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《干訓(xùn)班結(jié)業(yè)論文-禮儀》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、從交際禮儀看中西方文化禮儀,顧名思義,就是禮貌禮節(jié)和儀表儀態(tài)。縱橫人類的長遠(yuǎn)發(fā)展史,禮儀是人類社會長期正常生活而約定俗成的共同遵守的道德規(guī)范,它包描風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式。對個人來說,外在的禮儀體現(xiàn)了一個人的思想道徳水平、文化修養(yǎng)和交際能力。對社會來說,禮儀是一個國家社會文明程度、道德風(fēng)尚和生活習(xí)慣的反映。每個國家曲于地理、歷史的不同而導(dǎo)致不同的文化發(fā)展,從而形成不同的禮儀風(fēng)俗。屮西方的禮儀差異有很多,不單是因?yàn)閭€體的差異,一個重要的因素是文化的不同所致。首先從稱呼方式來說,同一個詞,在中國比在西方冇更多重意思。例如:先生。在
2、西方,僅僅是籠統(tǒng)地表示對男性的稱呼。而在中國,最占老的解釋便是私熟里面教書先生的尊稱。這個稱謂至今仍有人使用。另外,在對爸媽的稱呼上,我們會發(fā)現(xiàn)在很多屮國婚禮的請柬上都會用“令尊”來稱呼,是一種敬辭。而且孩子對爸媽也不敢直呼其名,但西方人卻不一樣,直呼其名顯得更加親切。我們都知道西方追求的是自由平等,從小便如此教育下一代。所以無論是在家庭,還是在社會中,人們的交往方式都比較“free”,父母和孩了就像最親密的朋友一樣,不但可以直呼姓名,甚至是談?wù)摳鞣N在中國家庭中不口J能出現(xiàn)的禁題也是可以接受的。而屮國的幾千年文化史,都是體現(xiàn)出
3、一種等級的觀念,束縛著我們。對父母要以尊敬的態(tài)度,直呼其名、討論不該討論的問題,就是大逆不道,隨后便被冠Z不孝Z罪。雖然新時代的中國也在力求平等,但屮國人在潛意識中忍讓保持一種謙卑的心理。其次,在見面交往禮儀方面,中西方便呈現(xiàn)了明顯的差異。如R常碰面打招呼的吋候,在屮國,人們通常都會禮貌性地問一句“吃飯了嗎?”、“去哪里?”等等。但是同樣的情況發(fā)生在西方,對西方人來說,這些問題都讓人感到不愉快。所以在西方,人們的日常打招呼方式只是一聲簡單的“Hello”,或是普通的'howareyou?”另外,對于初次見面的朋友,中國人通常都
4、會客氣地點(diǎn)點(diǎn)頭,或是握握手,更傳統(tǒng)一點(diǎn)的是行拱手禮,或是微微欠身。但在西方,特別是在歐美國家,見面擁抱、面貼面或是親吻才是普遍的見面禮。屮國人的思想從古至今都偏向保守,“男女授受不親”這句話從小就開始在腦海里根深蒂固,所以屮國人的交往方式都會比較內(nèi)斂。微微笑、點(diǎn)點(diǎn)頭、握握手,又或是微微欠身,這些便是大眾最普遍的問好方式。而西方人則是崇尚一種熱情的生活方式,遇人都要來個大大的擁抱才足以表達(dá)自己的友好,而且在他們的眼屮,欠身似乎顯得有點(diǎn)自卑。在中國人的世界觀里,西方人的打招呼方式過于親密,不宜在公眾場合如此,所以他們會更傾向于和對
5、方保持一定的距離,俗話說:“距離產(chǎn)生美”。所以他們覺得,問對方一些私人問題,如“去哪里?”、“吃飯沒?”等,都是一種使人與人之間的距離縮小的談話方式,能夠壇加彼此的親切感。但是西方人卻不以為然,他們把這些問題理解成為一種“盤問”,覺得對方像是在打探自己的隱私,是一種不禮貌的交談方式。在建議勸告方面,中國和西方也冇一些區(qū)別。屮國人在進(jìn)諫時,往往都會比較直接,“要怎樣怎樣”,“別怎樣怎樣”,帶有一些像是命令的口氣的詞語。西方人在提劉告或是建議的時候,都會用一句鋪墊"If1wereyou,1would…”之類的比較委婉的措辭。而且關(guān)
6、系越是親密,說話越是委婉。最后在宴客方面,無論是中西方,酒是餐桌上必不可少的飲品。尤其是在中國,談朋友,談生意更是要喝酒。屮國人喜歡喝白酒,幾千年流傳下來的釀酒工藝和人們賦予酒的美好寓意,使得中國成為了一個酒文化大國。在西方,人們比較喜歡啤酒、葡萄酒和各式各樣的洋酒,而且喝酒的量度一般都會隨女主人的動作而進(jìn)行,一切皆適量而為。除了宴客的喝酒禮儀外,餐桌上的食物安排也有一定的講究。去西方的朋友家做客,呈現(xiàn)在我們飯桌前的無非就是牛排、豬排、而包Z類的東西。在西方人的眼屮,吃飯是為了充饑,所以他們都會傾向于用大塊的肉來填補(bǔ)胃的空虛。
7、當(dāng)然也會有用生菜水杲加醬而成的沙拉作為補(bǔ)充維生索的食物。但是對于中國人來說,宴客的食物追求的是色香味俱全,還冇就是飲食營養(yǎng)的均衡搭配。而且選擇種類繁多,粥粉飯面都有。不像西方的食品那么千篇一律。中西飲食的差異,這歸根到底是感性與理性之間的差異。中國人注重菜的色香味俱全,注重它的營養(yǎng)和衛(wèi)生問題,即使是一天繁忙的工作Z后,也不嫌麻煩做糟致的飯菜。而西方人,采取的則是理性的生活方式,與其花費(fèi)功夫做飯菜,不如來個漢堡方便實(shí)惠。西方人做事情沒冇過多的死原則,很多吋候都是一種計(jì)劃趕不上變化的態(tài)度去對待,比較有彈性。而屮國人卻覺得,民以食為
8、天,不可以將就著過生活,而口吃得好,才有革命的本錢。在飲酒方而,屮國人認(rèn)為酒量是衡量朋友感情的標(biāo)準(zhǔn),也是辨別生意勝敗的標(biāo)準(zhǔn)。而且在酒桌上,“隨量”一詞甚少出現(xiàn),取而代Z的是“干「、“感情深,一口悶!”。這也給不少和屮國人喝酒的老外無形屮增力n了不少壓力。因?yàn)橥鈬藳]有這種潛規(guī)