2019-2020年高中化學 苯酚教案 新人教版必修1

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1、2019-2020年高中化學苯酚教案新人教版必修11.教學目標：（1）知識與技能：了解酚類的定義；了解苯酚的物理性質(zhì)，掌握苯酚的化學性質(zhì)；理解苯環(huán)和羥基的相互影響。通過苯酚的性質(zhì)實驗培養(yǎng)觀察能力、實驗操作能力和思維能力。（2）過程和方法培養(yǎng)學生辯證思維能力和合作探究能力，進一步認識和體驗結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的學習方法（3）情感態(tài)度價值觀培養(yǎng)學生以事實為依據(jù),嚴謹求學的態(tài)度和探究合作的精神；引導學生從化學視角觀察生活，從生活中學化學，培養(yǎng)學生的社會責任感。2.內(nèi)容分析：苯酚是芳香烴的重要衍生物。屬選修5有機化學基礎(chǔ)模塊。教材安排第三章第一節(jié)醇和酚，便于研究乙醇和苯酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，認識衍生物的化學性質(zhì)不

2、僅決定于官能團，烴基對其也有影響。教材從闡述酚的定義引入，接著介紹苯酚的兩個重要的性質(zhì)-----弱酸性和易發(fā)生取代反應，以及苯酚的檢驗。苯酚的酸性和取代反應是教學的重點，認識苯酚的結(jié)構(gòu)、理解結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系是教學的難點。教材以實驗探究的方式呈現(xiàn)，目的是引導學生通過實驗和對不同實驗現(xiàn)象的觀察，認識苯酚的性質(zhì)，加深對結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的理解。3.學情分析：從學生的認知發(fā)展看，學生已學過苯的鹵代反應、乙醇的性質(zhì)以及由強酸制備弱酸的原理，這為探究認識苯酚的性質(zhì)是其結(jié)構(gòu)的反映奠定了理論、實驗和化學科學經(jīng)驗的基礎(chǔ)，學生也具備了一定的類比分析、推理判斷和評價能力。這些都有助于學生對苯酚進行自主探究，完成苯酚知識

3、與技能的學習和實現(xiàn)知識的系統(tǒng)構(gòu)建。4.設(shè)計思路：依據(jù)本節(jié)課教學要求，結(jié)合學生的知識儲備和實際能力。體現(xiàn)化學新課程“從生活走向化學，從化學走向社會”的新理念。以及體現(xiàn)新課程倡導自主、合作、探究等學習方式，采用“小組合作學習”教學模式。將學生分成若干個合作探究小組，通過教師為研究小組提供知識背景、實驗器材、實驗指導等方式為學生搭建研究平臺。學習過程中，在小組內(nèi)部充分動手、探究、交流的基礎(chǔ)上，以小組競爭搶答展示學習成果，在展示交流的過程中，教師進行適時激勵評價，凸顯教學重點和難點。5．教學重點及難點教學重點：苯酚的結(jié)構(gòu)特點和主要化學性質(zhì)。教學難點：酚結(jié)構(gòu)和醇結(jié)構(gòu)的差別及其對化學性質(zhì)的影響。6．教學

4、方法實驗探究、對比研究、小組合作學習7．教學儀器電教設(shè)備：多功能投影儀實驗用品：苯酚、水、石蕊、苯、飽和NaOH溶液、飽和Na2CO3溶液、濃溴水、FeCl3溶液、熱水試管、滴管、試管夾、燒杯、試管架二、教學過程：教學環(huán)節(jié)及時間教師活動學生活動設(shè)計意圖引入[PPT]展示：生活中常見含酚類物質(zhì)的圖片[PPT]展示：圖片中酚類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式什么叫酚？學生觀察，思考酚的定義從生活常見物質(zhì)入手，激發(fā)學生的興趣從生活物質(zhì)中引出化學知識，構(gòu)建酚的定義，引入課題展示課題[PPT]展示課題：苯酚認識苯酚[PPT]展示：苯酚的比例模型、球棍模型、分子式、結(jié)構(gòu)簡式學生觀察、體會苯酚的分子式、結(jié)構(gòu)簡式和官能團展示

5、分子結(jié)構(gòu)模型，加深學生對結(jié)構(gòu)的認識了解苯酚的用途[PPT]展示：苯酚在醫(yī)藥、生活、材料等方面應用的圖片師陳述：苯酚是一種有毒的無色晶體，但在醫(yī)藥、生活、材料等方面有廣泛的應用學生觀察、體會化學與生活、材料等是緊密聯(lián)系的引導學生體會生活與化學的關(guān)系，培養(yǎng)學生的探知欲過渡學生聽，關(guān)注生活實例引導學生關(guān)注生活中的化學，培養(yǎng)學生辯證的看問題師陳述：苯酚是一種重要的化工原料，但如果進入水中會污染水源，下面我們來關(guān)注苯酚污染事件---江蘇鹽城酚污染事件、杭州酚污染事件[PPT]展示：江蘇鹽城酚污染事件、杭州酚污染事件若干圖片請學生來當工程師[PPT]展示：某化工廠的圖片請你幫助該廠設(shè)計合理的方案：處理含

6、苯酚的廢水學生思考、交流理論分析污水處理方案質(zhì)疑，引發(fā)學生探究苯酚的求知欲望含苯酚廢水的處理方案教師引導含苯酚廢水的處理思路：Ⅰ富集廢水中苯酚Ⅱ分離并回收苯酚Ⅰ富集廢水中苯酚實驗探究苯酚的溶解性（完成實驗探究1）師陳述：根據(jù)以上方案，污水中含有苯酚，那苯酚在水中溶解度？下面我們分組探究苯酚的溶解性巡視及時激勵評價學生分組，同時注重組內(nèi)分工完成以下兩步：實驗(1)向裝有苯酚的試管1中加入2mL蒸餾水，振蕩試管，觀察現(xiàn)象后加熱實驗（2）向裝有苯酚的試管2中加入1mL苯操作員、觀察員、回報員協(xié)同實驗，并請小組代表陳述本組的現(xiàn)象和結(jié)論小組交流后，并討論污水處理方案中是怎樣利用這些物理性質(zhì)讓學生用已有

7、的知識和實驗器材，自己動手探究苯酚的溶解性，并能解釋和解決生活中的實例，學會應用知識服務生活回到生活實例，加深對苯酚物理性質(zhì)的記憶、理解Ⅱ分離并回收苯酚實驗探究苯酚的酸性（完成實驗探究2）師設(shè)疑：工業(yè)上向苯和苯酚的混合物中加入NaOH溶液，它的目的是什么？學生思考、交流，并能教順利的回答學生分組動手實驗，完成導學案實驗探究2實驗(3)向裝有2mL苯酚濁液的試管3中滴入3滴石蕊試液，觀察實驗現(xiàn)象讓學生在生活實例