家畜的生產(chǎn)性能測(cè)定

《家畜的生產(chǎn)性能測(cè)定》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。

1、家畜的生產(chǎn)性能測(cè)定第一節(jié)生產(chǎn)性能測(cè)定的一般原則第二節(jié)性能測(cè)定的基本形式第三節(jié)牛生產(chǎn)性能測(cè)定第四節(jié)豬生產(chǎn)性能測(cè)定第五節(jié)雞的生產(chǎn)性能測(cè)定第六節(jié)羊的生產(chǎn)性能測(cè)定第八節(jié)記錄系統(tǒng)www.spsyw.comwww.168yz.net生產(chǎn)性能測(cè)定definition：是指對(duì)家畜個(gè)體具有特定經(jīng)濟(jì)價(jià)值的某一性狀的表型值進(jìn)行測(cè)定的一種育種措施，是對(duì)種畜進(jìn)行遺傳評(píng)估的最基本依據(jù)，也是選種過(guò)程中決定選留與否的決定因素。是育種工作的基礎(chǔ)。www.spsyw.comwww.168yz.net目的1、為家畜個(gè)體的遺傳評(píng)估提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)；2、為估計(jì)群體經(jīng)濟(jì)性狀的遺傳參數(shù)提供信息；3、為評(píng)價(jià)畜

2、群的生產(chǎn)水平提供信息；4、為牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理提供信息；5、為各類雜交組合類型的配合力測(cè)定提供信息；6、為制定育種規(guī)劃提供基礎(chǔ)信息www.spsyw.comwww.168yz.net第一節(jié)生產(chǎn)性能測(cè)定的一般原則一、選擇測(cè)定性狀的原則：1、測(cè)定的性狀是具有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值的性狀：考慮長(zhǎng)遠(yuǎn)性價(jià)值，如肉質(zhì)性狀2、測(cè)定性狀的表現(xiàn)型具有一定的遺傳基礎(chǔ)：遺傳作用產(chǎn)生的性狀才有從遺傳上改良的可能性，而環(huán)境因素的結(jié)果就不可能。3、測(cè)定性狀的選取應(yīng)該符合生物學(xué)規(guī)律和符合生產(chǎn)實(shí)際：對(duì)不能測(cè)定或不方便測(cè)定的性狀的處理www.spsyw.comwww.168yz.net二、選擇測(cè)定方法的原則

3、1、保證測(cè)定數(shù)據(jù)的精確性：2、方法具有廣泛的適用性：便于在各種條件下展開(kāi)3、經(jīng)濟(jì)性和實(shí)用性的原則：在保證測(cè)定結(jié)果準(zhǔn)確的前提下，盡量節(jié)約成本www.spsyw.comwww.168yz.net三、記錄與管理測(cè)定結(jié)果的原則：1、測(cè)定記錄的準(zhǔn)確性、完整性和簡(jiǎn)潔性2、真實(shí)記錄可能影響測(cè)定結(jié)果的系統(tǒng)效應(yīng)————年度、季節(jié)、地點(diǎn)等3、記錄的管理要便于經(jīng)常調(diào)用和長(zhǎng)期管理四、實(shí)施性能測(cè)定的原則1、具備專門的監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)組織實(shí)施，以保證測(cè)定結(jié)果的客觀性和可靠性：2、測(cè)定的實(shí)施以獲得最大經(jīng)濟(jì)效益為目的：考慮投入和產(chǎn)出3、在同一個(gè)育種方案中，性能測(cè)定的實(shí)施方法和原則必須統(tǒng)一4、性能測(cè)

4、定的實(shí)施要保持連續(xù)性和長(zhǎng)期性：群體具有趨于平衡的自然機(jī)制，只有長(zhǎng)期堅(jiān)持性能測(cè)定，才能鞏固選擇的效果，否則就會(huì)退化5、性能測(cè)定指標(biāo)的選取應(yīng)該隨著市場(chǎng)需求的改變而變化第二節(jié)性能測(cè)定的基本形式一、按場(chǎng)所分：測(cè)定站測(cè)定(stationtest)：指將所有待測(cè)個(gè)體集中在一個(gè)專門的性能測(cè)定站或某一特定牧場(chǎng)來(lái)統(tǒng)一測(cè)定。場(chǎng)內(nèi)測(cè)定(on-farmtest)：指直接在各個(gè)生產(chǎn)場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行性能測(cè)定，不要求時(shí)間的一致。通常強(qiáng)調(diào)建立場(chǎng)間遺傳聯(lián)系的建立，以便于進(jìn)行跨場(chǎng)際間的遺傳評(píng)估。二、按測(cè)定個(gè)體和評(píng)估對(duì)象間的關(guān)系分個(gè)體測(cè)定：對(duì)需要進(jìn)行遺傳評(píng)估的個(gè)體進(jìn)行測(cè)定同胞測(cè)定：對(duì)需要進(jìn)行遺傳評(píng)估的個(gè)

