綜合實踐活動課-早餐的學(xué)問成果交流活動教案

《綜合實踐活動課-早餐的學(xué)問成果交流活動教案》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。

1、匹年級綜合實踐活勵早餐的學(xué)問2011.04早餐的學(xué)問大冶育才小學(xué)鄧桂林【課型】成果交流型【課時】1課時【活動目標(biāo)】?知識與技能1?懂得早餐的重要性和不吃早餐的危害。2.了解營養(yǎng)早餐的配制原則。3.掌握營養(yǎng)早餐的簡單制作方法。?過程與方法1.通過調(diào)查活動，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)制定計劃、設(shè)計問卷以及對結(jié)果統(tǒng)計分析。2.通過資料收集活動，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)上網(wǎng)搜索、圖書查閱等方法，初步掌握對資料進行整理分析的基本要領(lǐng)。3.通過采訪等活動，鼓勵學(xué)生主動與人交往、交流、合作。?情感.態(tài)度與價值觀1.學(xué)生經(jīng)歷自主學(xué)習(xí)的過程（質(zhì)疑、探究、實踐、合作），體驗其中的趣味。2.通過主題實踐活動，產(chǎn)生養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣的意識。

2、3.通過活動小組實踐，增強學(xué)生的團隊合作意識。4.通過自主學(xué)習(xí)取得學(xué)習(xí)成果，體驗成就感?！净顒訙?zhǔn)備】齊小組準(zhǔn)備成果匯報稿、PPT、小組標(biāo)識牌。【活動過程】一、談話導(dǎo)入：每天早晨，我們在鳥鳴聲中醒來。吃過早餐，我們就開始了一天的緊張而又幸福的生活，這是多么的自然和普通。然而，我們每天的早餐是不是很科學(xué)呢？我們又該如何科學(xué)地吃早餐呢？圍繞小小的早餐問題，我們育才小學(xué)四（三）班開展了一次綜合實踐活動。下面有請木次實踐活動小組的同學(xué)們來向大家匯報他們的收獲吧！首先有請調(diào)查小組的同學(xué)們閃亮登場！二、成果交流1.調(diào)查小組匯報程序：1）全體成員齊呼活動口號：健康從營養(yǎng)早餐開始。2）由組員陳金送、熊成雙、曹

3、浩浚匯報四（三）班早餐情況調(diào)查報告。3）老師現(xiàn)場采訪調(diào)查小組組長活動后的感受。4）組員朱夢妮向全班宣讀倡議卩。親愛的同學(xué)們：你們好！今天你吃早餐了嗎？吃了些什么呢？早餐是我們最不應(yīng)該忽略的，但卻常被我們忽視。你知道嗎？不吃早餐對我們身體健康的損害可大了！長期不吃早餐會嚴(yán)重影響身休營養(yǎng)攝入，損害小學(xué)生的認(rèn)知能力、創(chuàng)造能力的培育、發(fā)揮，對我們的身體發(fā)育不利，不吃早餐也-直接導(dǎo)致了近幾年小學(xué)生肥胖率的提高。此外，不吃早餐還會誘發(fā)膽結(jié)石、胃炎、貧血等多種疾病。同學(xué)們，我們小學(xué)生不僅要堅持每天吃早餐，而且要吃合理而營養(yǎng)的早餐。什么是合理而營養(yǎng)的早餐呢？根據(jù)營養(yǎng)均衡的耍求，把食物分成四大類，有谷類、肉類

4、、奶及豆制品、和蔬菜水果類。如果你的早餐中上述四類事物都自，則為早餐營養(yǎng)充足。如果食用了其中的三類，則早餐質(zhì)量較好。如果只選擇了其中的兩類以下，早餐質(zhì)量則較差。在此，我們向大家倡議，我們小學(xué)生比較合理的早餐是一杯牛奶、一個雞蛋、適量新鮮的水果和蔬菜、100克干點（面包、饅頭、面條或餅干等含碳水化合物較高的食品）。同學(xué)們，早餐是重要的！希望大家科學(xué)安排自己的早餐，衷心祝愿你健康地成長，愉快地學(xué)習(xí)、生活！調(diào)查小組2011年4月5）老師調(diào)動各組互動，進行評價。6）老師小結(jié)：調(diào)查小組在組長的帶領(lǐng)下開展了一系列扎實有效的調(diào)查活動，收獲很大。你們不僅成功的嘗試了問卷調(diào)查方法，寫出了一份很有見地的調(diào)查報告

5、，而且述在活動111面對種種問題，想岀了應(yīng)對的辦法，提高了解決問題的能力。老師向你們表示祝賀！1.資料小組匯報程序：1）全體成員齊呼活動口號：資料小組，生龍活虎，研究早餐，勇往直前，耳Z2）由組員皮康匯報《早餐的重要》。3）由組員朱惠琦匯報《不吃早餐的危害》。4）由組員陳正元匯報《健康小提示》。5）由組員馮定成匯報《完美早餐巧搭配》。6）老師引導(dǎo)學(xué)生自我評價、自我總結(jié)。7）老師小結(jié)：非常感謝資料小組給我們帶來了全新科學(xué)的早餐知識，我想在座的每一位都會收益匪淺。1.采訪小組匯報程序：1）全體成員齊呼活動口號：早餐學(xué)問多，我們來探索！2）主持人方張瑾鴻介紹采訪過程并播放采訪錄像：a）對學(xué)校老師的

6、采訪；b）對學(xué)校校長的采訪；c）對醫(yī)院醫(yī)生的采訪。3）采訪小組組員談感受。4）老師小結(jié)：俗話說：“臺上一分鐘，臺下十年功?！蔽液完惱蠋煄ьI(lǐng)采訪小組的同學(xué)進行現(xiàn)場采訪，對這句話更加深了一份認(rèn)識。沒有充分的準(zhǔn)備和足夠的勇氣是不可能走上寬廣的舞臺的!采訪小組在木次活動中，給大家做出了榜樣。2.宣傳小組匯報程序：1）全體成員齊呼活動口號：營養(yǎng)早餐，健康生活；營養(yǎng)早餐，精彩表現(xiàn)！2）戴夢瑤、楊苗展示《營養(yǎng)早餐》手抄報。3）張妮、柯凡表演歌謠：吃好早餐不能少，不吃那可不得了。耍想上學(xué)精神好，吃好早餐很重耍。早餐講究質(zhì)量高，營養(yǎng)搭配右妙招。牛奶雞蛋和面包，蔬菜水果不能少。一日三餐頓頓吃，早餐確實最垂耍。吃

7、了早餐頭腦靈，不吃早餐狀態(tài)糟。上課經(jīng)常睡懶覺，下課精神也不好。時間長了會生病，你說早餐多重要。4）陳淑敏展示一周營養(yǎng)早餐食譜:星期早餐星期一饅頭和草莓醬、牛奶或豆?jié){、煮雞蛋1個、炮菠菜、桔子或蘋果1個星期二玉米窩頭、牛奶或豆?jié){、五香茶蛋1個、炮芹菜木耳、鴨梨或四瓜星期三牛肉包、牛奶或豆?jié){、咸鴨蛋半個、素炒二絲、西紅柿或黃瓜星期四花卷和蘋果醬、牛奶或豆?jié){、煮雞蛋1個、菠蘿星期五肉包子、牛奶或豆?jié){、炮海帶絲、煮雞