化學(xué)人教版九年級下冊生活中的酸堿鹽

化學(xué)人教版九年級下冊生活中的酸堿鹽

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1、生活中的酸堿鹽一、教學(xué)內(nèi)容分析酸堿鹽的知識是初中化學(xué)的重點知識,包括酸堿鹽的性質(zhì)、用途以及對前面學(xué)過的金屬的性質(zhì)、二氧化碳的制取、氫氣的制取等知識的復(fù)習(xí),只有掌握好酸堿鹽的知識,才能把初中化學(xué)學(xué)好。本節(jié)課首先復(fù)習(xí)常見酸堿鹽的性質(zhì)及用途,然后通過幾個與酸堿鹽知識相關(guān)的生活實例,提高學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識分析、解決生活問題的能力。二、學(xué)情分析由于酸堿鹽的知識容量大,物質(zhì)間的關(guān)系復(fù)雜,許多同學(xué)雖然能夠分別掌握好酸、堿、鹽的性質(zhì),但不能將知識加以整合,形成知識網(wǎng)絡(luò),遇到生活問題不知如何應(yīng)用相關(guān)知識加以解決。通過這節(jié)課需要將酸堿鹽的知識加以整合,使學(xué)生學(xué)會如何應(yīng)用所學(xué)知識解

2、決實際問題,體現(xiàn)“從生活走向化學(xué)、從化學(xué)走向社會”的教學(xué)理念。三、教學(xué)目標(biāo)1.知識與技能(1)認(rèn)識常見酸堿鹽的主要性質(zhì)和用途。(2)了解用酸堿指示劑檢驗溶液酸堿性的方法。(3)認(rèn)識中和反應(yīng)及其在生活中的應(yīng)用。2.過程與方法通過學(xué)生應(yīng)用所學(xué)酸堿鹽性質(zhì)解決生活問題的過程,培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。3.情感態(tài)度與價值觀通過學(xué)生運用所學(xué)的知識解決實際問題,體會化學(xué)與生活的密切關(guān)系,認(rèn)識到化學(xué)知識來源于生活,服務(wù)于生活,體現(xiàn)學(xué)以致用的思想。四、重難點分析1.教學(xué)重點酸堿鹽的化學(xué)性質(zhì)及其用途。2.教學(xué)難點應(yīng)用酸堿鹽知識解決生活中的實際問題。五、教學(xué)流程:生活情境

3、四:通過幸運搶答檢查學(xué)生酸堿鹽知識掌握情況生活情境一:通過化學(xué)版《青花瓷》復(fù)習(xí)酸堿鹽知識生活情境五:松花蛋為什么有澀味?如何去除澀味?生活情境二:利用所學(xué)知識鑒別廚房清潔劑和廁所清潔劑課堂總結(jié):學(xué)生談本節(jié)課的收獲、體會。生活情境三:利用所學(xué)知識進(jìn)行魔術(shù)揭秘六、教學(xué)器材:試管架、試管、玻璃棒、鑷子、石蕊試液、酚酞試液、pH試紙、純凈鐵絲、帶銹鐵絲、Na2CO3溶液、CuSO4溶液、稀HCl、NaOH溶液、Ca(OH)2溶液。七、教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖生活情境一:清晨,在化學(xué)版《青花瓷》優(yōu)美的歌聲中,主人公小明起床了……認(rèn)真聆聽,分析歌曲中涉及的酸堿鹽

