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1、南通大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)摘要國(guó)內(nèi)外大型零售連鎖超市常用的3種配送模式是:自營(yíng)配送模式、供應(yīng)商直接配送模式和第三方物流配送模式,每個(gè)模式所適用的超市不同,如國(guó)外的沃爾瑪、中國(guó)的上海華聯(lián)等大型的連鎖超市適用自營(yíng)配送模式,但中小型超市就不適用。以上海華聯(lián)超市為例,超市要選準(zhǔn)適合自己的配送模式,需達(dá)到的目標(biāo)有:本超市的配送成本、配送服務(wù)率、本超市商品的特點(diǎn)和上海地區(qū)的經(jīng)濟(jì)狀況??梢赃\(yùn)用層次分析法比較計(jì)算各個(gè)目標(biāo)得出結(jié)果:自營(yíng)配送模式最適合上海華聯(lián)超市。與此同時(shí),根據(jù)計(jì)算得出的結(jié)論發(fā)現(xiàn)不足之處,提出了相應(yīng)的改進(jìn)措施。關(guān)鍵詞:連鎖超市;配送模式;層次分析
2、法13南通大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)ABSTRACTDomesticandforeignlargeretailchainsupermarketscommonlyused3modesofdistributionare:proprietarydistributionmodel,vendordirectdistributionandthirdpartylogisticsanddistributionmodes,eachpatternappliesdifferentsupermarkets,foreignlargechains,suchasWal-Mart
3、andChina'sShanghaiHualiansupermarketforproprietarydistributionpattern,butsmallandmediumsizedsupermarketisnotapplicable.ByShanghaiHualianSupermarket,forexample,supermarketshavetoselecttherightmodelfortheirdistribution,whichneedstoachieveare:thesupermarketdistributioncosts,rateofdi
4、stributionservice,thesupermarketgoodscharacteristicsandtheeconomicsituationinShanghai.WecanuseAHPtocalculatetheoutcomeofeachgoal:self-distributionmodelisthemostsuitablegoalforShanghaiHualianSupermarket.Atthesametime,wecancalculataccordingtotheconclusionsandfinddeficiencies,andpro
5、poseappropriatemeasuresforimprovement.Keywords:chainsupermarkets;distributionmode;AHP13南通大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)目錄摘要IABSTRACTII一、緒論1(一)選題背景1(二)研究目的和意義1(三)本文的研究?jī)?nèi)容和研究思路2二、相關(guān)理論概述3(一)配送模式相關(guān)概念3(二)層次分析法3(三)配送模式與層次分析法的關(guān)系4三、國(guó)內(nèi)外連鎖超市配送模式發(fā)展現(xiàn)狀5(一)國(guó)外連鎖超市配送模式發(fā)展?fàn)顩r5(二)我國(guó)連鎖超市配送模式的發(fā)展?fàn)顩r5(三)三種配送模式的分析5四、我國(guó)連
6、鎖超市配送模式的數(shù)據(jù)分析7(一)連鎖超市配送模式選擇的影響因素7(二)層次分析法——比較選擇法7五、結(jié)束語(yǔ)11參考文獻(xiàn)1213南通大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)顯示對(duì)應(yīng)的拉丁字符的拼音一、緒論(一)選題背景大型零售連鎖超市是從傳統(tǒng)零售業(yè)上發(fā)展起來(lái)的,起源于國(guó)外。它具有比一般零售行業(yè)更高效的優(yōu)勢(shì):采取自服務(wù)方式、大批量購(gòu)買,以經(jīng)營(yíng)食品與日常用品這種中低檔次的商品為主,實(shí)行利潤(rùn)低、商品周轉(zhuǎn)率高、薄利多銷的經(jīng)營(yíng)方針,做到“物美價(jià)廉,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”,并且具有了較大的規(guī)模。中國(guó)快速引入了這種經(jīng)營(yíng)方針,隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,國(guó)內(nèi)連鎖超市的核心競(jìng)爭(zhēng)力得到迅速提升,企業(yè)經(jīng)
7、營(yíng)績(jī)效大幅提升。這一新型的業(yè)態(tài)已經(jīng)得到各類超市以及消費(fèi)者的普遍贊同和認(rèn)可,從而得到了迅猛的發(fā)展。過去的10年中,中國(guó)的零售業(yè)始終保持著每年9.7%的迅猛增長(zhǎng)速度,零售物流企業(yè)的數(shù)目增長(zhǎng)的趨勢(shì)明顯,銷售總量占同時(shí)期社會(huì)消費(fèi)商品總額的比率正在不斷增長(zhǎng)。零售業(yè)的多種經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)并存發(fā)展,超市連鎖經(jīng)營(yíng)已成了發(fā)展主流,特別是一些世界知名超市企業(yè),大多采取連鎖的方式,零售巨頭沃爾瑪更是憑借連鎖經(jīng)營(yíng)方式連續(xù)幾年蟬聯(lián)世界500強(qiáng)的榜首。在中國(guó),上海華聯(lián)超市公司已取代了上海一百,躍居我國(guó)零售業(yè)的首席,中國(guó)的零售業(yè)前10強(qiáng)中零售連鎖超市也已占了一半以上。但自從中國(guó)加入WTO后,
8、我國(guó)超市面臨著國(guó)外很多大型跨國(guó)零售連鎖超市的巨大威脅。如法國(guó)的家樂福在中國(guó)采購(gòu)的