《現(xiàn)代零售學(xué)講義》PPT課件

《《現(xiàn)代零售學(xué)講義》PPT課件》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。

1、第二章零售企業(yè)戰(zhàn)略零售企業(yè)戰(zhàn)略基本概念戰(zhàn)略管理過程戰(zhàn)略環(huán)境分析SWOT矩陣分析法、五力模型應(yīng)用零售戰(zhàn)略策劃、制定與管理1第二章零售企業(yè)戰(zhàn)略第一節(jié)企業(yè)戰(zhàn)略的基本概念（一）企業(yè)戰(zhàn)略一般是企業(yè)為適應(yīng)環(huán)境變化而制定的最有利的長期發(fā)展目標(biāo)與行動方針的統(tǒng)稱。（二）經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)是零售企業(yè)在一定時期內(nèi)經(jīng)營活動的方向和要達到的水平。（三）戰(zhàn)略目標(biāo)的三種基本類型1、成長性經(jīng)營目標(biāo)2、安全性經(jīng)營目標(biāo)3、競爭性經(jīng)營目標(biāo)2第二章零售企業(yè)戰(zhàn)略第二節(jié)戰(zhàn)略管理實施效果反饋與修訂戰(zhàn)略分析→↓外部環(huán)境分析（明確機遇與挑戰(zhàn)）宏觀環(huán)境分析產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析競爭環(huán)境分析內(nèi)部

2、條件分析（明確優(yōu)勢與劣勢）企業(yè)資源條件分析企業(yè)戰(zhàn)略能力分析企業(yè)核心能力分析戰(zhàn)略目標(biāo)設(shè)定（明確使命）戰(zhàn)略策劃與制定→↓總體戰(zhàn)略競爭戰(zhàn)略職能戰(zhàn)略戰(zhàn)略實施→戰(zhàn)略實施措施戰(zhàn)略實施技巧3第二章零售企業(yè)戰(zhàn)略第四節(jié)零售企業(yè)的競爭優(yōu)勢和基本策略商品價值定義從消費者的角度定義：將商品價值看作是商品能夠給消費者帶來的利益或滿足?，F(xiàn)代營銷學(xué)以此提出了顧客價值、顧客成本和顧客送抵價值。零售企業(yè)的競爭優(yōu)勢顧客價值↑零售企業(yè)的競爭優(yōu)勢=（--------------------）優(yōu)勢顧客成本↓1、顧客價值：是指消費者從某一特定產(chǎn)品或服務(wù)中獲得的利益總和，

3、包括產(chǎn)品價值、服務(wù)價值、人員價值和形象價值。2、顧客成本：是指消費者為得到顧客價值而必須支出的成本或費用。還包括貨幣成本、時間成本、精力成本和體力成本。3、消費者購買商品的必要條件：顧客價值?顧客成本4第二章零售戰(zhàn)略企業(yè)零售企業(yè)主要通過其零售職能創(chuàng)造價值和降低成本，來提高零售企業(yè)競爭優(yōu)勢。因此，零售企業(yè)提高競爭優(yōu)勢的有兩條途徑：（1）提高顧客價值；（2）降低顧客成本。可通過三大基本戰(zhàn)略實施。特色優(yōu)勢成本優(yōu)勢覆蓋整個市場差異化戰(zhàn)略成本領(lǐng)先戰(zhàn)略覆蓋某一組分市場焦點戰(zhàn)略5第二章零售企業(yè)戰(zhàn)略（一）成本領(lǐng)先戰(zhàn)略成本領(lǐng)先戰(zhàn)略概念是指零售企

4、業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)要成為整個行業(yè)中的低成本企業(yè)。其著力于降低提高顧客成本價值，強調(diào)以更低的價格或略低的價格向顧客提供較高或很高的利益，零售企業(yè)由此獲得成本優(yōu)勢，并借此在市場發(fā)展壯大。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的實施（1）分析零售業(yè)成本的構(gòu)成因素；（2）運用先進的信息技術(shù)提高經(jīng)營效率；（3）控制內(nèi)部各環(huán)節(jié)成本，加強內(nèi)部管理；（4）營銷手段的創(chuàng)新；（5）處理好各種關(guān)系、整合資源；（6）注重控制細節(jié)6第二章零售企業(yè)戰(zhàn)略（二）差異化戰(zhàn)略差異化戰(zhàn)略概念是針對競爭對手的產(chǎn)品或服務(wù)，通過獨特的市場定位，吸引更多的顧客。這種著力于提高顧客價值，強調(diào)以相同或略高的

