酒店?duì)I銷策劃書范文

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1、酒店?duì)I銷策劃書范文酒店?duì)I銷策劃書范文（一）—、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善得客戶檔案，對賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶得所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位得折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)傢等重要客戶得業(yè)務(wù)聯(lián)系，為瞭鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除瞭日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們得祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會

2、，以加強(qiáng)與客戶得感情交流，聽取客戶意見。二、開拓創(chuàng)新，建立靈活得激勵營銷機(jī)制。開拓市場，爭取客源今年管銷部將配合酒店整體新得管銷體制，重新制訂完善XX年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則，提高營銷代表得工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員得積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，個聯(lián)絡(luò)電話得二、三、四工作步驟，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促管銷代表，通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門

3、及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，將部門經(jīng)理及營銷代表得工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極得工作團(tuán)體。三、熱情接待，服務(wù)周到接待團(tuán)體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù):,全天侯"服務(wù)，註意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù)，最大限度滿足賓客得精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表，向客戶征求意見，瞭解客戶得需求，及時調(diào)整營銷方案。、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，瞭解旅遊業(yè)，賓館，酒店及其U!相應(yīng)行業(yè)得信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)

4、理室提供全面，真實(shí)，及時得信息，以便制定營銷決策和靈活得推銷方案。五、密切合作，主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客得U!需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位得關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公衆(zhòng)單位對酒店工作得支持和合作。X年，管銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)得正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造營銷部得新形象、新境界。酒店?duì)I銷策劃書范文（二）一、酒店背景1、酒店為4星級酒

5、店，位置和裝潢以及星級服務(wù)都是不錯的。菜品有保證、就愛個實(shí)惠。3、周一到周四客源少於一半，周五周六周日客源達(dá)到爆滿。4、客源年齡群從20多到50多都有，最多的是上海的公司小青年。5、入駐客戶去船坊就餐而不留在酒店就餐。6、船坊中吃的蟹都是洗澡蟹，而不是正宗的大閘蟹。船坊消費(fèi)價格高於酒店正宗的大閘蟹價格。7、中介拉客人去船坊拿傭金，並且入駐團(tuán)隊(duì)的部分領(lǐng)導(dǎo)也收取傭金。&船坊就餐的心理：覺得大閘蟹比較正宗，喜歡農(nóng)傢樂的感覺，和船坊老板關(guān)系保持的比較好的熟客。9、很多客人幾年來都是去船坊吃的已經(jīng)成為瞭一種習(xí)慣瞭。10、酒店價格

6、在300左右，旅遊消費(fèi)中價格不高。11、大多數(shù)來我們酒店的以公司團(tuán)體為主，一般會開場會入住一晩，這些公司一般都是通過旅行社或者會晤公司或營銷人員而來。二、酒店分析1、酒店為4星級優(yōu)勢在於僅此一傢，來到這個地方入駐肯定是必然的。畢竟旅遊、外出開會選擇的旅遊區(qū)都是要有高質(zhì)量的服務(wù)和睡眠環(huán)境來保證他們充足的精力。2、隨著旅遊旺季的到來入駐率會自動提升。畢竟服務(wù)到位、環(huán)境好、場地大等等。這是旅行團(tuán)什麼的首選。3.酒店出售的大閘蟹為正宗的，價格也實(shí)惠。是其他地方做不到的。4、酒店缺少農(nóng)傢樂的那種旅遊氛圍，畢竟四星級酒店和農(nóng)傢樂是

7、兩回事。5、酒店的農(nóng)傢菜到不到農(nóng)傢樂的氛圍。吃飯的習(xí)慣產(chǎn)生瞭一幫客人的流失。6、顧客一般入駐酒店一天，旅遊習(xí)慣的客人都是尋找特色而吃，菜品上沒有讓他們知道。三、策劃目的1、提高周的客房出租率2、增加住店客人選擇在我們酒店吃飯3、提高酒店的大閘蟹銷售［、菜品①來這裡旅遊的100w著大閘蟹來的所以，這個菜一定要做出特色。在杭州品嘗大閘蟹的時候一點(diǎn)小心得，提供給你作為參考，這個參考需要你自己去品嘗的，就是大閘蟹配的醋，作為四星級的酒店用的一定是紅醋吧，這是猜測，我的建議是更改為米醋（透色的x杭州一酒店試菜據(jù)我個人感覺，大閘蟹

8、的紅醋配在邊上不僅可以調(diào)味而且增加美觀度。但其實(shí)口感卻不如米醋好。如果想讓客人多吃點(diǎn)大閘蟹建議更改米醋。你可以自己嘗試一下，對照一下，再做決定。要想客人吃大閘蟹必須要勝過別人的地方，那就是口味。①不管別人的蟹怎麼樣，吃的多瞭還是正宗的好吃，再做出好的調(diào)味醋。才是重點(diǎn)，重點(diǎn)不是放在說別人的不好而是把自己的做好這是前提。②其他菜肴保證