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《油橄欖葉中總黃酮含量測(cè)定方法探討》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、第３１卷，第２期光譜學(xué)與光譜分析Ｖｏｌ．３１，Ｎｏ．２，ｐｐ５４７－５５０２０１１年２月ＳｐｅｃｔｒｏｓｃｏｐｙａｎｄＳｐｅｃｔｒａｌＡｎａｌｙｓｉｓＦｅｂｒｕａｒｙ，２０１１油橄欖葉中總黃酮含量測(cè)定方法探討鄭媛媛１，２，李辰２，３，封士蘭１，黃新異２，劉永峰２，４，陳小芬２，４，邸多?。?，２＊１．蘭州大學(xué)藥學(xué)院，甘肅蘭州７３００００２．中國科學(xué)院蘭州化學(xué)物理研究所，中國科學(xué)院西北特色植物資源化學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和甘肅省天然藥物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，甘肅蘭州７３００００３．五邑大學(xué)應(yīng)用物理與材料學(xué)院分析測(cè)試中心，廣東江門５２９０２０４．中國
2、科學(xué)院研究生院，北京１０００４９摘要建立以蘆丁為對(duì)照品的油橄欖葉中總黃酮含量的測(cè)定方法。采用Ａｌ（ＮＯ３）３－ＮａＮＯ２－ＮａＯＨ和ＡｌＣｌ３兩種顯色法測(cè)定油橄欖葉中總黃酮的含量，并分別考察了兩種方法對(duì)測(cè)定結(jié)果的影響。結(jié)果表明，ＡｌＣｌ３顯色法適宜于油橄欖葉總黃酮的含量測(cè)定。該法操作簡便，線性關(guān)系良好，準(zhǔn)確度、重復(fù)性和穩(wěn)定性較好，可用于油橄欖葉總黃酮含量測(cè)定，并為中藥和天然產(chǎn)物中總黃酮的含量測(cè)定提供參考。關(guān)鍵詞油橄欖葉；總黃酮；紫外－可見分光光度法；ＡｌＣｌ３顯色法中圖分類號(hào)：Ｏ６５７．３文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：ＡＤＯＩ：１０．３９６４
3、／ｊ．ｉｓｓｎ．１０００－０５９３（２０１１）０２－０５４７－０４［９］。薄層色譜掃量時(shí)，該方法需要較多的黃酮化合物對(duì)照品引言描法和超臨界流體色譜法存在靈敏度低，重現(xiàn)性差的缺點(diǎn)，也需要較多的黃酮化合物對(duì)照品。紫外分光光度法是測(cè)定天油橄欖（ＯｌｅａｅｕｒｏｐａｒｅＬ．）為木犀科（Ｏｌｅａｃｅａｅ）木樨欖屬然產(chǎn)物中總黃酮最常用的方法之一，具有儀器廉價(jià)、操作簡（Ｏｌｅａ）植物，主要分布在歐洲地中海沿岸國家和美國加州地便，檢測(cè)成本低等優(yōu)點(diǎn)，不需要總黃酮中各黃酮化合物對(duì)照區(qū)。自６０年代起，油橄欖開始在我國引種，甘肅隴南市是我品，在分析
4、工作中無需對(duì)總黃酮中各黃酮化合物同時(shí)定性定［１，２］?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，國油橄欖最大的種植基地之一量，因此得到廣泛應(yīng)用。但由于中藥和天然藥物提取物成分油橄欖葉提取物具有抗氧化、抗真菌、降血壓、降血脂等活復(fù)雜，在應(yīng)用紫外分光光度法測(cè)定含量時(shí)很難避免基質(zhì)對(duì)測(cè)［３，４］。油橄欖葉中的化學(xué)成分包括裂環(huán)烯醚萜類、黃酮類、性定結(jié)果的干擾。本文針對(duì)油橄欖葉中的總黃酮，選用紫外分游離醇、甾醇、烷烴類及揮發(fā)性成分等。其中，裂環(huán)烯醚萜光光度法在不同顯色體系中進(jìn)行含量測(cè)定，探討干擾測(cè)定的類和黃酮類是其主要有效成分。油橄欖葉所含裂環(huán)烯醚萜類主要基
