秋天每天吃石榴好處多

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1、秋天每天吃石榴好處多2009年08月25日13:54來源:搜狐移動用戶發(fā)送HNZB到10658000,訂閱河南手機(jī)報。早報+晚報,每天一角錢?! ∶慨?dāng)秋季,石榴的果實種子色彩繽紛,紅如瑪瑙,白若水晶。石榴入口汁多,酸甜爽口,有“御饑療渴,解酲止醉”之功。除鮮食外,如加工成清涼飲料或釀酒造醋,則滋味獨(dú)特,別具風(fēng)格?! ?jù)分析,石榴果實含鞣質(zhì)、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、維生素C等。其維生素C的含量比蘋果高1―2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)含量較少。石榴皮、花、根中因含有生物堿、鞣質(zhì)、有機(jī)酸,具有收斂固脫、抑菌和驅(qū)蟲作用,因此可以入藥?! ∷幚韺嶒灡砻?,果皮的石榴皮堿對人體的寄生蟲有麻痹作用;石榴根皮

2、對痢疾桿菌、綠膿桿菌、傷寒桿菌、結(jié)核桿菌以及各種皮膚真菌都有抑制作用,對病毒也有一定的抑制作用?! ∫陨杏袑W(xué)者研究證明,如每天飲用2―3盎司石榴汁,連續(xù)飲用兩周,可將氧化過程減緩40%,并可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止食用,這種奇特的效果仍將持續(xù)一個月。而且,石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常,是一種比紅酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。  石榴汁預(yù)防和治療動脈硬化引起的心臟病強(qiáng)過紅葡萄酒  已解決問題以色列工程科學(xué)院阿維拉姆教授,在美國《臨床營養(yǎng)學(xué)》雜志上就果汁對心血管疾病影響的問題公布了其最新研究成果,他表示預(yù)防和治療動脈硬化引起的心臟病,石榴汁比紅葡萄酒更佳,通常體內(nèi)的膽

3、固醇被氧化、沉積可導(dǎo)致動脈硬化引發(fā)心臟病。  阿維拉姆最初的試驗是在一只小鼠身上進(jìn)行的,他斷言這種處于人為動脈硬化形成期的小鼠,在飲用石榴汁11周后,動脈所在地受到的硬化損傷,是未飲石榴汁的對比組小鼠的一半?! ∈裼忻黠@的收斂作用,能夠澀腸止瀉,加之具有良好的抑菌作用,所以是治療腹瀉、出血的佳品。石榴汁的多酚含量比綠茶高得多,是抗衰老和防治癌癥的超級明星,它對大多數(shù)依賴雌激素的乳腺癌細(xì)胞有毒性,但對正常細(xì)胞基本沒影響?! ∈窨芍^全身是寶,果皮、根、花皆可入藥?! ∑涔ぶ泻刑O果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分,據(jù)有關(guān)實驗表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,

4、所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有堿性物質(zhì),有驅(qū)蟲功效;  石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。治口舌生瘡及口腔潰瘍,則將酸石榴連子打碎,用開水浸泡過濾放冷,每日多次含漱。對于口臭及咽喉疼痛,也宜應(yīng)用?! ⑹耢烟看嫘裕谐杉?xì)末,加適量白糖拌勻,每日用開水送服6克,每日2次,用于治療痔瘡便血?! ∪藗兂粤耸瘢S手將果皮丟棄,實在可惜。因為石榴皮是石榴的主要藥用部分,性味溫而酸澀,具有驅(qū)蟲、收斂、止瀉的功效。古代的千金治痢方,就是用酸石榴連皮及子一起搗汁,加茶葉、生姜同煎,治療虛寒久痢。現(xiàn)代民間則用石榴皮、山楂各

5、30克煎服?! τ诼愿篂a,久瀉不愈,也可酌情用石榴皮15克煎水,加適量紅糖,分2次在飯前服用;或用石榴皮焙干研末,加適量紅糖拌勻,每日早晨用米湯送服6克;或用石榴皮15克、高粱花6克分2次煎服,請注意,對于急性痢疾和急性胃腸炎引起的腹瀉,不能隨便使用石榴皮收斂止瀉?! ∈衿ひ部捎糜隍?qū)蟲。用石榴皮15克、檳榔9克同煎,治療蛔蟲病和絳蟲病。將石榴皮45克用一大碗溫水泡12小時,過濾后煎成小半碗,早晨先空腹服一半,隔半小時又服一半,再隔半小時后再沖服10克玄明粉,對驅(qū)除絳蟲有一定效果。務(wù)請注意,使用石榴皮驅(qū)蟲時,只能使用硫酸鎂或玄明粉等鹽類瀉劑,不可用蓖麻油作瀉劑,以免中毒?! 〖t石榴中富

6、含礦物質(zhì),并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華,能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份,令膚質(zhì)更為明亮柔潤?! ∈耠m然好吃,但平日食用時應(yīng)當(dāng)注意宜忌:  胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃;石榴吃多了會上火,并會令牙齒發(fā)黑,吃完后應(yīng)該及時漱口;石榴糖多并有收斂作用,感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食,糖尿病患者要禁食;兒童最好少吃石榴,否則容易引起發(fā)熱痰鳴,并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀北京張女士:家父每到夏秋換季時就會腹瀉。每年如此,一直沒什么好方法。最近鄰居給介紹了一個偏方,每次用15克干石榴皮煎湯,加糖服

7、用,每日2次,長期堅持可治慢性腹瀉。我給家父熬了,他服用半月后感覺效果不錯。我在此推薦給其他讀者朋友,有類似疾病的不妨試試。北京老年醫(yī)院中醫(yī)科主任劉德泉教授:石榴皮為石榴的果皮。秋季石榴果實成熟,頂端開裂時采摘,除去種子及隔瓤,切瓣曬干,或微火烘干。干燥的果皮厚2-3毫米,以皮厚實、色紅褐者為佳。石榴皮所含根皮堿,對傷寒桿菌、痢疾桿菌均有抑制作用。石榴皮還能使腸黏膜收斂,分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥。具體服

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