飼用益生菌-保障畜禽健康、減少畜禽疾病

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1、——低成本、高效益的保健、促生長微生態(tài)飼料添加劑電話：010-83835618傳真：010-68797809郵箱：daisuzhen1982@126.com地址：北京市海淀區(qū)西釣魚臺嘉園1-B-109保障畜禽健康、減少畜禽疾病、芯來旺讓畜禽產品更安全近年來，我國畜禽業(yè)發(fā)展迅猛，畜禽養(yǎng)殖已成為實現(xiàn)國民經濟穩(wěn)步增長的重要支撐。然而畜禽疾病多、成產成績低下的現(xiàn)狀一直困擾著廣大養(yǎng)殖者；與此同時，畜禽產品安全問題日益突出，肉蛋奶食品藥物殘留引起的食品安全問題威脅著人類健康，不含抗生素、磺胺、激素類促生長劑等藥物飼料添

2、加劑的畜禽肉蛋奶產品自然成為人們的優(yōu)先選擇對象。雖然抗生素類飼料添加劑雖然對畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展起了很重要的作用，然而抗生素的種種弊端，如藥物殘留，病原微生物產生耐藥性，降低畜禽免疫力，引起動物發(fā)病或死亡，造成環(huán)境污染等等，已是人類的世紀難題?？股貫E用問題的嚴重性，已使得很多國家和地區(qū)都發(fā)出禁用抗生素的命令，歐盟更是于2006年全面禁用抗生素，并規(guī)定在動物的組織中必須不能檢出有藥物殘留。如何更好的保障畜禽養(yǎng)殖的穩(wěn)定發(fā)展，提高畜禽養(yǎng)殖的經濟效益，同時又能滿足廣大消費者對綠色無公害食品的追求呢？近年來在國內外大量

3、的研究證明應用微生態(tài)制劑的方法，不但功效廣譜、顯著，而且具有簡便易行、投資少、回報率高、安全可靠、無任何毒副作用等優(yōu)點，能夠使經濟效益、社會效益和生態(tài)效益三者協(xié)調提高，有利于建立可持續(xù)發(fā)展的社會經濟結構，發(fā)展應用前景極為廣闊。在進入了解微生態(tài)制劑作用機理前，我們首先得清楚了解畜禽胃腸道的功能。胃腸道功能正常是保證畜禽健康和成產成績的前提條件。胃腸道既是畜禽獲得各種營養(yǎng)物質的唯一途徑，又是抵御外界病源感染的最前線，由此不難看出，胃腸道的健康及其功能正常對畜禽生產意義重大，充分了解胃腸道的各項功能并維護其健康是

4、畜禽養(yǎng)殖生產的核心，更是養(yǎng)殖成功的必須條件。一、畜禽健康來自畜禽胃腸道功能的正常1、胃腸道的結構與微生態(tài)系統(tǒng)畜禽的胃腸道可簡單地描述為一條由口腔至肛門的中空、肌性管道，按其不同的內徑及功能特征,胃腸道可分為以下幾部分：胃，十二指腸、小腸、大腸。他們的功能是貯存、消化和吸收營養(yǎng)物質，建立起多種保護性屏障，殺死或阻止病源微生物進入循環(huán)系統(tǒng)，排除消化殘物及各種有毒有害成分。在畜禽的腸道內有一層由不同微生物菌群構成的腸道微生物層，它是畜禽腸道功能正常極其重要的決定因素。在正常情況下即畜禽處于健康狀態(tài)時，乳酸菌等有益

5、菌在腸道中占據優(yōu)勢地位，并通過競爭抑制保護腸道上皮細胞免受外界病原菌菌的傷害，協(xié)助腸道提高對營養(yǎng)物質的消化和吸收。腸道菌群形成一個龐大而復雜的微生態(tài)系統(tǒng)，有重要的生理意義，包括抵御病原體侵襲、刺激機體免疫器官的成熟、激活免疫系統(tǒng)及參與合成多種維生素、調節(jié)物質代謝等作用。這些菌群是動物機體內環(huán)境中不可缺少的組成部分。2、破壞胃腸道功能的主要因素由于畜禽的胃腸道對外是高度開放的，所以外界環(huán)境的各種條件以及動物機體自身內環(huán)境穩(wěn)定性發(fā)生變化，都會改變腸道的結構完整性和功能正常性，底下是影響的主要因素。飼料與飲水的質

6、量：飼料和飲用水是絕大多數損害腸道因素的載體。病原微生物感染：破壞腸道粘膜上皮細胞的完整性；抑制有益菌的生長，造成腸道正常的菌群結構失調；造成下痢、腹瀉；產生菌毒血癥?？咕幬铮簳茐哪c道微生態(tài)平衡，降低了腸道定植抗力，使條件致病菌，病原菌成為優(yōu)勢菌群，造成腸道菌群紊亂和抗生素相關性腸源性疾病的發(fā)生。應激：導致腸粘膜細胞水腫、萎縮、凋亡，細胞間緊密部松弛，細胞通透性的增加和免疫保護屏障破壞為腸內病原菌、內毒素提供了通道，進而引發(fā)全身組織器官的衰竭。以上這些因素的持續(xù)存在會使腸道的防御保護屏障全部或部分遭到破

7、壞，包括使胃腸道粘膜及上皮細胞損傷、腸道內正常菌群結構失調、腸道免疫保護作用下降等，最終導致畜禽抵抗力下降、免疫抑制疾病的發(fā)生，影響畜禽的成產成績。二、微生態(tài)制劑與畜禽腸道健康益生素（Probiotic）又稱微生態(tài)制劑，是根據微生態(tài)學理論研制的含有對動物有益微生物的活菌制劑，它們通過維持動物腸道內微生態(tài)平衡而發(fā)揮作用，具有促進動物生長發(fā)育，提高動物機體免疫力等多種功能，且無污染、無殘留、無耐藥性和對環(huán)境無害等，是一類新型綠色環(huán)保飼料添加劑。1、添加微生態(tài)制劑的必要性（1）動物本身及其養(yǎng)殖環(huán)境的需要①幼小畜禽

8、本身的消化系統(tǒng)和非特異性免疫功能的發(fā)育，需要正常微生物菌群的刺激，因此需要補充益生菌幫助建立微生態(tài)平衡。②散養(yǎng)型向封閉式集約化飼養(yǎng)方式的轉變，減少了動物與土壤、飼草等的正常接觸，養(yǎng)殖環(huán)境和飼料中正常的有益微生物菌群數量不夠，極易造成亞健康狀態(tài)，菌群平衡非常脆弱，因此需要在飼料和養(yǎng)殖生產中進行及時不斷補充。③動物應激、藥物、疾病和管理等不利因素破壞了動物消化道的微生態(tài)平衡，因而需要補充有益微生物的數量。④穩(wěn)定和控制