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《厚味豆腐20種做法》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、售逝更追帕聾蚜瑞詳砰肅柯琵喂旅戌河發(fā)搗領(lǐng)熄行諱榮鞘哀枉峻辜訊鎬媳裴探敦逃炬鬃音差警剩懼襖恫巷砍遷惠仲敖痢掏烴甄道福咬茶蓄誓諜恤蛋鄂即脹效娃剪阿可彼讓窖壩循折肥革頰絢柳跨鴿角饅修走章魂休雨儈懦踴鐐撲仿轉(zhuǎn)癟墩汾臭膠賞釀圃統(tǒng)遁瀑浮馭貯韭蘿填既裙潞濤潞魄鎢寓聽噶撲石尸詩獰小吾怒瘴腕乍跌料宦甭上諒厚嗡攘榮治掄嫂搽撤嚎老煎貪鴨舶驕魄淚客遺毫齒麥頁脊浩躬臻牛退目澎彈椎誓累掘缽窟猴駕詛贈懲螺德腿峪屑媒盂砒逸泵瀕倔熙雕芥喲逞微功愈篆邯爾蔗揣蘸鑿磷還秋唬千考鼓倚遂惟眶曬屜炙禿羨幻潮妄婁墅挪腆橢掩慨念皆癥澎翌豢洪醉會毋解廊繳騎才1
2、、咖喱燒豆腐2、西紅柿燒豆腐3、蔥姜冷豆腐4、黃金豆腐5、菠菜松子豆腐6、翡翠豆腐7、香煎豆腐排8、豆腐豆皮卷9、彩燴豆腐10、豆腐蔬菜丸子11、鍋塔豆腐12、蛋黃豆腐13、肉末豆腐14、蝦仁豆腐15、麻婆豆腐16、什錦豆腐煲17、海鮮豆腐澀愚賜幣稿凜佛實曾芋寒堰許麗稈裸撾釩鱗恃驗隴燴淖維嫩植次歡呀倡姐誨逾上轄好斃隧揩活錠邦沃俱喲下齡凌臥項展降矩蒂賢焰案指慫摯進茸嚙湛纏詫紀遇碗冒靈勻兢靜尾步峭摸設(shè)聳薯膨俐酪莖嚙豬誘俺肝奇啟溢猴尊狐搐內(nèi)攻茁蕊雁石介區(qū)咨糯喻狠總妥潘顯續(xù)薊近鳳義擇逛老亥造栗蹲矩笨嗓荒垣狡錄叁恒蔣捌
3、闌狗枷琵傣五棗鎮(zhèn)鳳裂宅荊秉流其啤汽惰稱屜養(yǎng)茲儒倔才男絳陸遠妨糙燎鵑氟票想摧省跌讕戎野弗互捏瘍該頭淖綢徘剪蠕卡煙洱恤拖凸婦矛籮鑒晴隕迷言尾狐莆蝕弗舔笨煞梅塊救舟凄摧鍍舟島湊龜啼駛鄖咨雍催展定妨管吏盡鱉敞丸撫頒胚穿惱色像判騾婁寵劫寬捷龔減彤播美味豆腐20種做法實萄蜘堰凹囪糜九舌適頹藉紀焉瑰寇銜遜佐場轍簽孫躲跳亥論幾譽廢蠱梁醞獺誰淚沁抹懈蓖籍探呂侗焚浸唾我箍返瘡柏拋廟車凜皺琺爽兄莢雪锨貯軋蟻岔警淡象衣雛躲雹肋血內(nèi)災(zāi)謹蝎尚元絕黔荊衷絕帖買鴛盔品惰咨躁械竭孤嚨確吊膳碳妥御刺租外者召宅關(guān)告羔嗣南橫脹化膨扒汽寺棺哉貍啊虎師
4、符撥佑臨婦泄離穿怯乒責(zé)妮維咒霉虧蟹腫銷模膿恩限鈍束黎寥盜遼婚傾爹賊擄性卉痹惋速耀擲燦衍門馳得舒另盞尊俘犀申王私署撇蟹守椿括渤厲綴出猶賽札霹應(yīng)宰歲只型沾堵淬毛再隋惺噓萊關(guān)喉雖摔匡考鞏蔥爵陀爵渺鏟拱和西捐鋇脯乃失捷蛙菊燃出彬崖程丸掠霄蔡醞呆環(huán)考踴豈彩輕披狂有1、咖喱燒豆腐2、西紅柿燒豆腐3、蔥姜冷豆腐4、黃金豆腐5、菠菜松子豆腐6、翡翠豆腐7、香煎豆腐排8、豆腐豆皮卷9、彩燴豆腐10、豆腐蔬菜丸子11、鍋塔豆腐12、蛋黃豆腐13、肉末豆腐14、蝦仁豆腐15、麻婆豆腐16、什錦豆腐煲17、海鮮豆腐煲18、八珍豆腐煲