5、質(zhì)因素，以期為中藥或天然產(chǎn)物復(fù)雜基質(zhì)中總黃酮含主要是橄欖苦苷。黃酮類化合物主要有木犀草苷、芹菜苷、量測(cè)定方法提供參考。［１，５］。油橄欖葉中黃酮類化合物含槲皮素、蘆丁、山奈酚等量豐富，其藥理活性主要表現(xiàn)在抗氧化及清除自由基作用，１儀器、試劑與材料對(duì)心血管系統(tǒng)的作用，抗腫瘤、抗癌作用，對(duì)平滑肌的作用，抗炎、抗菌、抗病毒作用，雌激素作用，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的Ｔ６新世紀(jì)紫外－可見分光光度計(jì)（北京普析通用儀器有作用，降血糖作用，鎮(zhèn)痛止瀉、防治潰瘍的作用。此外，還可限責(zé)任公司），ＲＥ－５２Ｃ型旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀（鞏義市予華儀器有限［６］。作為功能
6、食品添加劑、天然抗氧化劑食用責(zé)任公司），ＢＴ２２４Ｓ型電子天平（北京賽多利斯儀器系統(tǒng)有目前，總黃酮的含量測(cè)定方法主要有分光光度法、薄層限公司）。色譜掃描法、高效液相色譜法、超臨界流體色譜法和毛細(xì)管蘆丁對(duì)照品（批號(hào)為１０００８１－２００７０７）購于中國藥品生物［７，８］。其中，高效液相色譜法和毛電泳法等幾種主要的方法制品檢定所。橄欖苦苷對(duì)照品為本實(shí)驗(yàn)室自制：油橄欖葉乙細(xì)管電泳法具有較高的準(zhǔn)確性和靈敏度，但在測(cè)定總黃酮含酸乙酯部位提取物，以氯仿－甲醇（９：１，φ）為洗脫液經(jīng)硅膠收稿日期：２０１０－０５－１０，修訂日期：２０１０－
7、０８－２０基金項(xiàng)目：中國科學(xué)院“百人計(jì)劃”項(xiàng)目和中國科學(xué)院“科技支甘”項(xiàng)目資助作者簡介：鄭媛媛，女，１９８６年生，蘭州大學(xué)藥學(xué)院在讀碩士研究生ｅ－ｍａｉｌ：ｈｎ＿ｚｙｙ＠１６３．ｃｏｍ＊通訊聯(lián)系人ｅ－ｍａｉｌ：ｄｉｄｌ＠ｌｉｃｐ．ｃａｓ．ｃｎ５４８光譜學(xué)與光譜分析第３１卷柱色譜反復(fù)分離重結(jié)晶得到化合物，經(jīng)１１３為縱坐標(biāo)進(jìn)行線性回歸，得線性回歸方程、相關(guān)系數(shù)分別ｙＨＮＭＲ和Ｃ－ＮＭＲ確定化合物為橄欖苦苷，并由ＨＰＬＣ－ＤＡＤ法－面積歸一化法２＝８．３５５ｘ＋０．０３６９，Ｒ＝０．９９３９，ｎ＝６。由此可知，蘆丁對(duì)測(cè)得其含量大于
8、９５％。油橄欖葉（干燥品）采于甘肅省隴南照品溶液在０．００７８８－０．０４７３ｍｇ·ｍＬ－１的濃度范圍內(nèi)呈市?，F(xiàn)良好的線性關(guān)系。Ａｌ（ＮＯ３）３，ＮａＮＯ２，ＮａＯＨ和ＡｌＣｌ３為分析純，實(shí)驗(yàn)用２．３．２ＡｌＣｌ３顯色法乙醇為工業(yè)純，實(shí)驗(yàn)用水為蒸餾水。分別精密量取蘆丁對(duì)照品溶液Ⅰ０．０，１
