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1、I課程第五章茄果類設(shè)施栽培笫一節(jié)番茄設(shè)施(大棚)栽培技術(shù)II教學(xué)目的與要求1.掌握番茄對環(huán)境條件的要求2.掌握番茄人棚早熟栽培技術(shù)3.拿握番茄生理病害發(fā)生原因及防治方法4.了解大棚帝茄秋季延后栽培方法in重點(diǎn)和難點(diǎn)1?番茄冇苗技術(shù)2.提咼番茄座果率的扌告施IV基本內(nèi)容一、番茄對環(huán)境條件的要求及對設(shè)丿施的適應(yīng)性(一)溫度:番茄是喜溫蔬菜,但對低溫的忍耐能力較強(qiáng),牛育適溫口犬27°C,夜間為17°C。生育最咼溫界限為35°C,最低界限溫度為6°Co(二)光:番茄是喜光蔬菜,對光的反應(yīng)很敏感,光飽和點(diǎn)為70000勒克斯,補(bǔ)償點(diǎn)為1000勒克斯左右。設(shè)施栽培春季光照能得到滿足,但冬季白
2、然光照強(qiáng)度低于30000勒克斯,而設(shè)施內(nèi)太陽光入射率只有30%?60%,光照強(qiáng)度長期低于24000勒克斯,在低光照條件下花粉孕性差甚至不孕,所以設(shè)施栽培極易落花,果實(shí)肥大受阻并容易產(chǎn)生畸形果。番茄光合作用適且溫度為27°C左右,但在光照強(qiáng)度長期較低的條件下,如陰用、雪天、溫度要比晴天低2~3°C為好。(三)土壤:番茄是深根性蔬菜,根系比較發(fā)達(dá),入土深達(dá)1米左右,分布范圍在2.5米左右,比較耐旱,應(yīng)在保水、排水良好、有機(jī)質(zhì)含量較高的土壤中栽培。帝茄喜微酸性(pH6.5)的土壤,在中性(pH7.0)土壤中也能生育良好。土壤水分經(jīng)常保持濕潤為宜。二、品種選擇目前沒有特別理想的品種,只
3、能選用露地栽培品種代替,應(yīng)選擇早熟為主,早熟高產(chǎn)并重,耐高溫高濕;耐弱光,座果集中抗??;落花落果率低的品種三、培育壯苗早熟栽培必須在溫室育苗,H歷苗齡70?75犬左右,生理苗齡8-9犬片真葉展開,70%以上現(xiàn)蕾。育苗期決定于定植期,定植期決定于保溫設(shè)施,單層覆蓋,播期2刀初,定植期4刀中下旬;雙層覆蓋定植期4月上旬,播期1月初一1月中;多層覆蓋定植期在3月中下句,播種期12月下旬。(一)種子處理及播種1?種子處理⑴溫湯浸種。(2)10%Na3PO3浸利
4、10分防病毒病。⑶微量元素浸種Cu,Zn,Mn萬分Z—濃度。⑷低溫或變溫處理25?30°C催芽。2.床土配制:大III土或蔥蒜
5、茬土40%、腐熟陳馬糞50%、大糞而10%混合而成,加過石或磷酸二鞍3千克/米彳,硝酸鞍1~2千克/米3.播種:2天左右出芽,播種前床十消毒:用苗菌敵,每袋40斤土,采用下墊上蓋方法,用1/2藥土均勻撒在苗床上然后播種,播后再用藥土覆蓋在種子上。(二)苗期管理1.溫度管理:播種后、出苗前的溫度要高些,白天保持25C,夜間不能低于20°Co出苗后適當(dāng)降溫防止徒長,白天20?25°C,夜間17?18°C,子葉完全展開后可降至12?16°C,床土溫度始終保持20?23°C,可促進(jìn)根系牛長。降溫主要采用通風(fēng)方法,先放小風(fēng),逐漸加大放風(fēng),緩慢降溫。育苗中期白天溫度耍維持25?27°C,
6、前半夜的溫度保持14~16°C,后半夜12?13°C,晝夜溫差為1()~12°C,有利于同化物質(zhì)形成,夜溫稍低可抑制呼吸并有利于物質(zhì)運(yùn)輸。2.適時移植,保證花芽正常分化:幼苗長到1.5片真葉吋及時移植,因?yàn)榉汛蠖鄶?shù)品種芽分化期是在2.5片真葉(二葉一心),正值花芽分化期移植。移苗后,白天溫度可保持20?25°C,夜間保持13?15°C,地溫保持20°C左右,夜間溫度不能很高,如溫度過高花序分化節(jié)位提高。頭兩天不要放風(fēng),使幼苗盡快長出新根,加快緩苗。緩苗麻白天控制在2()?25°C,夜間控制在12~15°C。定植前7-10天,低溫?zé)捗?,逐漸降低夜間最低溫度,夜間達(dá)7~8°C,增
7、強(qiáng)幼苗抗寒性。3.水分管理:番茄根系發(fā)達(dá),吸水力強(qiáng),容易徒長。番茄幼苗需水量小,澆水次數(shù)少。耍以控為主,促控結(jié)合。晴犬的適宜空氣濕度為50%?60%,土壤濕度為75%?80%;陰大的適宜空氣濕度為50%?55%,土壤濕度為60%?65%。出苗后覆一次干燥的床土,厚約2厘米,以利保埼移苗,一直到移苗前盡量不澆水,如果午間幼苗發(fā)生萎蔦傍晚乂不能恢復(fù)時,需要澆小水,澆水后后要覆土保埔j。移苗前一天要澆一次透水,防止移苗時傷根;移苗后要澆透緩苗水,之后要控制水分,保證床土“見T見濕”,同時注意陰天時不要澆水。鍛煉幼苗階段,應(yīng)盡量少澆水,定植前一天在苗床內(nèi)澆透水便于起苗。4.苗期光照:光
8、照和溫度條件影響第一花序的節(jié)位和花數(shù)。強(qiáng)光、短日照條件下,花序節(jié)位低,花數(shù)多。晝強(qiáng)光與夜低溫育苗的效果敲好。為了培育壯苗,必須注意光照與溫度相協(xié)調(diào),育苗畦要選擇溫度穩(wěn)定,光照強(qiáng)的地方。如果光照弱,溫度又低時,N、P、K肥不缺,也不致影響幼苗同化強(qiáng)度及花芽分化。每天日照時數(shù)在8~10小時之間。5.苗期營養(yǎng):苗期施肥耍有足夠的有機(jī)肥,還應(yīng)注意施用N、P、K等化肥。番茄需耍氮肥最多的時期是從開始生長到開花之前。因此分苗示應(yīng)追施氮肥。為促進(jìn)幼苗生長和花芽分化,幼苗亡長到4?6片葉時,可用0.3%的過