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《【精品】貓哆哩食品策劃書》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、目錄■、上亠一、一一:冃U吞二:市場分析(一)營銷環(huán)境分析2(二)消費者分析2(三)產(chǎn)品分析3(四)企業(yè)和競爭對手的競爭狀況分析5(五)企業(yè)與競爭對手的廣告分析613三:廣告策略(一)廣告的目標13(二)目標市場策略14(三)產(chǎn)品定位策略15(四)廣告訴求策略16(五)廣告表現(xiàn)策略17(六)廣告媒體策略1819四:廣告計劃(一)廣告目標19(二)廣告時間19(三)廣告的目標市場19(四)廣告訴求對象19(五)廣告訴求重點19(六)廣告表現(xiàn)19(七)廣告發(fā)布計劃21(八)廣告活動計劃21(九)廣告
2、費用預算21五:廣告活動的效果預測和監(jiān)測22(一)廣告效果預測22(二)廣告效果監(jiān)控22■冃u不論是“人生在世,吃喝二字”也好還是“民以食為天”也罷,現(xiàn)在,隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,食品加工業(yè)如雨后春筍般蓬蓬勃勃地發(fā)展起來,而這其中“各領(lǐng)風騷一兩年”的現(xiàn)象,又引起大多數(shù)經(jīng)營者的反思和借鑒,對于貓哆哩一類食品來說,目前市場上同類的及兼營的各種休閑食品日益增多,眾多的直接和潛在的競爭對手使該行業(yè)的競爭異常激烈?!爸褐?,方能百戰(zhàn)不殆”,對貓哆哩這類產(chǎn)品的發(fā)展來說,整合各類現(xiàn)有的資源和
3、潛在資源,判斷該行業(yè)確立適合的市場定位,塑造企業(yè)形象,利用有限的資源創(chuàng)造無限的價值,已是勢在必行。貓哆哩作為近年來突起的一個新興食品,雖獲得了很大的發(fā)展,但面對激烈的競爭壓力,有必耍進行一場理性的、深入的、全面有效的廣告策劃,雖然本人不擅言語,但還是須對策劃目的(擴大貓哆哩產(chǎn)品市場占有率,提升企業(yè)形象,盡可能獲取最大利潤)、進行過程(包括了確定目標、市場調(diào)研、資料分析、效果預測等)、使用方法(感性結(jié)合理性、品質(zhì)推廣)等多個方面做一個仔細的分析研究與總結(jié),具體見策劃書內(nèi)容。良好的準備是成功的一半,
4、相信一份好的策劃書,必定帶來該產(chǎn)品及其企業(yè)的良好發(fā)展。二、市場分析(一)營銷環(huán)境分析1、宏觀制約因素:(1)企業(yè)耳標市場區(qū)域的宏觀經(jīng)濟形式:自改革開放以來,經(jīng)濟發(fā)展形式呈穩(wěn)定增長趨勢,發(fā)展喜人;消費態(tài)勢:綠色純天然的安全消費、綠色消費越來越受大眾歡迎,貓哆哩提出的減壓消費也備受大眾歡迎;產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策:鼓勵綠色、健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提倡公民綠色、環(huán)保消費。(2)市場政治法律背景:一切企業(yè)必須按國家相關(guān)法律進行生產(chǎn)活動,國家對中西部的資金、人才支持和西部大開發(fā)有利于貓哆哩企業(yè)向好的方面發(fā)展;(3)市場文化
5、背景:產(chǎn)品主耍針對中青年人群,其提出的“減壓”和“純天然”理念與目標市場的文化背景(即中青年人工作壓力大渴望減壓、追求安全綠色消費)基本沒有沖突;貓哆哩的消費者會因為其產(chǎn)品不符合文化背景而拒絕該產(chǎn)品(如果達不到心里期待的話);2、市場營銷環(huán)境中的微觀制約因素(1)供應(yīng)商可以是大型超市,糕點店,零售商,他們與企業(yè)的關(guān)系密切相連又相互獨立;是盈利的雙方。(2)中間商與企業(yè)關(guān)系類似于第(1)小點。3、市場概況(1)市場規(guī)模:消費者為20歲?40歲的中青年學生、時尚白領(lǐng)和商務(wù)麗人,女性為主,消費者總量口
6、大;總的購買量在同類休閑食品中不算大但占據(jù)了大約10%的市場份額;貓哆哩當前市場的銷售額整體呈持續(xù)盈利狀態(tài)且增長中;未來市場規(guī)模趨勢:市場規(guī)模會做大做強,休閑類、綠色純天然類食物將大受各年齡和職業(yè)的人歡迎,發(fā)展?jié)摿薮?。?)市場構(gòu)成:貓哆哩當前市場的主要產(chǎn)品有酸角果派、山林果派、西番蓮果派等。其中酸角果派占據(jù)了主要市場份額,競爭對手主要是一些深加工的葵花籽、花生果仁、果肉等制成品。而隨著環(huán)保,綠色等觀念和減壓理念的深入人心,這類產(chǎn)品在眾多的產(chǎn)業(yè)中會逐漸占據(jù)主導地位;(3)市場構(gòu)成特性:因季節(jié)氣
7、溫變化、節(jié)假口影響和原料供應(yīng)多少會使市場有季節(jié)性和暫時性,但從銷售時間來說全年四季都可以銷售,又無暫時性。4、營銷環(huán)境分析總結(jié)(1)機會與威脅:總體消費水平的提高和消費觀念的變化提供了巨大機遇,但近年來各類休閑性產(chǎn)品如雨后春筍出現(xiàn),競爭較殘酷激烈。(2)優(yōu)勢與劣勢:優(yōu)勢同上而的機遇,劣勢是貓哆哩產(chǎn)品的銷售廣告差強人意,其宣傳的“減壓”與“純天然”理念沒很好的得到實現(xiàn),其競爭對手的品牌形象良好和產(chǎn)品種類繁多,口味也更豐富,貓哆哩有酸角果派、山林果派、西番蓮果派等口味。(3)重點問題:首先是產(chǎn)品的價
8、值感,貓哆哩雖已上市十多年,但其品牌形象還不是很好;其次質(zhì)量是企業(yè)生存的根本,貓哆哩公司產(chǎn)品于2004年7刀通過綠色食晶認證,2005年7刀通過IS09001:2000質(zhì)量管理體系認證,2005年8月通過出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊及HACCP食品安全管理體系認證,2006年1月通過QS認證,這是其一大有利優(yōu)勢,應(yīng)充分發(fā)揮來湊成購買和提升企業(yè)形象。貓哆哩也是唯一打出純天然無污染的綠色食品口號的休閑食品,這也是其獨特的賣點(USB獨特銷售主張理論)。(二)消費者分析1、消費者總體消費態(tài)勢(1):現(xiàn)有消