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《高效液相色譜法測(cè)定芹菜中芹菜素含量》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、第25卷第2期Vol.25,No.22009年3月Mar.2009高效液相色譜法測(cè)定芹菜中芹菜素含量Determinationofapigenincontentfromcelerybyhighperformanceliquidchromatography(HPLC)1,2121王克勤羅軍武陳靜萍嚴(yán)志慧1,2121WANGKe-qinLUOJun-wuCHENJing-pingYANZhi-hui(1.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,湖南長(zhǎng)沙410128;2.湖南省原子能農(nóng)業(yè)應(yīng)用研究所,湖南長(zhǎng)沙410125)(1.KeyLaboratoryofTeaScienceofM
2、inistryofEducation,HunanAgricultureUniversity,Changsha,Hunan410128,China;2.HunanInstituteofAtomicEnergyApplicationinAgriculture,Changsha,Hunan410125,China)摘要:建立一種測(cè)定芹菜中芹菜素含量的高效液相色譜法,廚房中的藥材。芹菜素(apigenin)又稱(chēng)芹黃素,屬黃酮類(lèi)測(cè)定湖南不同地區(qū)的芹菜中芹菜素含量。采用高效液相色化合物,芹菜素的化學(xué)結(jié)構(gòu)為4,5,7-三羥黃酮,其4,5,7位譜法,色譜柱為KromasilC18,流動(dòng)相為乙
3、腈和水(3565),置的3個(gè)羥基和C2C3雙鍵決定了其獨(dú)特的藥理學(xué)特性。研流速1.0mL/min,檢測(cè)波長(zhǎng)270nm,柱溫為35,進(jìn)樣量:究表明,芹菜具有抗氧化[1,2]和鎮(zhèn)靜、止痛,抗肝炎[3],降壓、10L,檢出限:18ng/mL。在10~160g/mL范圍內(nèi)呈良好降脂作用[4]以及抗腫瘤作用[5,6]。隨著芹菜開(kāi)發(fā)利用和芹菜2的線性關(guān)系(r=0.9974),芹菜素平均回收率102%,素的相關(guān)藥理研究的深入,芹菜開(kāi)發(fā)受到廣泛關(guān)注[7]。(RSD=1.91%)。該方法操作簡(jiǎn)便、快速、分離度,靈敏度芹菜中芹菜素的含量較少。試驗(yàn)對(duì)芹菜中的芹菜素單高,適用于芹菜素的測(cè)定。體進(jìn)
4、行研究,旨在建立芹菜中芹菜素含量的高效液相檢測(cè)方關(guān)鍵詞:高效液相色譜;芹菜;芹菜素法,并測(cè)定了湖南不同地區(qū)芹菜葉,葉柄中芹菜素的含量。Abstract:Itwasaimthatthemethodtomeasureapigenincontentofcelery為芹菜素的液相檢測(cè)提供科學(xué)的參考依據(jù)。(ApiumgraveolensL.)wasestablishedbyhighperformanceliquidchro-matography(HPLC).Theapigenincontentsofceleryweredeterminedin1材料與方法differentareainHu
5、nan.Thedeterminateconditionwereasfollows:the1.1材料與儀器separationperformedonKromasilC18column,mobilephasewasaceton-i供試材料:湖南各地區(qū)芹菜。采摘芹菜葉、莖經(jīng)65低trile-water(3565,VV),theflowratewas1.0mL/min,andmeasure溫烘干磨碎后,用70%乙醇回流提取,料液比為110wavelengthwas270nm,thecolumntemperatureis35.injectedsam-(WV),70提取溫度,
6、提取時(shí)間2h。提取液經(jīng)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)plevolume10L,limitofdetection:18ng/mL.Thecalibrationcurveofapigeninshowedgoodlinearitywithpeakareaintherangeof10~儀濃縮,冷凍干燥機(jī)干燥;160g/mL,(r2=0.9974),andtheaveragerecoveryratewas102%98%芹菜素標(biāo)準(zhǔn)品:陜西慧科;(RSD=1.91%).Theadvantagesofthismethodarebriefness,speed-i甲醇、95%酒精:均為分析純;ness,wellsep
7、aration,andhighsensitivedegree.乙腈:色譜純,上海國(guó)藥集團(tuán);Keywords:Highperformanceliquidchromatography(HPLC);Celery;精密電子天平:4504MP,德國(guó)Sartorius公司;Apigenin超聲波清洗器:KQ-3200型,上海昆山市超聲儀器有限公司;芹菜(ApiumgraveolensL.)是傘形科芹菜屬的草本植液相色譜儀:LC-10ATVP,日本Shimadzu公司;物。我國(guó)古代已有研究,李