5、價格向顧客提供較高或很高的利益，零售企業(yè)由此獲得特色優(yōu)勢，并借此在市場上立足、生存與發(fā)展。戰(zhàn)略的重點創(chuàng)造獨特的產(chǎn)品和服務(wù)差異化的形式產(chǎn)品差異化、服務(wù)差異化和形象差異化7第二章零售企業(yè)戰(zhàn)略（三）焦點戰(zhàn)略焦點戰(zhàn)略概念又稱集中化戰(zhàn)略，零售企業(yè)在實施焦點戰(zhàn)略時，首先將經(jīng)營重點集中在狹小的市場空間，即細分市場，然后根據(jù)這一細分市場的特點，選擇營銷組合，為這一目標(biāo)市場服務(wù)。通過對目標(biāo)市場進行戰(zhàn)略優(yōu)化，尋找目標(biāo)市場中的競爭優(yōu)勢，是成本領(lǐng)先優(yōu)勢還是差異化優(yōu)勢。實施的主要步驟（1）細分市場；（2）選擇目標(biāo)市場：評估細分市場和確定目標(biāo)市場；（3）

6、市場定位8第二章零售企業(yè)戰(zhàn)略第三節(jié)戰(zhàn)略環(huán)境分析在制定零售戰(zhàn)略前，零售企業(yè)一般都會采用SWOT分析法，對企業(yè)的外部環(huán)境和內(nèi)部資源進行分析，從中找出企業(yè)的優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅，通過將企業(yè)內(nèi)部的優(yōu)勢和劣勢與企業(yè)外部的機會和威脅相匹配，確定企業(yè)可行性方案的一個邏輯柜架，指導(dǎo)企業(yè)制定出符合自身條件的零售戰(zhàn)略。9第二章零售企業(yè)戰(zhàn)略（一）外部環(huán)境因素3、人口↓↓4、社會與文化2、經(jīng)濟→零售企業(yè)←5、技術(shù)1、政治和法律↑↑6、競爭10第二章零售企業(yè)戰(zhàn)略波特的五力模型20世紀(jì)80年代，美國著名管理邁克爾?波特提出了一個非常著名企業(yè)發(fā)展的競爭戰(zhàn)

7、略理論，通過構(gòu)建一個競爭戰(zhàn)略的五力模型，分析了產(chǎn)業(yè)因潛在利潤而帶來吸引力的五方面競爭優(yōu)勢，并在基礎(chǔ)上，提出了贏得競爭優(yōu)勢的三種競爭戰(zhàn)略。1、五力模型含義：一個行業(yè)的盈利能力由它的競爭結(jié)構(gòu)決定，一個行業(yè)的競爭結(jié)構(gòu)則取決于這個行業(yè)一種五種力量相互作用的合力。2、五種力量：新進入者、替代者、供應(yīng)者、購買者和行業(yè)內(nèi)競爭者。11第二章零售企業(yè)戰(zhàn)略外部環(huán)境因素的第六因素-----競爭因素任何行業(yè)都是存在競爭，零售行業(yè)更是如此。根據(jù)波特的“五力競爭”分析潛在進入者↓壓力議價能力供應(yīng)商→業(yè)內(nèi)企業(yè)?競爭業(yè)內(nèi)企業(yè)議價能力←購買者↑威脅替代者12第

8、二章零售戰(zhàn)略與策劃（二）內(nèi)部環(huán)境因素零售企業(yè)內(nèi)部因素影響↑管理者的價值↑企業(yè)文化↑業(yè)務(wù)流程管理水平13第二章零售企業(yè)戰(zhàn)略第五節(jié)零售戰(zhàn)略策劃與管理1零售企業(yè)使命使命是一個企業(yè)行為的指南，是企業(yè)存在的目的，是企業(yè)戰(zhàn)略的基礎(chǔ)2企業(yè)目標(biāo)體系（1）經(jīng)濟目標(biāo)（2）社會性目標(biāo)（3）精神目標(biāo)