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1、10可樂雞翅：雞翅選用翅中,也可以適當有一些翅根（推薦，肉多，燒的時候剪開來，容易入味，同理翅中的中間可以劃一刀--）,而翅尖最好不要選.另外還需要一塊姜,需要的調味品很少,醬油(最好是老抽,易于上色),鹽,以及可樂,大概兩斤的雞翅用一聽的可樂就差不多夠了.一鍋大概用一斤雞翅.。（1）雞翅洗好后,用醬油腌上,姜切末撒上,不時翻一翻均勻著色,腌大概一個半到兩個小時.注意就是醬油的用量要適中。（2）將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里,選擇開關置于"煮飯"檔,倒入可樂,以將近漫過雞翅為宜,姜切片放入.注意的是一定不能沒有姜,否則雞
2、的土腥味去不掉的（其實酒也行，不用可樂的話用啤酒就好了，去腥，肉又嫩，比例同可樂）。（3）不時翻動一下,等到可樂快要烤干了的時候,嘗一下,可以根據(jù)個人的口味再加鹽或加少量可樂繼續(xù)煮一段時間,但時間不宜過長,以雞肉變的松軟甜嫩為準.煮的時候可以注意切換"煮飯"和"保溫"開關,尺度自己調節(jié)。紅燒雞塊：1.將雞切好用醬油腌半小時。2.把電飯鍋放點油，然后按下加熱。蓋上蓋子。3.油熱了就把豆瓣、蒜、花椒以及香料（嫌麻煩就去買十三香粉，方便簡單）倒下去炸。（偶爾翻一下）4.然后看到豆瓣變紅了，就把腌好的雞連同半碗水放入電飯煲后開始
3、煮。（要吃軟軟的土豆，就同時放土豆下去）5.15－20分鐘后放入少許調料（鹽、糖、雞精等），再悶5－10分鐘即可。豌豆臘腸燜飯用到的材料有：大米適量臘腸兩根豌豆玉米粒格林黛娜的做法：1.大米淘洗干凈，放在電飯煲里，倒入清水，水量和平常煮飯一樣。2.臘腸斜切成小片，和豌豆，玉米粒一起倒在鍋內，再倒入少量鹽和一勺蠔油，一勺色拉油，攪拌均勻，然后蓋蓋，按煮飯鍵就可以了。3.吃的時候也可以撒些香蔥，也可以用香腸和喜愛的菜做燜飯。10電飯鍋香菇雞肉飯的做法（電飯煲菜譜）原料：大米三杯；雞脯肉80g；香菇大點的3朵；紅椒（俺沒有胡蘿
4、卜了，所以用紅椒代替）半個調料：醬油20ml（我家口味淡，我只放了15ml，自己隨意哈），料酒20ml，鹽3g做法：1、大米淘洗干凈，放進電飯鍋。按照平時煮飯的量加水就可以，可以略少一點點2、香菇洗凈，去蒂，切成片狀；雞脯肉切片，裹上水淀粉，然后入沸水中汆一下，撈起瀝干；紅椒或者胡蘿卜切絲3、往電飯鍋中倒入醬油、鹽和料酒，用勺子攪拌均勻4、均勻鋪上香菇、雞片和紅椒絲5、按下煮飯鍵，就該干嘛干嘛去啦！香腸燜飯材料：眉州東坡香腸2根，洋蔥半個，杭椒2個，米飯1大碗，清水；料汁：鹵肉飯醬油3勺，料酒1勺，色拉油1勺，香油少許，
5、鹽和胡椒粉適量；隨后呢，將所有材料放入電飯煲中，倒入切好的香腸，加入洋蔥碎和杭椒圈，攪拌均勻，即可開啟煲飯的按鍵......這講究之三，就是待按鍵跳起后，不要馬上打開蓋子，稍微燜上15分鐘，讓余溫繼續(xù)將飯粒焗香，深層入味...... 打開鍋蓋，趁熱亮相，已是滿廚房的香氣，盛上一勺，米飯夾著醬香，均勻上色入味，油而不膩，真的是粒粒皆香吶～～電飯煲版煲仔飯材料：醬肉（5*5CM大小一塊）、香腸2-3條、香米和糯米各1.5杯（電飯煲的量杯）做法：1、醬肉、香腸洗凈，切成薄片；2、香米、糯米混合，洗凈；3、醬肉、香腸、香米、糯米
6、全部混合，加入水，比平時做飯時略少一點水，拌勻，煮飯。30分鐘后簡單美味的煲仔飯就輕松做好了。?注意：因為醬肉、香腸中的油和鹽份，所以沒有放鹽和油。你可以視醬肉的多少和咸度來調整。10一、啫啫雞材料：雞塊；調料A：生抽、米酒、雞粉；配料B：生姜（剁碎）、蒜（拍爛）、青紅辣椒（切塊）；配料C：蔥（切段）、香菜（切段）；橄欖油。制法：1、先用調料A給雞塊泡澡。2、電飯煲按下煮飯鈕。煲熱了后加橄欖油，將配料B（生姜、蒜、青紅辣椒）爆香，用筷子當助手。3、放進雞塊，攪拌鋪平，加蓋。十分鐘后開蓋給雞塊做個翻身運動，加蓋十分鐘。4、
7、加糖再煮5分鐘，讓汁液收濃。放入配料C（蔥、香菜）放入鍋里，給電飯煲停電二、鹽焗雞材料:光雞半只(1斤三兩重)，海天牌鹽焗雞粉1包，香蔥1把制作方法:1.光雞半只，鹽焗雞粉一包．2.光雞洗凈擦干水分，用鹽焗雞粉把雞身內外涂遍，腌制２－３小時．3.電飯鍋內放入兩大匙食用油，香蔥一把．4.把雞放在蔥面上．蓋上電鍋蓋．按下煮飯鍵，至跳鍵至保溫檔后．把雞翻過另一面重新按下煮飯鍵，再次跳鍵至保溫檔即可．取出雞斬件裝盤三、香菇雞肉飯主料：三黃雞半只、鮮香菇8朵、芹菜葉適量、大米1杯半配料：蔥、姜、醬油、料酒、鹽、胡椒粉做法：1、大米
8、淘洗干凈，加入和平時燜飯一樣的水量，浸泡30分鐘；2、三黃雞洗凈拆解成小塊，加入鹽、料酒、醬油、胡椒粉抓勻，腌制15分鐘；3、鮮香菇洗凈切片，芹菜葉洗凈撕成小朵，蔥姜切片備用；4、做鍋熱油，下蔥姜煸出香味后放入雞肉充分煸炒，然后將電飯鍋中泡米的水倒入炒鍋中，大火燒開后轉小火，同時加入香菇翻炒均勻，酌情加鹽調節(jié)咸度。小
