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《全國2009-2011年5月自學(xué)考試03615《采購績效管理》歷年真題及答案》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、2009年5月中英合作采購與供應(yīng)管理職業(yè)資格證書考試(中級)采購績效管理試卷(課程代碼03615)一、案例題(每小題25分,共計(jì)50分)仔細(xì)閱讀并分析案例中的信息,回答第1題和第2題。艾德西點(diǎn)連鎖公司背景艾德是史德西點(diǎn)連鎖公司的業(yè)主。公司從一家面包店起家,逐步發(fā)展到遍布全國的連鎖企業(yè),發(fā)展勢頭良好,現(xiàn)擁有97家面包店和10個(gè)烘焙中心。鑒于公司良好的發(fā)展勢頭,艾德決定進(jìn)駐更為高檔的鬧市街區(qū),擴(kuò)展業(yè)務(wù)范圍,增開咖啡店和外賣服務(wù),從而使?fàn)I業(yè)額和利潤穩(wěn)步增長。配餐供應(yīng)咖啡店配套產(chǎn)品的供應(yīng)源搜尋與供壓比較復(fù)雜,范圍大大超出原有的西點(diǎn)烘焙的采購。西點(diǎn)烘焙的采購主
2、要是面粉,油脂和調(diào)味品;而咖啡店的采購范圍更大,包括易腐物品和不易變質(zhì)的物品。這些物品通常有大型廠家和批發(fā)商以大包裝的形式批量供貨。有些易腐品需要冷藏,且都有保質(zhì)期限??Х鹊甑墓嘌b產(chǎn)品是用24聽一捆的塑料薄膜包裝,又笨又重。部分產(chǎn)品諸如雞蛋和火腿從就近的小規(guī)模專業(yè)農(nóng)戶和其他供應(yīng)商處采購。公司希望它對當(dāng)?shù)匦⌒蛷S家的支持能廣為人知,以提高公司在企業(yè)社會(huì)責(zé)任方面的的聲譽(yù)。公司總部公司總部設(shè)有一個(gè)中央倉庫,批量貨物在運(yùn)往各個(gè)門店之前被運(yùn)到這個(gè)倉庫進(jìn)行儲(chǔ)存。艾德西點(diǎn)連鎖有兩輛噴有公司標(biāo)志的貨車,并聘用了兩名司機(jī),在工作日期間隔日輪流送貨(工作日為周一至周六)。
3、總部同時(shí)也負(fù)責(zé)履行集中管理職能。門店的當(dāng)?shù)夭少彴挛鼽c(diǎn)的部分采購由門店經(jīng)理和首席烘焙師在本地進(jìn)行,他們有時(shí)從自己選擇的供應(yīng)商中購買,有時(shí)向中央倉庫訂購。各門店之間通過電話和電子郵件進(jìn)行聯(lián)系,但是沒有將各店的銷售額、訂單與庫存數(shù)據(jù)庫等信息相連接的系統(tǒng)。其它本地的日常采購包括管理和后勤方面需要的小商品,比如紙袋、文具等等。存在的問題艾德巡查各個(gè)門店后發(fā)現(xiàn),烘焙師們在與咖啡店相關(guān)的訂貨和催貨方面花費(fèi)了太多時(shí)間,這會(huì)導(dǎo)致客人需要等待較長時(shí)間,并對質(zhì)量和品種短缺產(chǎn)生不滿;艾德還發(fā)現(xiàn),他所知的在一些門店里很暢銷的產(chǎn)品并非每個(gè)門店都提供;另外,同一個(gè)供應(yīng)商提供的同
4、一種貨品,各個(gè)門店的采購價(jià)格卻有高有低。新采購主管艾德認(rèn)為公司需要一個(gè)新的采購主管,并正在積極尋找一個(gè)合格的專業(yè)人員來擔(dān)任這個(gè)職務(wù)。艾德正在起草招聘廣告的職位描述;他很明白他需要這個(gè)新主管能成根本上改進(jìn)公司的采購績效,從而很快為公司帶來收益。(案例中的信息純屬虛構(gòu),僅作考試用途。如有雷同,純屬巧合。)問題:以下題目都與案例相關(guān),請根據(jù)案例答題。1.(1)指出艾德在招聘采購主管的職位描述中應(yīng)該包括的五個(gè)績效目標(biāo)。(5分)(2)分別論述問題(1)中描述的新職位的五個(gè)績效目標(biāo)如何能幫助公司實(shí)現(xiàn)增值。(20分)2.(1)描述艾德公司可以用來衡量供應(yīng)商可靠性的