4、知識,展開討論,向全班展示討論結(jié)果,完成對酸堿鹽基礎(chǔ)知識的復(fù)習(xí)。酸堿鹽知識較難,學(xué)生易產(chǎn)生畏難情緒,為此,通過歌曲這一新穎的形式活躍課堂氣氛,使學(xué)生在輕松愉悅的氛圍中復(fù)習(xí)所學(xué)知識。生活情境二:吃過早飯后,小明幫助媽媽收拾屋子,發(fā)現(xiàn)了兩瓶失去標(biāo)簽的無色溶液,只知道它們分別是廁所清潔劑(主要成分是鹽酸)和廚房清潔劑(主要成分是氫氧化鈉),如何把它們鑒別出來呢?思考如何鑒別廁所清潔劑(主要成分是鹽酸)和廚房清潔劑,首先根據(jù)所給藥品,展開充分地討論,設(shè)計方案、動手實驗、得出結(jié)論,然后考慮還有沒有其他方法,找到更多的鑒別方法。通過這一生活情境完成對酸堿知識的復(fù)習(xí),學(xué)生

5、通過討論、動手實驗,進(jìn)一步鞏固酸堿鹽的化學(xué)性質(zhì),而且能提高學(xué)生的實驗設(shè)計能力、動手實驗?zāi)芰?、信息處理能力等能力。生活情境三:通過這一生活情境完成對碳酸鈉等鹽的復(fù)習(xí)。首先此環(huán)節(jié)設(shè)計的三個實驗現(xiàn)象非常明顯,和生活中的“收拾完屋子,小明和媽媽去超市買菜,發(fā)現(xiàn)超市正在進(jìn)行店慶演出活動,表演的是魔術(shù)。只見魔術(shù)師拿出四瓶無色液體A、B、C、D,把A溶液加入B溶液中,溶液呈紅色,變成了“葡萄酒”;把A溶液加入C溶液中,有氣泡產(chǎn)生,變成了“汽水”;把A溶液加入D溶液中,出現(xiàn)渾濁,變成了“牛奶”。小明想了想,很快明白了其中的道理。你明白了嗎?仔細(xì)觀察觀察魔術(shù)表演,思考其中所蘊

6、含的化學(xué)知識,進(jìn)行討論,能使溶液變紅的反應(yīng)有哪些?在溶液中能產(chǎn)生氣體的反應(yīng)有哪些?能生成沉淀的反應(yīng)有哪些?運用所學(xué)的酸、堿鹽知識,進(jìn)行魔術(shù)揭秘。紅葡萄酒”、“汽水”、“牛奶”非常相似,能極大地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。其次通過這三個實驗可以將反應(yīng)現(xiàn)象為溶液變紅、產(chǎn)生氣體、生成沉淀的反應(yīng)進(jìn)行歸納總結(jié),使知識條理性增強。生活情境四:媽媽去做飯,小明打開電視,發(fā)現(xiàn)正在播出李詠主持的《幸運52》,請你和小明一起參與搶答。學(xué)生根據(jù)題目中所描述的酸堿鹽的性質(zhì),猜出分別是什么物質(zhì)。初中在酸堿鹽部分需重點掌握兩酸兩堿四種鹽,本環(huán)節(jié)通過敘述這八種物質(zhì)的特性,讓學(xué)生找出描述的分別是

7、哪一種物質(zhì),幫助學(xué)生復(fù)習(xí)這些物質(zhì)的性質(zhì),以便于更好的應(yīng)用。生活情境五:中午小明在吃松花蛋時,發(fā)現(xiàn)有澀味。小明想:為什么松花蛋會有澀味呢?如何去除澀味,使松花蛋變得美味可口呢?1、進(jìn)行討論找出題目中的有效化學(xué)信息,并做出正確解答;2、寫出相關(guān)的化學(xué)方程式。通過本題對氫氧化鈉等堿的性質(zhì)及用途、中和反應(yīng)的應(yīng)用等知識加以復(fù)習(xí)。培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力,鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力。盤點收獲以“這節(jié)課的收獲”為題展開討論,談?wù)勥@節(jié)課中在知識、能力、方法等方面,有何收獲、有何體會、有何發(fā)現(xiàn)?盡可能地讓未發(fā)言的學(xué)生回答來談一談。對本節(jié)課的知識、能力、方法進(jìn)行小結(jié),使學(xué)生

8、今后能運用學(xué)到的這些去解決生活中遇到的各種問題。充分

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