冬至吃什么進(jìn)補(bǔ)范文

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1、冬至吃什么進(jìn)補(bǔ)范文　　　　按我國(guó)農(nóng)歷推算自冬至起即進(jìn)入三九寒天此時(shí)是一年中人體陰氣極盛而陽(yáng)氣始生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)因而中醫(yī)理論素有“冬至一陽(yáng)生”之說(shuō)當(dāng)節(jié)氣運(yùn)行到這一天陰極陽(yáng)生人體內(nèi)陽(yáng)氣蓬勃生發(fā)最容易吸收外來(lái)的營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮其滋補(bǔ)功效下面yjbys小編為大家準(zhǔn)備了關(guān)于冬至吃什么進(jìn)補(bǔ)的文章歡迎閱讀　　　　1.羊肉　　　　北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的習(xí)俗中醫(yī)認(rèn)為羊肉、狗肉都有壯陽(yáng)補(bǔ)體的功效羊肉味甘性溫有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用歷來(lái)作為補(bǔ)陽(yáng)佳品是冬至進(jìn)補(bǔ)的重要食物之一羊肉的熱量高于牛肉鐵的含量又是豬肉的6倍對(duì)造血有顯著功效寒冬常吃羊肉可益氣補(bǔ)虛補(bǔ)血助陽(yáng)促進(jìn)血液循環(huán)

2、增強(qiáng)御寒能力　　　　2.餃子　　　　“冬至吃餃子不凍耳朵”是古代的一句古話在現(xiàn)代里今天冬至吃餃子雖然是為了治凍耳朵不過(guò)其面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營(yíng)養(yǎng)全面且易消化吸收的美食冬至吃餃子可以用羊肉、白菜、大蔥、韭菜、蘿卜等做餡這些菜均偏溫?zé)嵝詫?duì)人體能起到一定的溫陽(yáng)作用　　　　3.湯圓　　　　湯圓有著“團(tuán)圓”的意思冬至吃湯圓如今在全國(guó)都十分盛行做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫?zé)嵝晕队休^好的健脾作用脾胃和健飲食營(yíng)養(yǎng)才會(huì)被身體吸收利用提高機(jī)體的抗寒防病能力最適合在冬天食用　　　　4.餛飩　　　　餛飩原來(lái)是北方盛行的一種食物但

3、現(xiàn)在南方人們也喜歡冬至吃餛飩老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法《燕京歲時(shí)記》云：“夫餛飩之形有如雞卵頗似天地混沌之象故于冬至日食之”除了形態(tài)相似“餛飩”也與“混沌”諧音冬食餛飩有利于寒冷季節(jié)熱能的儲(chǔ)蓄　　　　5.八寶粥　　　　熱騰騰的八寶粥很適合冬天飲食溫?zé)彳浀囊笾嗅t(yī)認(rèn)為食粥可健脾溫胃且有一定的滋陰作用正好對(duì)抗冬季干燥的特性為發(fā)揮御寒作用我們?cè)谥笾嗟氖巢纳峡梢赃x用偏溫?zé)峄蚱胶徒∑⑽傅氖澄锶甾裁?、大棗、核桃、花生、雞肉、羊肉、糯米、桂圓、山藥、銀耳等我們不妨發(fā)揮創(chuàng)造力將這些食材搭配成美味的粥例如：羊肉粥、雞肉粥、糯米紅棗粥、小米山藥粥、

4、銀耳紅棗大米粥等　　　　冬至陰寒之氣隆盛成為“進(jìn)九”之始在冬至養(yǎng)生中我們首先要注意的就是避寒邪我國(guó)大部分地區(qū)習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”所以冬至養(yǎng)生首先要多著衣、避寒邪特別是要注重足部的保暖　　　　運(yùn)動(dòng)：動(dòng)中求靜　　　　冬至起自然界的陽(yáng)氣開(kāi)始上升我們體內(nèi)的陽(yáng)氣如何升發(fā)呢?“動(dòng)則生陽(yáng)、靜則生陰”通過(guò)合理的運(yùn)動(dòng)就可以幫助我們升發(fā)體內(nèi)的陽(yáng)氣但是過(guò)度的升發(fā)陽(yáng)氣就會(huì)耗散真元反而不合冬季蟄藏的養(yǎng)生道理了冬季運(yùn)動(dòng)首先要避免寒邪的侵襲其次運(yùn)動(dòng)量不宜過(guò)大要在動(dòng)中求靜以臻安身靜體、氣定神閑的境界八段錦、太極拳等平和的運(yùn)動(dòng)都是很好的選擇　　　　飲食：補(bǔ)充津液　　　

5、　另外還需要注意冬至日不可吃太過(guò)辛辣刺激的食品過(guò)食辛辣只可生陽(yáng)動(dòng)火導(dǎo)致內(nèi)熱積聚郁熱上沖過(guò)食羊肉、狗肉等肥甘厚味易導(dǎo)致飲食不化聚濕生痰北方在補(bǔ)充熱性食物的同時(shí)也得吃一些補(bǔ)充津液的食物如荸薺、藕、梨、蘿卜、白菜等　　　　養(yǎng)心：寬厚暢達(dá)　　　　養(yǎng)生也要重點(diǎn)養(yǎng)心要養(yǎng)生先養(yǎng)善良、寬厚之心心底寬自無(wú)憂保持精神暢達(dá)樂(lè)觀不為瑣事勞神不要強(qiáng)求名利、患得患失兒女要對(duì)老人噓寒問(wèn)暖使老年人在精神上得到保養(yǎng)　　　　冬至是北半球一年中白晝最短的一天也是冬令進(jìn)補(bǔ)的重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)從中醫(yī)陰陽(yáng)理論說(shuō)冬至是陰氣盛極而轉(zhuǎn)衰陽(yáng)氣開(kāi)始萌芽的時(shí)候陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化在運(yùn)動(dòng)中構(gòu)成了自然界與人體的

6、平衡與和諧養(yǎng)生也要順應(yīng)此規(guī)律