5、體的全同胞或半同胞進(jìn)行測(cè)定后裔測(cè)定：對(duì)需要進(jìn)行遺傳評(píng)估的個(gè)體的后裔進(jìn)行測(cè)定注：以上各種方法的采用因測(cè)定對(duì)象而定，但現(xiàn)代育種學(xué)理論中如BLUP法強(qiáng)調(diào)利用所有親屬的資料，故有條件的情況下可將各種方法結(jié)合使用。三、按測(cè)定對(duì)象的規(guī)模分大群測(cè)定：對(duì)種畜群中所有符合測(cè)定條件的個(gè)體都進(jìn)行測(cè)定。測(cè)定個(gè)體越多，則選擇強(qiáng)度就越大，遺傳進(jìn)展越快。抽樣測(cè)定：主要用于測(cè)定雜交組合的生產(chǎn)性能，以尋找最佳組合。第三節(jié)牛生產(chǎn)性能測(cè)定應(yīng)該掌握對(duì)不同類型性狀測(cè)定時(shí)所選用的不同性能指標(biāo)一、產(chǎn)奶性能測(cè)定二、擠奶能力測(cè)定三、次級(jí)性狀測(cè)定四、生長(zhǎng)發(fā)育及肥育性能測(cè)定一、產(chǎn)奶性能測(cè)定1、產(chǎn)奶量的度量指標(biāo)：

6、年產(chǎn)奶量、泌乳期產(chǎn)奶量、305天產(chǎn)奶量、成年當(dāng)量305天產(chǎn)奶量：12個(gè)月的產(chǎn)奶間隔最理想；當(dāng)實(shí)際泌乳期超過(guò)305天時(shí)，就取截止到305天的總產(chǎn)奶量；當(dāng)實(shí)際泌乳期不足305天時(shí)，需校正到305天。成年當(dāng)量：將各個(gè)產(chǎn)犢年齡的泌乳期產(chǎn)奶量校正到成年時(shí)的產(chǎn)奶量，就稱為成年當(dāng)量。目的是校正胎次對(duì)產(chǎn)奶量的影響。我國(guó)校正到第5胎時(shí)的產(chǎn)奶量。2、乳成分含量的度量指標(biāo)：乳脂率、乳脂量4％標(biāo)準(zhǔn)乳重量＝（0.4+15×乳脂率）×產(chǎn)奶量二、擠奶能力測(cè)定排乳速度用一定的泌乳階段時(shí)平均每分鐘的泌乳量來(lái)表示。通常校正為第100個(gè)泌乳日的標(biāo)準(zhǔn)平均每分鐘泌乳量。標(biāo)準(zhǔn)乳流速＝實(shí)際乳流速＋0.0

7、1×（測(cè)定時(shí)的泌乳日－100）前后房指數(shù)在一次擠奶過(guò)程中前乳區(qū)的擠奶量占總擠奶量的百分比。用于度量各乳區(qū)泌乳的均衡性。三、次級(jí)性狀測(cè)定：次級(jí)性狀(secondarytrait)指那些具有較高經(jīng)濟(jì)意義，但遺傳力較低或難以測(cè)定的性狀，如繁殖性狀、抗病性狀、使用年限等。幾種常見(jiàn)的次級(jí)性狀配妊時(shí)間產(chǎn)后第一次輸精到配上種的輸精間隔不返情率(non-return-rate)指一頭公牛的所有與配母牛在第一次輸精后的一定時(shí)間間隔（如60到90天）內(nèi)不返情的比例。用于衡量公牛配種能力的指標(biāo)。類似于情期一次受胎率。乳房炎抵抗力乳房炎(mastitis)是有多種細(xì)菌（主要是鏈球菌

8、和金黃色葡萄球菌）感染所引起的一種乳腺炎癥。影響產(chǎn)奶