越美關(guān)系史論文

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1、淺談越南的傳統(tǒng)民俗文化［摘要1不同的地方和民族有著不同的節(jié)日風(fēng)俗，越南的傳統(tǒng)節(jié)H習(xí)俗也冇著其自己的獨(dú)特性。本文通過對越南歷史地理、節(jié)日活動、宗教信仰、民間傳說等方面的因素的分析，以期能夠幫助大家更好地了解越南民俗文化。［關(guān)鍵詞］:越南；習(xí)俗；民族文化前言民俗文化的內(nèi)容十分豐富，它在極大的程度上反映了一個民族或一個地區(qū)的人們在物質(zhì)生活、精神生活的不同方面。民俗文化是一面鏡子，它可以讓我們從—個側(cè)面了解一個民族的歷史，現(xiàn)狀，加深我們對這個民族的認(rèn)識。像其他民族一樣，越南的文化民俗也是一?定歷史吋期的產(chǎn)物，冇著它自身的特色。了解越南的民俗，有利于我們更好地認(rèn)識這個民族與其內(nèi)在文化。越南

2、人民在長期的繁衍、生息、勞動、交往的過程屮，也逐漸形成了一套自己的民俗文化，并一直流傳到現(xiàn)在。一、越南人、越南獨(dú)特的風(fēng)格越南主體民族…越南的大姓有阮、陳、吳、黎等等。越南人的問候不分早晩,也不說你好和再見，通常都用一聲“召”表示。例如見面時說“召同志”是同志你好，分手時說“召同志”是“同志再見”。越南人稱呼對方時，一般是稱呼與最后一個名字聯(lián)用，很少連名帶姓地叫，那樣被認(rèn)為是不禮貌。如一位名叫“阮興強(qiáng)”的男子，可根據(jù)他的年齡和親疏程度，稱為“強(qiáng)們”“強(qiáng)弟”“強(qiáng)先生”。越南的越人、岱人、泰人、埃迪人都有一種嚼食檳榔的嗜好。他們常將檳榔搽上一點(diǎn)石灰或堿灰放入嘴中咀嚼，汁不吞咽，嚼到無汁

3、時把渣葉掉。嚼檳榔通常是先苦后甜，，可刺激神經(jīng)，提神醒腦，除積消腫。越南人還把檳榔當(dāng)成信物,不論求婚、請客，均送上一顆檳榔。嚼檳榔、染分是越族的古風(fēng)。男孩女孩只要到了18歲便開始染牙。按照他們的習(xí)俗，開始嚼檳榔、染牙，象征已經(jīng)成年，可以成親了。從此這些青年男女可以自由參加當(dāng)?shù)嘏e行的任何娛樂聚會，參加對個，選擇對象。隨著時代的發(fā)展，這種占風(fēng)已經(jīng)日漸衰微，但在越南農(nóng)村，你依然述可以看見不少老年婦女的牙齒被染的又黑又亮。在他們眼里，保持牙齒潔白如玉是品質(zhì)不良、作風(fēng)不正的表現(xiàn)，而降才齒染的乂黑有亮才是最美麗的。二、祭祖?zhèn)鹘y(tǒng)理念越南人每家每戶都設(shè)有神龕、神臺、神位，這些是敬奉祖先的祭壇，任

4、何人不可觸犯，也不能有任何污穢。年初、月初忌諱說猴、死等帶來壞運(yùn)氣的詞，忌發(fā)脾氣、忌說粗話，怕給全年、全刀帶來厄運(yùn)；喝酒忌諱把酒杯扣過來，或把酒瓶倒過來；照相時忌諱三個人合影，據(jù)說屮間的人將遇到不吉利；經(jīng)商忌諱顧客還價一次，怕因此貨賣不出去。顧客既然還價，不想買也要討價還價幾次。三、民族服飾越南旗袍是越南婦女的傳統(tǒng)服裝，通常以絲綢類質(zhì)料或輕盈軟薄的布裁剪，款式似中國旗袍，但自腰以下開高衩，小豎圓領(lǐng)，配上同花色或者口色布料的寬松長褲。“越南味”的裝束，應(yīng)該是旗袍家斗笠，這總是和婀娜多姿的越南少女形影不離。越南的竹笠，用草和竹了編程，質(zhì)輕透氣，防曬及防雨，非常適合低緯度的多雨氣候，它

5、最大的特征是圓錐裝造型。據(jù)說，越南的斗笠是為了配從前農(nóng)民的t發(fā)。大約20世紀(jì)初，當(dāng)時，無論男女都留長發(fā)，外出耕作時為了方便，必須用布將頭發(fā)纏在頭頂上，，而可大可小的圓錐橫切面，恰好能適應(yīng)各種尺寸的頭,于是，這種形式便一直流傳卜?來。越南笠帽原是人民生活的必備品，不論是外出工作或者是上街購物，都會帶著它，長久以來早已成為越南人的標(biāo)志Z-O越南笠帽最岀名的莫過于順化笠帽，不但做工精細(xì)，質(zhì)材也特別考究。此外，順化笠帽在兩層葉片之間，還會加上象征順化古城的透明圖案，有吋候也會寫一首歌謠或古寺，相當(dāng)別致。和許多民族一樣，越南人在婚喪喜慶等重耍節(jié)日中，也有特別的服裝，例如,在傳統(tǒng)結(jié)婚典禮時，

6、新郎和新娘都必須穿著正式的傳統(tǒng)禮服。新郎身穿絹質(zhì)黑色或深藍(lán)色t袍，頭戴同色布帽；新娘身穿白絹質(zhì)黃色國服，外披口紗長衫，頭戴黃色布帽。由于部分人信奉天主教，所以結(jié)婚吋也著西式白紗，舉行婚禮。喪禮時，家屬須著索色傳統(tǒng)服裝，頭上綁白布條，而參與祭祀的男性須著黑色服裝，女性則著素色服裝四、獨(dú)具特色的飲食習(xí)慣t期以來越南人民以大米為主食，大米主要是用來煮飯，此外，他們還常以糯米和雜糧做成各種副食。這一點(diǎn)在節(jié)日文化中體現(xiàn)得非常突出。過春節(jié)時，在越南，家家戶戶都要用糯米包年粽，做糯米餅，做磁耙。越南的年粽呈方形，四五斤重，以糯米為主要原料，以豬肉和綠豆沙做餡，外裹芭蕉葉。過年時，祭祀的供品一般

7、都少不了粽子、糯米團(tuán)，因?yàn)榕疵字笫旌笥窒阌周?，被視為米飯屮的上品。越南人肉類則以豬肉為主（由于越南全境都臨海，因此血肉所占的比重也很大）。豬肉常做成包肉團(tuán)（把肉搗碎，包上香蕉葉煮成），烤肉繪（將肉剁成細(xì)末,加魚露燒烤或煎炸而成），酸肉粽了（先以搗碎的生豬肉拌和煮熟的豬肉皮，加少許調(diào)味品香料之類，再用石榴葉及蕉葉包裹成粽狀，放置一星期，發(fā)酵發(fā)熱后女臺食）等等。以上是越南人最愛吃的美味佳肴，除此之外，檳榔作為越南人民飲食文化的一種不得不提，越南的檳榔樹很多，冇些地方的人喜歡沒事像嚼口