固相萃取結(jié)合氣相色譜法測定蔬菜中33種有機磷農(nóng)藥的殘留量

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1、中國食品衛(wèi)生雜志—330—CHINESEJOURNALOFFOODHYGIENE2011年第23卷第4期實驗技術(shù)與方法固相萃取結(jié)合氣相色譜法測定蔬菜中33種有機磷農(nóng)藥的殘留量12111于鴻,陳安,李曉晶,甘平勝,黃聰(1.廣州市疾病預防控制中心,廣東廣州510080;2.中山大學化學與化學工程學院,廣東廣州510275)摘要:目的建立蔬菜中33種有機磷農(nóng)藥殘留量的分析方法。方法蔬菜搗碎后經(jīng)乙腈提取,鹽析,濃縮,SPE柱凈化,丙酮定容,采用DB-5MS毛細管柱和FPD檢測器測定。可檢測33種有機磷農(nóng)藥。結(jié)果

2、33種有機磷農(nóng)藥在40~800μg/L質(zhì)量濃度范圍內(nèi)呈線性,相關(guān)系數(shù)(r)為0.9988~0.9999。加標回收率為73.1%~108.6%。相對標準偏差(RSD)為1.69%~8.39%。定量檢出限3.5μg/kg。結(jié)論實驗結(jié)果表明,在設定色譜條件下用全自動固相萃取儀凈化后測定有機磷農(nóng)藥具有簡便,快速,靈敏,準確的特點,能滿足蔬菜中有機磷農(nóng)藥殘留量的檢測要求。關(guān)鍵詞:蔬菜;有機磷農(nóng)藥;固相萃取;食品安全;農(nóng)藥殘留中圖分類號:TS207.5文獻標識碼:A文章編號:1004-8456(2011)04-033

3、0-06Determinationof33organophosphorouspesticideresiduesinvegetablesbyGC-SPEYuHong,ChenAn,LiXiaojing,GanPingsheng,HuangCong(GuangzhouCenterforDiseaseControlandPrevention,Guangzhou510080,China)Abstract:ObjectiveToestablishamethodofdetermining33organophospho

4、rouspesticideresiduesinvegetables.MethodsSamplesweredetectedbyaFPDdetectorafterextracted,salted-out,concentratedandpurifiedwithDB-5MScapillarycolumn.ResultsTherewasagoodlinearitybetweenthepeakareaandtheconcentrationofresidueswithinthemassconcentrationrang

5、of40-800μg/L,thecorrelationcoefficientswere0.9988-0.9999.Therecoveriesofstandardadditionwereintherangeof73.1%-108.6%andtheRSDswereintherangeof1.69%-8.39%.Thedetectionlimitswere3.5μg/L.ConclusionTheestablishedmethodofdetermining33organophosphorouspesticide

6、residuesinvegetableswassimple,fast,sensitive,highaccuracyandprecision.Themethodcouldmeettherequirementsforthedeterminationoforganophosphorouspesticideresiduesinvegetables.Keywords:Vegetable;organophosphorouspesticide;solidphaseextraction(SPE);foodsafety;p

7、esticideresidues有機磷農(nóng)藥作為蔬菜水果生長過程中病蟲害存在自動化程度低、提取凈化效率低、溶劑消耗量[1]防治常用農(nóng)藥之一,是我國目前用量最大,種類大和處理時間長等缺點。近年來又發(fā)展了超聲萃[5][6]最繁多的一類農(nóng)藥。由于其具有廣譜、高效、價格取、固相萃取(SPE)、微波輔助萃取(MAE)、固[2][7][8]便宜的特點,其在蔬菜水果種植中被廣泛應用,相微萃取(SPME)、基質(zhì)固相萃取(MSPD)等新[3]已成為蔬菜水果的主要農(nóng)藥污染。有機磷能夠的提取和分離富集前處理技術(shù),其中SPE技術(shù)能

8、很抑制乙酰膽堿酯酶活性,對人和動物可造成急性中好地減少蔬菜基質(zhì)干擾,大大提高樣品的處理量,毒,具有肝、腎、心、肺、生殖、免疫系統(tǒng)等毒性,給人農(nóng)藥回收率高,方法精密度較好,檢測限低,且操作[4]體健康帶來極大危害。因此蔬菜中有機磷農(nóng)藥簡單、省時、省力、易于自動化,相比于其他新技術(shù)[9]殘留量的測定是食品安全中的重要項目。更廣泛地用于蔬菜中農(nóng)殘分析。本研究針對蔬菜由于蔬菜樣品基質(zhì)復雜,含有大量的色素等干樣品基質(zhì)復雜、色素多等特點,

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