人體對食物消化和吸收

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1、揚(yáng)中市外國語學(xué)校集體備課教學(xué)案學(xué)科生物課題人體對食物的消化吸收第1課時年級七年級備課時間10.13主備人蔡蕓審核人包小平教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1．描述人體消化系統(tǒng)的組成2．說出小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)能力目標(biāo)1．通過探究實(shí)驗(yàn)，學(xué)生初步學(xué)會實(shí)驗(yàn)的觀察、操作及探究。2．以學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)為主要方式，學(xué)生嘗試自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)方式。情感態(tài)度價值觀目標(biāo)1．通過小腸結(jié)構(gòu)的探究活動，理解小腸是消化和吸收的主要場所，認(rèn)同結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。2．關(guān)注牙齒的健康保健，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。3．學(xué)生逐步提高學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，體會在活動中與他人合作的重要性。教學(xué)重點(diǎn)1．描述人體消化系統(tǒng)

2、的組成。2．說出小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)說出小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)課前準(zhǔn)備1．多媒體課件2．實(shí)驗(yàn)材料：鑷子、解剖剪、一段豬的新鮮小腸、培養(yǎng)皿、放大鏡、清水教學(xué)過程教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)生活動一、導(dǎo)入CAI：有關(guān)食物的錄像片導(dǎo)入：欣賞了這段錄像，我們可能食欲大增，但同學(xué)們在欣賞食物的同時，有沒有想過，食物進(jìn)入人體后將發(fā)生怎樣的變化呢？導(dǎo)入新課——人體對食物的消化吸收觀看錄像產(chǎn)生學(xué)習(xí)欲望自主學(xué)習(xí)小組合作學(xué)習(xí)討論揚(yáng)中市外國語學(xué)校集體備課教學(xué)案一、人體消化系統(tǒng)的組成CAI：自主學(xué)習(xí)：人體的消化系統(tǒng)（思考）：1、消化道從上至下由哪些器官組成？2、人體內(nèi)有哪些消化腺？3、消化腺、消化液、消化酶三者之間的關(guān)系巡回指導(dǎo)

3、，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)CAI：人體消化系統(tǒng)圖CAI：拼圖游戲人體的消化道小結(jié)、評價CAI：考考你——人體消化系統(tǒng)圖片點(diǎn)擊圖片上的結(jié)構(gòu)（事先在口腔、胃、小腸、肝臟等位置標(biāo)上號碼）評價，小結(jié)二、探究小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)CAI：探究小腸適于消化吸收的特點(diǎn)方法指導(dǎo)：1、用解剖剪縱向剪開小腸，露出小腸的內(nèi)表面。2、將小腸放入盛水的培養(yǎng)皿中，沿剪口翻開，觀察內(nèi)表面結(jié)構(gòu)（用肉眼觀察）3、用手指撫摸小腸的內(nèi)表面，有什么感覺？4、用放大鏡仔細(xì)觀察小腸內(nèi)表面，可以看到什么？巡視指導(dǎo)交流完成學(xué)習(xí)提綱看圖分別說出消化道、消化腺的組成到電腦上拖動鼠標(biāo)完成人體消化道拼圖學(xué)生看圖學(xué)生說出該結(jié)構(gòu)的名稱及作用其他學(xué)生

4、聽、補(bǔ)充或糾錯在方法指導(dǎo)下分小組探究：1、用解剖剪縱向剪開小腸，露出小腸的內(nèi)表面。2、將小腸放入盛水的培養(yǎng)皿中，沿剪口翻開，肉眼觀察內(nèi)表面結(jié)構(gòu)特點(diǎn)3、用手指撫摸小腸的內(nèi)表面，感覺小腸內(nèi)表面的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)4、用放大鏡仔細(xì)觀察小腸內(nèi)表面，看到小腸的皺襞和絨毛狀突起匯報(bào)交流探究結(jié)果：小腸適于消化和吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：揚(yáng)中市外國語學(xué)校集體備課教學(xué)案組織匯報(bào)探究結(jié)果進(jìn)行激勵性評價反饋與小結(jié)：設(shè)疑：本節(jié)課你學(xué)到了什么？CAI：講故事或表演小品題目：旅行歷險(xiǎn)記游客：西瓜子旅游線路：人體的消化道提供背景：姍姍小朋友吃西瓜時不小心將西瓜子咽下去了。這粒西瓜子在姍姍的體內(nèi)開始了一天的歷險(xiǎn)。介紹活動規(guī)則：1、可

5、以個人為單位，也可以小組為單位進(jìn)行表演。2、形式、人數(shù)不限。評價在各組間巡回輔導(dǎo)評價1、小腸內(nèi)壁上有皺襞，皺襞上有許多小腸絨毛，大大增加了表面積。2、小腸內(nèi)含有多種消化酶3、小腸長（全長5-7米）分小組討論交流策劃：角色的定位、分工準(zhǔn)備：材料的準(zhǔn)備、角色的準(zhǔn)備（進(jìn)一步了解各“景點(diǎn)”特點(diǎn)）等表演：講故事或小品評價作業(yè)布置教后感