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1、市場營銷2班第一小組2012年6月28日目錄前言一、市場環(huán)境分析(SWOT分析)………………………………………2(一)市場需求分析………………………………………2(二)市場競爭分析………………………………………2優(yōu)勢……………………………………2-3劣勢………………………………………3機(jī)會………………………………………3威脅………………………………………4二、活動主題………………………………………4三、營銷目標(biāo)………………………………………4四、營銷戰(zhàn)略………………………………………4(一)市場細(xì)分………………………………………4-5(二)市場目標(biāo)………………………
2、………………5(三)市場定位………………………………………5五、營銷組合………………………………………5(一)產(chǎn)品………………………………………5(二)價格………………………………………6(三)渠道………………………………………6(四)促銷………………………………………6特價促銷活動………………………………………6情感促銷活動………………………………………6六、行動方案………………………………………6七、財務(wù)預(yù)算………………………………………6前言隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,每天奔波忙碌于自己的工作,有的時候甚至都忘記了吃飯,面對生活中的重重壓力,累了一天的回家有可
3、能都不想吃飯。而在工作之余,除了娛樂、登山、閑聊,商店上琳瑯滿目的垃圾食品也成了上班族解壓與打發(fā)因忙碌而吃不上飯的時間。而貓哆哩是一種健康開胃的食品,不像其他的垃圾食品對身體有什么副作用,而且貓哆哩是上班族們的首選,累了一天回家,如果不想吃飯,為了身體的健康,可以吃點貓哆哩開開胃,過會你就會有想吃飯的感覺。而且貓哆哩酸中帶甜的感覺會讓你吃了一口還想吃一口,永遠(yuǎn)不會讓你有吃膩的感覺,貓哆哩以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“貓哆哩”的食品王國。一、市場環(huán)境分析(SWOT分析)(一)市場需求分析目前,貓哆哩市場行業(yè)競爭程度較低,競爭產(chǎn)品較少,發(fā)展?jié)摿薮?。?/p>
4、幾年西南地區(qū)糖果食品產(chǎn)業(yè)銷量呈上漲趨勢,關(guān)注健康、尋求方便、不斷創(chuàng)新、成人化已成為糖果發(fā)展的主流趨勢。無糖糖果,即不含蔗糖,通常使用甜味劑來替代糖,其主要健康利益點是低卡路里。根據(jù)Euromonitor的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,日本有94%的壓片薄荷糖無糖,中國只有2%;德國有35%的無糖澆注糖果,中國僅為1.4%;英國和德國的無糖口香糖占市場份額的80%,中國為28%,發(fā)展?jié)摿τ纱丝梢姟X埗吡ㄊ羌兲烊粺o污染的酸角經(jīng)過特殊工藝精制而成,無污染,是純天然綠色食品,富含多種維生素,開胃解暑,符合糖果發(fā)展的健康綠色無污染的趨勢。(二)市場競爭分析優(yōu)勢1.品牌優(yōu)勢,品牌是消費者和產(chǎn)品
5、之間的完全體驗,她是消費者的個性化選擇,同時,品牌又代表高品質(zhì)和高知名度、美譽度等。在糖果市場上只有知名的品牌才能對產(chǎn)品的原料有所保證,對產(chǎn)品的工藝有非常大的提高。糖果作為一種非常特殊的產(chǎn)品,它對倉促物流等環(huán)節(jié)的要求非常嚴(yán)格,所以只有知名品牌才能向消費者提供質(zhì)量保證,貓哆哩作為西南地區(qū)本土知名企業(yè),已經(jīng)樹立了一定的品牌形象。1.質(zhì)量優(yōu)勢,質(zhì)量是企業(yè)生存的根本,貓哆哩公司產(chǎn)品于2004年7月通過綠色食品認(rèn)證;2005年7月通過ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證;2005年8月通過出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊及HACCP食品安全管理體系認(rèn)證;2006年1月通過QS認(rèn)證
6、。貓哆哩采用最優(yōu)質(zhì)純天然的酸角、西番蓮精心制作而成。2.產(chǎn)品優(yōu)勢,消費者對于貓哆哩的評價是,口感細(xì)膩上佳,風(fēng)味卓絕,在酸酸甜甜的口味中體驗生活的精彩,它富含多種維生素,開胃解暑,是度假娛樂放松心情的時尚休閑食品,是追求健康時尚的時尚選擇。3.生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢,采用自創(chuàng)的糖復(fù)配、轉(zhuǎn)化處理關(guān)鍵點控制技術(shù)、熱風(fēng)內(nèi)循環(huán)除濕干燥技術(shù)及保香護(hù)色等先進(jìn)生產(chǎn)工藝集成控制技術(shù),開發(fā)“貓哆哩”系列綠色休閑食品。劣勢1.缺乏對整個中國市場的了解,中小城市分銷渠道與形式、地域差異、消費心理、消費行為、飲食文化、口味差異等的把握上不夠全面,詳細(xì)和真實。2.在全國范圍內(nèi)宣傳力度不夠,市場擴(kuò)散范圍小
7、,沒有讓大多數(shù)人認(rèn)識到貓哆哩開胃解暑的功效。機(jī)會就全國而言,貓哆哩是比較新的食品,在中國的發(fā)展歷史只有七年,研發(fā)始于2005年,近幾年才快速發(fā)展,到目前為止,生產(chǎn)量還不是很大。雖說在西南地區(qū)發(fā)展很快,但就全國乃至全世界而言,還是有巨大差距的。貓哆哩發(fā)展與生活程度有關(guān),生活水平提高,銷售量會逐步增加。現(xiàn)在,我國人均收入逐步提高,今后3-5年也是貓哆哩發(fā)展較快的階段。威脅就西南地區(qū)而言貓哆哩最大的競爭對手是斯貝佳,云南省通海斯貝佳食品有限公司創(chuàng)立于2001年3月,是目前云南第一家有外資背景的食品企業(yè)。斯貝佳也是云南最大的豆末糖生產(chǎn)企業(yè),公司產(chǎn)品國內(nèi)主銷北京、上海、廣