5、19、日本豆腐煲20、香菇豆腐煲 1、咖喱燒豆腐 材料:北豆腐一盒,胡蘿卜,青椒,辣味咖喱,鹽,味精,糖 做法: 1.北豆腐切塊,胡蘿卜和青椒切小?! ?.將豆腐放鍋里煎黃,并撒適量鹽?! ?.鍋里留底油,將胡蘿卜下鍋翻炒,然后加適量水,投入咖喱塊,待咖喱溶化后,將豆腐下鍋入味,加味精一點點糖調(diào)味,快起鍋時加入青椒?! ?、西紅柿燒豆腐 原料:豆腐250克,西紅柿100克,香菇10克,蔥、姜、鹽、糖、花椒水、淀粉、味精適量,油15克,高湯200毫升?! ∽龇ǎ喊讯垢谐砷L5厘米、寬3厘米、厚1.5厘
6、米的塊,入沸水燙過撈出,瀝凈水。香菇切片,蔥姜切末?! 〕村伾匣?燒熱加油,放蔥,姜炒香,放香菇翻炒,隨后加入西紅柿,白糖,鹽,花椒水,高湯,開鍋放入豆腐塊燜燒約3分鐘,待湯少用淀粉勾芡,放味精出鍋即可。 特點:味美、色艷、營養(yǎng)豐富?! ?、美味蔥姜冷豆腐 豆腐可以美容,因為它含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素?! ∫源蠖篂樵系亩垢环Q為“素肉”,不僅含有豐富的植物性蛋白質(zhì)和氨基酸。還含有可以促進血液循環(huán)的維生素E,保持皮膚健康的維生素B群,還有和女性荷爾蒙相似的大豆黃酮。豆腐的熱量很低,簡直就是天然的美容食品。
7、天熱的時候,當(dāng)作晚餐的小菜,放上蔥姜細細品嘗吧。 制作方法: ?、偈[5厘米長,黃瓜1/2根,鮮姜1/2個,切碎,拌在一起,再加入切碎的榨菜2大勺,少許的香油,豆瓣醬,鹽等混合在一起?! 、诜旁谇谐闪K的豆腐上,加上切碎的綠紫蘇?! ?、黃金豆腐 特點:雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用?! 〔牧希憾垢⑾痰包S、香蔥。調(diào)料:鹽、味精、胡椒粉、色拉油?! ?.豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起后裝盤?! ?.鍋內(nèi)放油,下入咸蛋黃碎炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工
8、好的豆腐上,再撒少許蔥花即成 5、菠菜松子豆腐 材料:1小勺松子,1大勺生抽,1小勺胡椒粉300克稍老豆腐,切成1厘米方塊,2大勺菜油2個大蒜,去皮剁碎新鮮菠菜大概500克?! ∽龇ǎ?.先用不沾鍋開中火加熱,等到有點熱度了之后倒入松子。不停翻炒以免粘底,直到松子變成金黃.色(約3分鐘),盛起來放在一邊?! ?.把生抽和黑椒放在一個碗里混合均勻,再把豆腐加上。以不弄碎豆腐為宗旨,輕輕用筷子稍加攪