5、三個(gè)方法,并結(jié)合案例指出這些衡量方法所需要的信息。(15分)(2)描述艾德公司可用來衡量供應(yīng)商企業(yè)社會(huì)責(zé)任的兩個(gè)指標(biāo)。(10分)二、論述題(每題25分,共計(jì)50分)請仔細(xì)閱讀題目,并挑選兩道作答。請注意,第4題包括兩個(gè)小題3.“客戶投訴是不滿的表現(xiàn),而客戶滿意過度通常是一個(gè)更大范疇的概念”,根據(jù)這句話的意思,論述采購職能可以用來衡量客戶滿意度的五種方法。(25分)4.(1)描述組織如何實(shí)施“供應(yīng)商等級評定”。(10分)(2)解釋供應(yīng)商等級評定對執(zhí)行評定的組織和被評定的組織的績效有哪些好處。(15分)5.描述中央庫存控制系統(tǒng)必須包含的五種信息,并解釋這
6、些信息的重要性。(25分)6.通過實(shí)例論述采購與供應(yīng)管理中下列術(shù)語的含義(25分)(1)“經(jīng)濟(jì)(ECONOMY)”(2)“效率(EFFICJENCY)”(3)“效力(EFFECTIVENESS)”請從第3、4、5、6題中任選兩道作答。作答時(shí)請將題目序號列出。2009年5月中英合作采購與供應(yīng)管理職業(yè)資格證書考試(中級)采購績效管理試卷(課程代碼03615)參考答案一、案例題(每題25分,共計(jì)50分)1.(1)(5分)問題目的:要求考生列出采購主管職位描述中的五項(xiàng)績效目標(biāo)。答案內(nèi)容是否與案例緊密相關(guān)非常重要??忌枋龅目冃繕?biāo)必須符合可測量、可實(shí)現(xiàn)、與
7、案例相關(guān)等原則,必須說明績效目標(biāo)對公司財(cái)務(wù)方面的貢獻(xiàn)?;\統(tǒng)或不相關(guān)的回答只能給低分,甚至不給分。答案可能包括:2降低采購成本X%2減少供應(yīng)商數(shù)量至X2在給定時(shí)間內(nèi),對價(jià)值高于X的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)中央統(tǒng)一采購2具有專業(yè)資質(zhì)的采購人員比例達(dá)到X%2為保證所采購的產(chǎn)品的X%以上均為綠色環(huán)保產(chǎn)品2實(shí)現(xiàn)所采購產(chǎn)品的交付準(zhǔn)時(shí)率達(dá)到X%2在給定時(shí)間內(nèi)確保各門店銷售暢銷產(chǎn)品(2)(20)分成本的降低直接轉(zhuǎn)化為利潤2減少供應(yīng)商管理成本、訂單處理成本、優(yōu)化供應(yīng)結(jié)構(gòu)、提高供應(yīng)效率2實(shí)現(xiàn)規(guī)?;少?,降低單位成本2在談判、供應(yīng)商開發(fā)與管理、貨源搜尋合同管理等方面提高效力,實(shí)現(xiàn)最佳貨幣
8、價(jià)值2促進(jìn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任政策,提升企業(yè)聲譽(yù),從而提升營業(yè)收入,同時(shí)避免法律糾紛2降低客戶等待時(shí)間,提高客戶滿意