香飄飄奶茶市場(chǎng)營銷計(jì)劃

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時(shí)間:2019-08-23

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1、香飄飄奶茶市場(chǎng)營銷計(jì)劃  企業(yè)的目標(biāo)和任務(wù)  在當(dāng)前品牌奶茶市場(chǎng)中,優(yōu)樂美、立頓兩大集團(tuán)憑借旗下產(chǎn)品強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)。幾年前,香飄飄奶茶還是一個(gè)年銷售額不足500萬元的品牌,現(xiàn)在情況大為改變,香飄飄奶茶的銷量已經(jīng)達(dá)到了4億元,成為了奶茶飲品中的領(lǐng)軍人物。雖然是領(lǐng)軍,但身后還有那多競(jìng)爭(zhēng)牌子,而“香飄飄”現(xiàn)在的目標(biāo)和任務(wù)就是繼續(xù)在奶茶中領(lǐng)跑,擴(kuò)大市場(chǎng),服務(wù)人民?! ‘?dāng)前市場(chǎng)描述  1、當(dāng)前市場(chǎng)狀況  近些年來風(fēng)頭正勁的香飄飄的杯裝奶茶市場(chǎng)銷量是非常好的,“奶茶,就要香飄飄?!薄跋泔h飄”的廣告詞,大家耳熟能詳。但是,作為飲料行業(yè),這一快速消費(fèi)品領(lǐng)域,如果僅僅是靠原來的產(chǎn)品經(jīng)營模式,即使終端的力度再

2、大,銷路再好,也很難保證產(chǎn)品的五年保鮮期。好的產(chǎn)品固然可以保證一定的暢銷期,但是當(dāng)市場(chǎng)增長進(jìn)入成熟期,競(jìng)爭(zhēng)者紛至沓來,消費(fèi)者行為趨于理性時(shí),企業(yè)該做什么?  實(shí)際上,現(xiàn)在很多大型的食品企業(yè)已經(jīng)對(duì)這塊肥肉虎視眈眈,眾多同質(zhì)化奶茶產(chǎn)品開始模仿香飄飄大舉進(jìn)入各種渠道和終端,試圖跟進(jìn)和超越。立頓、優(yōu)樂美、泡泡龍等都是強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)者?! ≈饕?jìng)爭(zhēng)者和他們的優(yōu)勢(shì)/劣勢(shì)  主要競(jìng)爭(zhēng)者:  目前市面上存在多個(gè)奶茶品牌,如立頓、優(yōu)樂美等。它們都對(duì)“香飄飄”市場(chǎng)形成巨大威脅?,F(xiàn)對(duì)其中個(gè)品牌的奶茶進(jìn)行分析?! ?、“立頓”是專業(yè)的奶茶品牌  立頓同香飄飄相比的優(yōu)勢(shì):  a.它是全球最大的茶品牌b.是茶葉專家的代

3、表.  c.始終保持的品質(zhì)和芳香?! ×㈩D同香飄飄相比的劣勢(shì):  a.價(jià)格要高。  b.沖泡時(shí)間長  c.外觀精美,有檔次,吸管都是特別定制  市場(chǎng)環(huán)境分析  1.成本  因受各個(gè)奶茶牌子的影響,市場(chǎng)上有許多牌子奶茶價(jià)格下降,導(dǎo)致采購成本和生產(chǎn)成本的降低,在奶茶的零售價(jià)格構(gòu)成中,生產(chǎn)成本占主要地位,其次,銷售成本在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,正逐年遞增的趨勢(shì),尤其,針對(duì)大品牌奶茶而言,廣告宣傳費(fèi)用的比中小品牌的投入多?! ?.競(jìng)爭(zhēng)  目前市場(chǎng)上有許多種類別的蓋裝奶茶產(chǎn)品,品牌眾多。一般市場(chǎng)占有率較高的品牌有這幾種:立頓、優(yōu)樂美。另有許多品牌不斷的涌入蓋裝奶茶市場(chǎng),如相約、就慢慢的融入了奶茶系列品

4、牌中?! ?.技術(shù)  奶茶一般許多味:草莓味,咖啡味,香芋等等一些。除了味道多,搭配也有所不同:椰果,珍珠等。有被蓋裝,袋裝。在生產(chǎn)方面保證產(chǎn)品安全、衛(wèi)生、無污染  一個(gè)品牌為王的時(shí)代,香飄飄人深知,要想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占盡先機(jī),就必須擁有熠熠生輝的強(qiáng)大品牌?! ∑放菩蜗笤O(shè)計(jì)  這必須借助專業(yè)設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu),不到一個(gè)月,“天使的翅膀”為創(chuàng)意的標(biāo)志獲得了一致認(rèn)可;  商標(biāo)注冊(cè)  香飄飄很快提出了注冊(cè)申請(qǐng),申請(qǐng)受理的三年后,順利獲得注冊(cè)證。為保持企業(yè)與品牌的高度相關(guān)性,在商標(biāo)注冊(cè)地同時(shí),還將企業(yè)名稱重新登記為浙江香飄飄食品工業(yè)有限公司;  文化鍛造  一個(gè)沒有文化底蘊(yùn)的品牌是蒼白的,但對(duì)于香飄飄這樣一個(gè)

5、新品類,如何挖掘其文化內(nèi)涵呢?那就因?yàn)樾?、所以新吧!?chuàng)新的品類,年輕的消費(fèi)人群,正因?yàn)檫@些要素,時(shí)尚性,就成了香飄飄呼之欲出的文化訴求。從網(wǎng)絡(luò)歌手香香傾情演繹的《香飄飄》品牌主題歌成為流行歌曲,到湖南衛(wèi)視首播的“誰動(dòng)了我的香飄飄”“奶茶,就要香飄飄!”廣告,再到各類時(shí)尚綜藝類節(jié)目的贊助活動(dòng),香飄飄無不洋溢著青春、活力、陽光、時(shí)尚的品牌個(gè)性,這是籠罩在香飄飄上的無價(jià)之炫彩光環(huán)。

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