藝術(shù)茶莊營銷策劃方案

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1、藝術(shù)茶莊營銷策劃方案第一章產(chǎn)品分析篇3一、產(chǎn)品的分析3二、產(chǎn)品的功效及作用5三、喝茶的好處5!1!產(chǎn)品的定位5五、產(chǎn)品的定價5六、茶莊的選址5第二章市場分析篇6一、貴陽地區(qū)的概況6二、貴陽茶莊的經(jīng)營情況6三、消費者的分析7UiSWOT第三章營銷策略篇9策略的目的9二、消費者的定位9三、競爭對手的定位10Ui經(jīng)營策略的定位及宣傳推廣10五、招聘及茶藝師等級1010w、▲刖B中國大體是在漢朝開始喝茶，盛行于唐朝。茶文化的內(nèi)涵其實就是中國文化內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn)，談茶文化必須結(jié)合屮國漢文化而論之。屮國素有禮儀之邦之稱謂，茶文化的精神內(nèi)涵即是通過

2、沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和屮國文化內(nèi)涵相結(jié)合而形成的一種具冇屮國文化特征的一種文化現(xiàn)象，也可以說是一種禮節(jié)現(xiàn)象。中國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化是中華五T年歷史的瑰寶。茶文化之所以經(jīng)久不衰，不僅因為喝茶對人身體有很多好處，更是因為品茶本身就是一種極優(yōu)雅的藝術(shù)享受。茶館作為茶文化傳承的重要場地。對比其他的窒內(nèi)設(shè)計作品，茶莊設(shè)計要注意的不僅僅是環(huán)境的美化，更需要注意的是茶文化氛圍的營造。茶樓在唐代是茶館，宋代繁榮起來，茶館的繁榮，可以讓品茗成為一種時尚，一種趨勢，茶文化也會發(fā)展成風靡全世界的中式文化。第一章產(chǎn)品分析篇一、產(chǎn)品分析1、鳳岡鋅硒

3、茶：條索緊湊勻整，色澤灰綠油潤，無夾雜物，栗香高長，滋味鮮爽廿醇，湯色黃綠明亮、葉底嫩綠勻整。茶葉中鋅含量40—100毫克/公斤，硒含量0.05—2.5毫克/公斤。2、梵凈山翠峰茶：成品外形扁平直滑尖削；色澤嫩綠鮮潤；香氣清香持久，栗香顯霜；滋味鮮醇甘爽；湯色嫩綠明亮、清澈；葉底芽葉完整、勻齊、嫩綠明亮。3、“泉都坪山”牌石阡苔茶：屬細嫩炒青綠茶。分為“傳統(tǒng)手工型”和“工藝改良型”。前者外型扁、平、挺、削，色澤綠潤光滑，湯色黃綠明亮，粟香持久，滋味鮮爽、醇厚。后者外形尚扁，自然芽狀，色澤黃綠潤，嫩粟香，湯色黃綠明亮，滋味鮮醇，葉底鮮活勻

4、整。4、“春江花月夜”牌明詢毛尖：是有機綠茶，選用受原產(chǎn)地保護的鳳岡田壩天然鋅硒有機茶基地的生長健壯良種茶樹的獨芽或一芽一葉鮮葉為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代先進技術(shù)精制加工而成，茶葉色翠天然，香味濃郁，水葉清而潤厚。5、“綠寶石”茶：是綠茶類名茶，該茶外形緊結(jié)I員I潤，呈顆粒狀，綠潤顯毫，芽葉完整，清香透栗香，滋味鮮醇回甘、濃而不澀，葉底完整鮮活，耐沖泡，飲之頓感內(nèi)在品質(zhì)獨特，如寶石般高貴，故取名“綠寶石”。6、清池翠片：為特種綠茶，產(chǎn)品執(zhí)行貴州省地方標準。特種綠茶——扁形綠DB52/T442.3-2003標準。它具有獨特的外部形態(tài),優(yōu)異的

5、內(nèi)在品質(zhì),即形美、色綠、香郁、味甘；外形扁、平、直、光滑、勻整、色澤翠綠油潤、內(nèi)質(zhì)香氣高爽持久，冇炒香、湯色黃綠、明亮、葉底嫩綠鮮明，勻齊完整，外形獨特，給人以賞心悅口的感覺。7、雷山銀球茶：采用常年云霧繚繞的雷公山國家級自然保護區(qū)腹地生態(tài)茶園的一芽二葉初展優(yōu)質(zhì)茶青為原料，經(jīng)高溫炒制產(chǎn)生的果膠汁粘合作用，手工搓揉成球體后烘干而成，是炒青綠茶加工的獨創(chuàng)。銀球茶表面呈銀灰墨綠，球體直徑18-20毫米，干球重2.5克（±0.2克）,飲之每杯一顆，用85°C開水150毫升沖泡，5分鐘后球體在杯屮徐徐舒展，宛若含苞欲放之秋菊，隨著熱氣升騰，芽葉于

6、杯中跳躍，呈綠云翻滾，似天女散花。杯屮湯色黃綠明亮，芽毫盡顯于杯底。品銀球茶，栗香味濃、醇厚，香氣清高，鮮爽回甘，沁人心脾，飲后空杯余香悠長。細細品之，妙不口J言。8、湄潭茶：產(chǎn)品選用優(yōu)良茶樹品種——“湄潭苔茶”嫩芽為原料制作而成，干茶外形扁平直滑，色澤綠潤，內(nèi)質(zhì)香氣嫩香持久、滋味鮮爽醇厚、湯色嫩綠明亮、葉底嫩綠鮮活。產(chǎn)品富含人體需要的多種微量元素、氨基酸、多酚類化合物、微生素等，水浸出物高，具備高級名優(yōu)綠茶的優(yōu)良品質(zhì)。9、貴定云霧貢茶：以其“緊細、卷曲、顯毫、勻整、綠潤、湯色綠黃清澈、香氣嫩香、滋味鮮爽、冋甘力強、葉底嫩勻、鮮活明亮”

7、的高雅詁質(zhì)，備受海內(nèi)外茶葉界專家及消費者的親睞，讓品茗者品嘗之后，沁人心脾，冋味無窮，有益健康。國內(nèi)著名茶學界審評專家沈培和欣然為其揮毫定為“茶屮極品。10、都勻毛尖茶：都勻毛尖茶又稱“口毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”。其原料要求極其考究，生產(chǎn)加工手法獨特，技術(shù)精湛，突出“毛”和“尖”兩個根本特征。每年“清明”前采摘頭道芽頭，選一芽一葉初展，俗稱“瓜米茶”或“鴉雀嘴”的茶青，用手工炒制而成?！盎鹬腥殹?、“一氣呵成”，制成的毛尖茶翠綠滋潤，毫毛滿布，緊細卷曲，有一種特別的清香氣味，飲后鮮爽回甘，嫩香持久。二、產(chǎn)品的功效及作用1、茶中含有

8、大量的維牛素C可降低膽固醇值從而成為應(yīng)付膽固醇過多的最佳飲料。2、茶葉中的葉綠素可揮發(fā)血液的再生能力。3、茶產(chǎn)地的人的腦中風死亡率顯著低落。4、喝茶可使血液清凈保持弱堿性。5、茶可因血液循環(huán)作用預防冷6、茶