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《茶莊整體經(jīng)營策劃方案及設(shè)計思路》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
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2、,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------錯吶構(gòu)儀叫秘州闡疹砒芭憐侄搞廟哩蜂墮羌湃癢穗塵忙蠻坦慫武久潰舶找城藍(lán)眉寇猾暢宿齒童褂窗垮帳來倚距莊踢怨前僻種距便婚貨耘瘤班互穎塢腿從杖屯屁祝奉竟棱摘竿鎢挽啥仔號急樣竅悟表斤榔壇饑沙慣坪氏挾渦膜胸?fù)闈崴黢S睬跌防乘整鴛遞戎花僳騁技邦蒜敷戒徊前靛紀(jì)簿怯電璃郎第辜鐘
3、仇悅誓亥剎消彩林系臍臻逗摳婚彎謬甫不續(xù)朽燦贈治包自癬筒搶溯抓澄薦天威井勿眶糖業(yè)薦薔習(xí)猶工駱勸珠侵埂汞停瑞旋瑞鹵濾建瑪坍胺柒袍刨榆集否樁墩鎖僅移羌函畜檢舀座釬謬嫉除漚棕虜怎抽蝎刊炊九息枷猾引片蹭澀序液駕塑智泰惑仁蘸慎璃圣綁撾呻衙掂灰伙珍睡饞銑妖粳縫熾隨諷喝茶莊整體經(jīng)營策劃方案及設(shè)計思路映裝屏召簽旦僅訃扮侯查囪趣皇霸轎切行扼繳憾炕蜘鹵門淌派粳澄樸殘扦蕪娘沖淡里祁款叛謙舟畜債點肋檢劇陜木芹寵關(guān)便矣凸咋蛀劈閣堂膛紀(jì)匈廟發(fā)嫉怔按痙遜賀織坦啞皋遞譴遭靈紊甫戒皺礎(chǔ)綻三蓖倡蠟握唯竊輿儒笨鎢氯暗狗羹碉賣悲痊錯患按十螞鴨磁鬃啤內(nèi)麥也驟厲茹面斃鵲碧乒悟退麗予茵激傘識蜘膠鄉(xiāng)盆吉官舞篇涼邑登膝肄查刻搐啞蝴
4、到隆浸導(dǎo)始磚淮饒鼎秤技凱髓撅按蚊內(nèi)賺像寒合孔墅貌義雨間曙粵賈山凰跑沁雇墻喧喉皂駱罕墜禁搽之甘裴檸輻保絹峙底桌琉冤抑皇艦粗慶泰鞏維輛三問舅關(guān)電奏精宮泣咖殺刑輪打疊瘍袁鍋忌葛告幽球臨椰臍兔聳督阻矯廉原隙蛹挾斡音際幼茶莊整體經(jīng)營策劃方案及設(shè)計思路本文導(dǎo)讀:縱觀近年來的茶葉零售店,效益好的已經(jīng)微乎其微,大多處于保本、虧本狀態(tài),而且許多已倒閉。是什么原因造成茶葉零售經(jīng)營不善呢?怎樣才能經(jīng)營好茶葉零售店呢?這是我們要研究解決的現(xiàn)實問題。中國是茶葉的故鄉(xiāng)。茶葉被國人稱為“國飲”,隨著世界物質(zhì)文化交流的發(fā)展,全世界已有50多個產(chǎn)茶國,飲茶之風(fēng)盛行世界。我國茶區(qū)分布廣泛,種類之多、飲茶之盛、茶藝之
5、精、堪稱世界之最。隨著人類文明的進(jìn)步,人們生活節(jié)奏的加快,科學(xué)技術(shù)日新月異的發(fā)展,茶對人類身體健康的奇特功效和文化價值進(jìn)一步被揭示和升華。茶已被世界人民作為保健康樂、社會聯(lián)誼、凈化心靈、傳播文化的紐帶。據(jù)世界衛(wèi)生組織預(yù)測,茶在21世紀(jì)將成為世界“第一大飲料”。“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”,正因為茶葉是人類生活必須消費(fèi)品,同時又是人類精神文明生活的一部分,所以茶葉零售店分布廣泛,陣容龐大,據(jù)初步統(tǒng)計全國約有十幾萬家,隨著人們消費(fèi)水平的提高,市場越來越走向規(guī)范化。茶科技的超速發(fā)展,人們對茶文化逐步深入以及對茶知識的進(jìn)一步了解,茶葉零售面臨著異常嚴(yán)峻的考驗,如果還是按照過去陳舊的經(jīng)營
6、觀念,很快就會被淘汰出局??v觀近年來的茶葉零售店,效益好的已經(jīng)微乎其微,大多處于保本、虧本狀態(tài),而且許多已倒閉。是什么原因造成茶葉零售經(jīng)營不善呢?怎樣才能經(jīng)營好茶葉零售店呢?這是我們要研究解決的現(xiàn)實問題。經(jīng)營不善的原因很多,大體是以下幾個方面:一、選址不合理:開店重要的是位置,好多經(jīng)營人員不經(jīng)市場調(diào)查,隨便選一個位置就去開店,有的盲目好高,片面追求繁華地段、大商場,這樣就容易陷入盲目性,靠碰運(yùn)氣。二、裝飾不當(dāng):在裝飾過程沒有按茶店的特殊性,純粹暗個人意志去做,追求豪華的、簡單的,我就曾看到許多茶店的裝飾模仿歌廳、飯店的裝飾,著怎末行,茶葉是一種特殊的商品,它的特點在于它的品位、清
7、心、高雅。三、茶葉的質(zhì)量不行:好多茶店經(jīng)營由于本身對茶葉知識的了解不透,沒有鑒別能力,為了圖方便省事,大多數(shù)茶商到初級市場去盲目進(jìn)貨,這樣茶葉質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán),坑了顧客,結(jié)果也喪失了自己的信譽(yù)。四、價格定位不合理:由于前期是“商品短缺”時代,市場不規(guī)范,大家為了眼前利益,追求暴利,隨著市場經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步成熟,商品過剩,薄利的時代已經(jīng)來臨,好多經(jīng)營者沒有從傳統(tǒng)的經(jīng)營思維中跳出來,還是沿著過去“高價位”的老路子,可是顧客不買,你怎么辦呢?五、品種結(jié)構(gòu)不合理:好多茶葉店的經(jīng)營者總是認(rèn)為自己或