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《客流數(shù)據(jù)分析》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、2007年1月4日至7日客流數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析從2007年1月4H下午17:00至1月7F1下午17:00對大老五湯店進(jìn)行了為期3天的客流量統(tǒng)計,3天人數(shù)總和為4203人,其中男為2743人,女為146()。具體每天指數(shù)統(tǒng)計分析如下:2007年1月4日17:00-1月5日17:00客流數(shù)據(jù)分析表一:2007年1月4日17:00-1月5017:00男女及總?cè)藬?shù)客流走向圖£??小R?刀?Vg&.衛(wèi).衛(wèi).衛(wèi)Q&&Q眇7&?£?導(dǎo)?學(xué)◎從2007年]月4日:17:00-1月5日17:00客流出現(xiàn)4個高峰期:17:00-20:00、22:00-2:00、7:00-9:0
2、0、12:00-13:00(表一),據(jù)觀察4個高峰期顧客主要為早中晚3餐用餐人員(集中在7:00-9:00、12:00-13:()()、17:00-19:00)以及晩上娛樂后吃宵夜者(22:00-2:00),其中晚上娛樂后宵夜人數(shù)最多,不管在哪個時段,男性總是居多。男女顧客分別占63%和37%(表二)。表二:2007年1月4日17:00-1月5日17:00男女顧客百分比表三:2007年1月4017:00-1月5日17:00顧客群分布+i人組T-2人組3人組*4人及以上組???a、?g?£???芒?從2007年1刀4山17:00-1刀5日17:00顧客群分
3、布如(表三):從17:00-2:00均是2人組居多,但在晚上21:00開始四人及四人以上者人幅度提高,根據(jù)以上分析說明晚上宵夜人員多為人群體顧客,這跟實際情況是和符合的,而從7:(X)-15:00-人組居多,這段時間主要為單個人用早餐和午餐。各群體分布百分比如(表四):2007年1月4日17:00-1月5日17:00顧客群分布百分比10%□1人組畫2人組□3人組□4人及以上組表五:2007年1月5日17:00-1月6日17:00男女及總?cè)藬?shù)客流分布圖+男人T-女人總數(shù)表六:2007年1月5日17:00-1月6日17:00男女分布百分比表七:2007年1H
4、5H17:00-1H6H17:00顧客群分布+1人組-?-2人組3人組*4人及以上組0W9I—00&I00卯1—?200門1—00二I0001—0?6?8—00匚000—00&00-寸—00-e00-0—00二000—0000AZ—?IZoooz—00色00W—00E表八:9%世54%2007年1月5口17:00-1月6口17:00顧客群分布百分比□1人組■2人組□3人組□4人及以上組表九:2007年1月6口17:00-1月7017:00男女及總?cè)藬?shù)客流分布.衛(wèi).衛(wèi).衛(wèi)0.衛(wèi)00.衛(wèi).衛(wèi)<6*心6,八,A*淪%,芝°f?冷貝乍?心XX表十:2007年1月
5、6日17:00-1月7日17:00男女顧客百分比表計2007年1月6日17:00-1月7日17:00顧客群分布-?—一人組T—兩人組三人組T-四人及以上91—00E寸I—00WZ—00二I01—00-68—00二9—00-9Too-“2—00二0—00罕00二Z02—0038I—00E表十二:12%43%2007年1月6017:00-1月7日17:00顧客群百分比分布□一人組■兩人組□三人組□四人及以上