SOP基礎知識培訓(I)

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1、SOP基礎知識培訓關于SOP的經(jīng)典案例什么是SOP?為什么要進行SOP?什么是最好的SOP?SOP同制度,規(guī)范和手冊的關系?SOP與業(yè)務流程的關系?討論:如何做到紫光數(shù)碼最好的SOP?天下難事必做于易,天下大事必做于細提綱廈門航空,其實夏航發(fā)生了一件事情,自從那個事情以后,反而越做越好了。廈門航空的飛機,有一次起飛,當然這是以前的事,現(xiàn)在不會犯這個毛病了。飛機起飛的第一件事是什么?你們都坐過飛機的,收輪子?。〗Y果那個輪收不起來了,那個開飛機他罵媽的,又下去了,你猜測發(fā)生了什么事?這個插銷沒有拔,結果卡啦一拔!又飛起了,他又說媽

2、的。這兩個媽的,600磅航空汽油全部燒掉。最重要的還不是汽油問題,你跟客戶怎么交代?飛機剛說起了就會飛下來?人家都嚇死,不知出什么事?你能廣播嗎?你敢廣播嗎?各位旅客,不要驚慌,不要驚慌!我們現(xiàn)在下去只是插銷忘了拔。你敢這樣廣播嗎?痛苦啊!很多乘客嚇一跳,以為恐怖分子擺了炸彈。結果他們老總發(fā)脾氣,混帳東西,出這種事情!我們廈門航空還要不要干了。結果他寫了一張A4紙,如何不忘記拔插銷,心血來潮,寫了張A4紙,寫下了幾個步驟。從今以后廈門航空就沒有忘掉拔任何一個插銷。從今后廈門航空,拔插銷以后,那個人要后退15步,手舉起來,那個開

3、飛機的定會看到,他的手就會這樣,表示我看到了。那個拔插銷的手就會放下,那個手一放下,拖飛機的就開始拖了。所以從今以后就沒有忘記任何一個插銷。這種觀念,叫做SOP,標準作業(yè)程序。關于SOP建設的經(jīng)典案例(1)我在泰國東方飯店住過,那個飯店就是五顆星的五星級,你就注意,他有些細節(jié)是我們一般人做不到的,這就是我們認為他的最困難的地方。第一個,我早上一起床,門一打開,這個走廊盡頭有個漂亮的泰國小姐。一看我那個門打開,走過來,就說,早上好,余先生。叫我早不稀奇,知道我姓余很難。我馬上就問他,你怎么知道我姓余?先生,昨天晚上你們睡覺的時候

4、,我們要記住每個房間客人的名字。棒!后來我從四樓,坐電梯下去,到了電梯門口一開,有一個泰國小姐站在那邊,早上好余先生!你知道我姓余?背我的名字,怎么可能?先生,上面有電話下來,說你下來的。棒!然后我就去吃早餐,吃早餐的時候送來了一個點心。我就問她,這中間紅的是什么?他們的小姐看了一眼,后退一步說,那是什么。那旁邊那個黑黑的是什么?她又看了一眼,后退一步說,那是什么。他為什么后退一步?他的口水會碰到我的菜。但是你到上海叫個菜試試看,你問她這是什么?好吃!好吃?。∧悄愠园?!這就是五顆星與四顆星最大的區(qū)別。你想想看,五顆星是這樣子好

5、拿的嗎?多的那顆心差的就在這節(jié)骨眼上,就是這種細節(jié),所以他跟別人不一樣。他就有這個本事在見到你的時候,叫出你的姓。別的酒店就是做不到,這個就是他跟人家的區(qū)別。你認為這種東西真的很難嗎?這就是細節(jié),所以sop就是細節(jié),規(guī)范那些小小的地方。關于SOP建設的經(jīng)典案例(2)清朝紫禁城里面是一點聲音都沒有的。因為完全憑SOP作業(yè),雖然他們并沒有這個名字。慈禧太后吃完飯的時候,如果太監(jiān)走過來說:老佛爺,你用完了嗎?啪一個耳光就打上去,你還用問嗎?SOP!對嗎?西太后筷子,如果是直的擺,表示還要繼續(xù)吃,如果橫得往前推,表示吃完了,就這么一個

6、記號。大太監(jiān)一看就出去,把左手拿起來,中指和食指合并,這就叫上水。太后吃完飯要上水的,水上去,一個銀盆,中間漂著六片蓮花。太后一漱完口,大太監(jiān)又出去了,上荷,早上喝龍井,中午碧螺春,晚上吃普洱,分得非常清楚。太后中午喝什么茶,問都不用問,統(tǒng)統(tǒng)按SOP,他的茶蓋如果是虛掩著的表示還要繼續(xù)喝。掀起來,斜靠在旁邊,表示喝晚了。大太監(jiān)一看又出去了,上煙!太后吃完了要抽水煙袋的,上煙的要從她右邊繞過去,跪在煙點的方向,給她擦火。這一切都是靜悄悄的,沒有任何聲音。這批人紫禁城統(tǒng)統(tǒng)有SOP的,什么事情統(tǒng)統(tǒng)有一個默契,你說還需要講話嗎?關于S

7、OP建設的經(jīng)典案例(3)一.父親的字條我的父親是一位基層教育工作者,不懂電腦但要使用教育軟件,于是有了下面的字條:1、將軟盤插入軟驅2、雙擊“我的電腦”,打開A盤3、點擊“編輯”->“全部選定”,右鍵,點“復制”4、點“向上”,雙擊“C:”進入;右鍵,點“新建”->文件夾,雙擊進入5、右鍵,點“粘貼”,雙擊TJwq.exe6、取出軟盤二.保安的白條某小區(qū)“嚴格”管理出入車輛,每臺車進入的時候保安都會開一張“白條”,開出的時候進行核對。為了避免車輛隨意闖入,還在門口立了一根鐵桿,一般情況下,保安都是先拔開鐵桿,將“白條”送給車主

8、,然后車主直接開車駛入。這一日換了個新保安……關于SOP的兩個小故事SOP(StandardOperationProcedure)標準作業(yè)流程SOP是一個標準業(yè)務管理/操作流程,也是一種管理模式。SOP是一種過程管理而不是結果管理,通過對過程的標準化操作,減少和預防差錯和不良

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