dòng)位置;7、檢查緊急停機(jī)開關(guān)是否釋放;8、檢查報(bào)警裝置是否靈敏。二、開機(jī)1、選擇與生產(chǎn)產(chǎn)品相符合的生產(chǎn)鍵位;2、選擇與灌裝機(jī)相符合的生產(chǎn)鍵位;3、按先后順序進(jìn)行加熱消毒冷卻無菌水循環(huán),進(jìn)料生產(chǎn)并按動(dòng)相應(yīng)的鍵位;三、生產(chǎn)運(yùn)行1、生產(chǎn)中出現(xiàn)報(bào)警時(shí)應(yīng)立即查找原因,排除故障,不可在存在故障的前題下生產(chǎn)。2、嚴(yán)格按自動(dòng)程序進(jìn)行操作,不可強(qiáng)行施加命令。四、清洗1、嚴(yán)格按照要求將清洗液濃堿配成30%-33%,濃酸配成