組如家快捷酒店案例及問題分析

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1、如家快捷酒店案例及問題分析2014級MPACC小組成員:朱智寧牛力曾文何瑤輝姜珊原琳黃瑾如家酒店集團公司簡介如家酒店集團創(chuàng)立于2002年,2006年10月在美國納斯達克上市,作為中國酒店業(yè)海外上市第一股。經(jīng)濟型連鎖酒店品牌---如家快捷酒店,提供標準化、干凈、溫馨、舒適、貼心的酒店住宿產(chǎn)品,為海內(nèi)外八方來客提供安心、便捷的旅行住宿服務(wù),傳遞著適度生活的簡約生活理念。如家酒店集團旗下?lián)碛懈蓛魷剀暗娜缂铱旖菥频辍r尚個性的莫泰168酒店、涉外商務(wù)型和頤酒店三大品牌,覆蓋全國30個省250座城市1800多家酒店。形成了遙遙領(lǐng)先業(yè)內(nèi)的最大的連鎖酒店

2、網(wǎng)絡(luò)體系。如家文化如家的愿景:成為大眾住宿業(yè)的卓越領(lǐng)導(dǎo)者。如家的理念:把我們快樂的微笑親切的問候熱情的服務(wù)真心的關(guān)愛獻給每一位賓客和同事。問題分析我國酒店業(yè)經(jīng)歷了萌芽階段(1980年前)、起步階段(1980年―1982年)、高速發(fā)展階段(1983年―1993年)、回落階段(1994年―1998年)和恢復(fù)上升階段(1999年以后)。若是“如家”模式早20年出現(xiàn),根據(jù)影響需求的因素分析:(1)定價需很低,盈利困難;(2)消費主體未形成;(3)人均可支配收入較低,影響需求;(4)商務(wù)出差,星級酒店或介紹信+招待所;(5)酒店住宿需求不旺盛,且多為

3、公費差旅,指定住宿地點。因此,90年代實行“如家”模式未必會獲得成功。如果“如家”模式早20年出現(xiàn),會是什么結(jié)果?價格還是差異化,對我國住宿行業(yè)企業(yè)的拓展市場需求更重要?如今,快捷酒店的同質(zhì)化已越來越嚴重,而如家等快捷酒店的在幾年前取得突破性發(fā)展,正是由于改變酒店陰暗的環(huán)境,同時注重衛(wèi)生管理(如每間客房免費配備桶裝水或純清水)并注重優(yōu)質(zhì)服務(wù)所成就的。由前面分析可知,目前快捷酒店業(yè)競爭越來越激烈,價格區(qū)間相差不大,基本為消費者所接受;而對快捷酒店的選擇越來越多的受消費者偏好的影響,所以,本小組認為差異化對我國住宿行業(yè)企業(yè)的拓展市場需求更重要。

4、今天你若進入住宿行業(yè),選擇哪類市場?本小組認為,如果進入住宿行業(yè),我們會選擇中端酒店市場,小組討論總結(jié)如下:對于當下的酒店行業(yè)而言,在高星級酒店陷入過剩,經(jīng)濟型連鎖酒店也結(jié)束跑馬圈地的局面下,整個酒店業(yè)都在積極參與爭搶中檔酒店這最后一塊蛋糕。業(yè)內(nèi)人士指出,目前許多高端酒店市場也不得不更關(guān)注商務(wù)領(lǐng)域,希望通過抓住中產(chǎn)階層和商務(wù)人士來實現(xiàn)轉(zhuǎn)型。而隨著入住率的下降,如今的經(jīng)濟型酒店也呈現(xiàn)出“并非再單純追求規(guī)模,而是尋求更多元化的發(fā)展模式”的局面。特別是在2013年酒店業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,高端酒店迎來寒冬的同時,中檔酒店業(yè)者看到的卻是機會。目前那些脫胎于經(jīng)

5、濟型酒店的中檔酒店,紛紛打出個性化文化和服務(wù)的招牌,主推貼心周到的服務(wù),來為出差人士提供最好的住宿體驗。商旅酒店產(chǎn)品,對于中高端酒店的營收起到重要的作用。謝謝THANKS

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